Холодное блюдо на основе лапши домашнего приготовления с насыщенными специями, подливой из овощей и нежного бобового крахмала
2700 ₸650 g
Бефстроганов с гречкой
Нежное филе телятины и шампиньоны, томящиеся в сметанном соусе. Подается с гречкой и хрустящим разносолом
3800 ₸320 g
Бефстроганов с пюре
Нежное филе телятины и шампиньоны, томящиеся в сметанном соусе. Подается с картофельным пюре и хрустящим разносолом
3800 ₸320 g
Бефстроганов с рисом
Нежное филе телятины и шампиньоны, томящиеся в сметанном соусе. Подается с рисом и хрустящим разносолом
3800 ₸320 g
Бешбармак с бараниной
Домашнее тесто с мясом ягненка и наваристым бульоном
4000 ₸600 g
Бешбармак с говядиной
Домашнее тесто с мясом говядины и наваристым бульоном из мяса ягненка
4000 ₸540 g
Бешбармак с кониной
Домашнее тесто с мясом конины и наваристым бульоном из мяса ягненка
4700 ₸600 g
Бризоль с гарниром фри
Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный грибной начинкой из вешенок обжаренные с луком. Подается с картофелем фри и хрустящим разносолом
3700 ₸340 g
Ганфан по-домашнему
Подлива из телятины и нарезанных соломкой овощей - болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей отварной рис лазер заливается ароматным сочным сяем
3150 ₸600 g
Гуйру ганфан
Яркая подлива из мяса ягненка и свежих овощей - болгарский перец, полугорький перец, капуста басай, чеснок, с отварным рисом