Морепродукты обжариваются в чесночном соусе, подаются с листьями "Романо", томатами "Черри", перцем "Болгарским", творожно-сливочным сыром, дольками апельсина и заправляются соусом по авторскому рецепту от шеф-повара
650 ₽200 g
Салат с томатами и баклажанами
кубики баклажанов обжариваются до хрустящей корочки, подаются с томатами и свежей зеленью, заправляются сладким соусом "Чили" и соевым соусом, украшаются жареными орехами "Арахис"
520 ₽230 g
Салат Цезарь с нежным филе индейки
Филе индейки обжаривается в прованских травах, подается с листьями "Романо" и "Айсберга", перепелиным яйцом, сыром " Пармезан", томатами "Черри", слайсами багета и заправляется соусом "Цезарь"
580 ₽200 g
Салат Цезарь с семгой
Филе семги "Шеф-посол" подается с листьями "Романо" и "Айсберга", сыром "Пармезан", томатами "Черри", слайсами багета и заправляется соусом "Цезарь"
610 ₽200 g
Салат Теплый с говядиной
Говяжья вырезка, красный лук, перец "Болгарский", стручковая фасоль обжариваются в устричном соусе, подаются с томатами "Черри", листьями "Романо" и "Айсберга", в кунжутно-соевой заправке
650 ₽180 g
Нарезки / Закуски
Мясная нарезка
Казылык, копченый ростбиф, пряная утиная грудка, язык говяжий, тосты из багета, томаты-гриль, зелень, горчица, хрен "Сливочный"
2000 ₽470 g
Рыбная
Филе лосося "Шеф-посол", филе сельди, кальмар копченый, мидии в створке, оливки, лимон, лук маринованный, тосты из багета, зелень, соус "Сливочный"
Копченая куриная грудка, говяжий язык и нежная телятина обжариваются на основе томатной пасты с добавлением лука и маринованных огурцов
520 ₽340 g
Крем-суп из сливочного лосося
Крем-суп пюре "затянутый" в сливках, с сочетанием зеленого масла, подается со слайсами из багета и запеченными ломтиками лосося
670 ₽300 g
Крем-суп Тыквенный
Крем-суп из тыквы на основе сливок и приправы "Карри", подается с чесночными креветками, тыквенными семечками и слайсами из багета
520 ₽300 g
Крем-суп Грибной
Крем-суп на основе шампиньонов, "затянутый" в сливках, подается с сыром "Пармезан", слайсами из багета и зеленым маслом.
520 ₽300 g
Суп Токмач
Наваристый куриный бульон с лапшой, на основе яичного теста, подается с ломтиками куриной грудки, лука и моркови
400 ₽270 g
ГОРЯЧЕЕ
Куриная грудка с овощами
Куриная грудка запекается и подается с овощами и шампиньонами со сливочным соусом "Карри"
900 ₽270 g
Медальоны из говядины
Медальоны из говяжьей вырезки подаются с авторским вишневым соусом и гарниром из морковки "Аль денте" и кабачков
1300 ₽310 g
Стейк лосося с гарниром
Филе лосося запекается и подается с мидиями в створке, томатами "Черри" и цитрусами под авторским соусом
Гарнир на выбор: рис с овощами, рис сливочный с овощами, булгур с овощами
1400 ₽375 g
Утиная грудка с гарниром из карамелизированных овощей
Нежное утиное филе запекается в маринаде по авторскому рецепту от шеф-повара, подается с карамелизированными тыквой и морковью под апельсиновым соусом
1100 ₽350 g
Нац. Блюда
Язык говяжий с кыстыбый и луковыми чипсами
850 ₽340 g
Пельмени по-татарски без бульона/с бульоном
510 ₽190 g
Азу- по татарски
традиционное блюдо татарской кухни, приготовленное из мяса говядины с тушеными овощами, с добавление маринованных огурцов
610 ₽320 g
Эчпочмак с говядиной( 2 шт)
250 ₽100 g
ПАСТЫ
Паста с курицей и грибами
570 ₽350 g
Паста "Карбонара"
570 ₽320 g
Паста с морепродуктами
700 ₽310 g
Блюда к завтраку
Круассан с лососем "Шеф-посол"
760 ₽250 g
Сырники (3 шт)
280 ₽140 g
No category
Кыстыбый
С картофельным пюре и микс-салатом
230 ₽120 g
Детское Меню
Паста сливочная с сыром "Пармезан"
140 g
290 ₽
Национ.блюда
Татарский Сет
Фермерские сыровяленые колбасы и сыры, куриный рулет собственного производства, тосты из багета, утиный паштет по авторскому рецепту от шеф-повара, виноград, оливки
1800 ₽600 g
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization