Nacmeny
283 reviews
January 11
Потрясающее кафе современной кабардинской и балкарской кухни. Это так радует на фоне непонятных кавказских кучин, построенных на хачапури и цыплятах табака в регионе, который так богат своими кулинарными традициями.
Особенно радует оформление и обслуживание - нет ни малейшего оттенка кича, все очень современно и прогрессивно.
Как жаль, что кафе закрывается. Нам будет вам очень не хватать!
1
October 4, 2024
Из всех заведений , где предлагают национальную кухню , самое бомбовое. Очень вкусно, очень приемлемо по ценам. Но большой минус - это помещение. В этом кафе интерьер, который вообще не задерживает тебя там, не доставляет никакого эстетического удовольствия, ощущения как от столовой. Если этот момент проработать, то будет бесподобно!
2
11
December 16, 2024
Очень хорошее заведение. Вкусная еда.
Заказывал Джэдлыбжьэ. Это такое блюдо из пасты , курицы и обалденный соусом. Соус вообще пальчики оближешь.
Паста - не много не зашла , но норм все равно.
Курица и соус отменные.
Спасибо.
1
October 17, 2024
Приятное заведение. Очень нехватало в городе заведения со своим стилем, атмосферой и именно национальной кухней, без разбавления европейской и тд. Очень нравятся заведения со своей концепцией, как и у любого заведения, есть над чем работать, ничто не идеально. Думаю у них все получится и у этого заведения есть будущее. Успехов Вам!
2
1
October 19, 2024
Атмосферное место, стилистика горнолыжного кафе! Подойдет для молодёжных посиделок! Блюда национальной кухни, на любителя! Для погружения в кулинарию Кабардино-Балкарии одного раза более, чем достаточно.
3
2
October 24, 2024
Впервые была в г.Нальчик и подруга порекомендовала данное заведение . Осталась под большим и приятным впечатление ! Вкусно , бюджетно и атмосферно ) Махсыма , суп шурпа и многое другое выше всех похвал !) Вернусь еще )
2
1
September 7, 2024
Заведение с хорошей идеей. Начинали хорошо, было вкусно и вежливо.
Сейчас же, это рядовая тошниловка, с персоналом, который вечно все забывает. Если что-то на стопе, то это надо озвучивать сразу, а не когда гость уже сделал заказ. В меню итак мало позиций, а большая часть вечно на стопе.
Короче, хозяину следует обратить внимание на то, во что превратилось заведение. Брать на работу в заведение с национальным колоритом, не зумеров с красными волосами(против них ничего не имею) а людей, более заинтересованных и лучше понимающих ценность понятия "гость" не только в рамках бизнеса и общепита, но и в рамках традиций!
5
5
September 15, 2024
Очень вкусно и приятные цены. Днём немноголюдно- даже обидно за заведение, оно действительно достойно посещения. Я редко хвалю общепит, но еда здесь порадовала. Интерьер своеобразный. Не уверена, что подходит для знаковых мероприятий, но очень подходит, чтобы поесть вкусно
3
March 22, 2024
«Нацмены» - это великолепный пример вкусной кухни, основанной на традиционных местных блюдах и свежем подходе к их подаче.
Как гости, избалованные петербургской гастрономией, должны сказать, что Нальчик стоить посетить хотя бы для того, чтобы попробовать это меню.
Вкус, подача, интерьер, атмосфера и персонал - 10/10. Поварам отдельное спасибо, давно не пробовали чего-то настолько вкусного. Оттого очень странно видеть негативные отзывы, видимо заведение пока опережает публику, делящую всю систему общепита исключительно на места самообслуживания или рестораны. Нацмены - однозначно заведение для людей с хорошим вкусом)
П.с. таких шикарных сырников как тут, нам больше не попробовать нигде :(
7
September 2, 2024
Каждый раз, когда бываю в Нальчике, захожу в данное заведение. Всегда все было вкусно, но немного страдало обслуживание.
В этот раз ожидание заказа было 50 минут, все блюда недосолены. Соли на столах нету. Еще принесли не тот заказ (заказал хичины с картошкой и сыром, а принесли с сыром и зеленью). По итогу просто попросили прощения, сказали, что перепутали на кухне. Заменять блюдо не стали. Калмыцкий чай даже не удосужились размешать.
Больше сюда не зайду. Заведение сильно испортилось за последнее время.
2
July 30, 2024
Красивое и уютное место,с аутентичной кухней. Блюда подали очень быстро,девушки проконсультировали по меню. Очень понравился напиток махъсымэ,просто восторг!все вкусное,горячее, свежее.
2
January 11, 2024
Пишу отзыв в надежде, что учредители читают. Посещали 11.01. Отдельно хочу отметить саму концепцию и продукт - здесь все интересно и отлично. Но заведению нужно определиться - это кафе или история с самообслуживанием. Потому что сервиса нет как такового. Посуду, грязные тарелки не убирают практически со стола. Не говоря уже об атмосфере гостеприимства, персонал просто приносит (не уносит) блюда, на этом все. Это я уже не говорю о чек беке, расширении заказа, встрече гостя и тд и тп. Знакомые были до этого, говорили примерно о том же самом, поэтому хотелось бы обратить внимания собственника на эту проблему. Буду искренне рад, если что-то изменится.
8
1
May 10, 2024
Возможно мой отзыв будет не совсем объективным, так как мы заходили сюда просто попить кофе. Интерьер не впечатляет, конечно, но "скромненько и чистенько". Девочки приветливы и клиентоориентированы, подсказали по десертам и порекомендовали лакумы. Кофе взяли капучино и американо, понравились оба. Лакумы пробовали впервые, как оказалось, здесь они самые вкусные, где бы мы их впоследствии не заказывали, не то...
3
May 13, 2023
Интересное местечко, вполне уютное и кухня, действительно, национальная. Приятное обслуживание, отмечу отдельно музыкальное сопровождение, оно современное, не агрессивное и очень соответствует месту. Единственное, что немного подпортило впечатление от места, то, что заказав национальные хычины с собой, нам сложили, видимо то, что не "ликвид" подгорелое, не исключаю, что не свежее и крайне солёное, создалось впечатление, что наплевать...и так съедят.... Возвращаться времени не было, поэтому поели местные собачки! В общем и целом впечатление было испорчено, но, ещё раз отмечу, что находясь по месту, такого не было и вся продукция была на хорошем уровне!
3
4
November 26, 2024
Очень вкусные хычины!!! Просто бомбические, особенно с мясом. Для взрослых напиток без мёда старинный очень вкусный! Спасибо, что сохранили его рецепт. Единственный минус, это долгое ожидание иногда
1
March 29, 2024
Случайно оказалась в данном кафе и...и залипла:))) Вроде небольшое меню, но так всё вкусно. Съела всё, что представлено на фото:) Радушный, приветливый, внимательный и очень красивый персонал лишь усил впечатление. Процветания, добрых клиентов-друзей и сохранять своё реноме национальной кухни. Рекомендую однозначно. Спасибо ❤️
3
September 7, 2023
Пока лучшее место в Нальчике, где мы были. Гостили в городе неделю и каждый день посещали различные кафе, рестораны, кофейни. И если с кофе в Нальчике плюс-минус нормально, то с пивом совсем беда - хорошего вкусного пива нет нигде. А в Нацменах есть!! И кухня вкусная, и интерьер классный, и музыка приятная! Единственное только девочка-бармен постоянно была занята в телефоне и на нас не обращала внимания.
В общем мы были несказанно рады, что нашли это заведение, где сложились воедино вкусная еда + хорошее пиво + классная атмосфера, жаль только, что в последний день перед отъездом из города. При возможности обязательно будем посещать снова и снова!!
3
1
July 20, 2023
Отличное место. Интересное заведение с индивидуальной концепцией. Очень грамотно разработано меню: национальная кухня, но с включением блюд «с изюминокой». Все очень вкусное. Отдельно для ценителей сырников - вам сюда, сырники у них тоже чудесные. Интерьер простой, минималистичный, но располагающий и очень приятный. Красивая посуда. Вкусный кофе и отличная сангрия.
3
March 25, 2024
прекрасное место, очень вкусная еда, есть кабардинские и балкарские национальные блюда, замечательный персонал, который обеспечивает комфортное пребывание в заведении и создает уютную и приятную атмосферу🫶🏻
4
September 1, 2024
Были сегодня на позднем завтраке. Около 12 часов дня пришли. После принятия заказа официант сообщила, что ожидание будет до 45 минут. Нас устроило.
Сделали заказ: 2 хычина картошка+сыр, 1 хычин с мясом, говядина в сливочном соусе, сливочный суп с копченой говядиной и фасолью. Из напитков взяли лимонад и калмыцкий чай.
Суп и мясо были вкусные, но слегка недосоленные. Не критично.
Чай калмыцкий был не размешан, хотя размешивать его надо при приготовлении. Ложки, чтобы размешать его самостоятельно не предлагалось.
Хычины перепутали. Вместо картошки+сыр принесли 1,5 сыр+зелень и 0,5 картошка сыр. На наше замечание, что мы заказывали другие хычины официант сказала, что на кухне перепутали, мол ешьте что есть.
Затем спустя 55 минут ожидания принесли хычин с мясом.
Все хычины абсолютно не досолены. Причем соль не стоит нигде на столах, то есть самому не досолить.
До этого были много раз в заведении, не первый год ходим. Но такого не было ни разу.
Будто лично к официанту в гости напросились, а не пришли в кафе за свои деньги поесть.
5
2
July 13, 2024
Есть такие заведения от посещения которых остаётся положительный впечатления не из-за какого-то сверхобходительного обслуживания, или огромного меню, богатого интерьера, а от ощущения работы энтузиастов своего дела. Простой интерьер, но при этом видно, что люди старались. Очень приятная и негромкая музыка. Изюминка заведения это национальное меню. Оно не большое, но все блюда очень вкусные. Каждый приезд в Нальчик обязательно сюда заходим.
2
August 3, 2024
Отличное место, можно попробовать национальную кухню, все вкусно и атмосферно) люблю это местечко очень!
Жаль, что нельзя взять напитки с собой 👀
2
October 14, 2023
Прекрасное авторское кафе, очень вкусная национальная кухня, есть традиционные кабардинские и балкарские блюда и напитки. Быстрое и качественное обслуживание, интересный интерьер, хорошее пиво. В общем, понравилось все, ребята - молодцы. Рекомендую отдельно посетить, даже если вам не по пути.
1
1
May 5, 2024
Доброго времени суток !!! Замечательное заведение ,из раза в раз возвращаюсь и всегда радует очень приветливые девочки ! А какие вкуснейшие хичины ,просто золотые руки у повара ,в целом меню очень нравится ,но хичины отдельный восторг .
1
January 10, 2024
Очень долго не могли попасть в данное заведение, так как всегда были полные посадки, но наконец попали и были очарованы атмосферой заведения. Самое лучшее заведение с национальной кухней, так все вкусно и сытно и цены кстати приятно удивили. И еще очень порадовал персонал заведения, настолько радушные и приятные люди, проконсультировали нас по всем блюдам и выбором мы остались довольны. 10 из 10
2
1
October 30, 2024
Отличное расположение, интересный интерьер, приемлемые цены,время ожидания не долгое. Еда не плохая, но мамалыга была абсолютно не солёная,на столах нет специй и соли
3
July 26, 2023
Место отдыха души и наслаждения для тела. Любимая национальная еда с сезонные меню. Девочки персонал просто 🔥🔥🔥. Музыка ненавязчивая и приятная. Разнообразие напитков от авторских чаев до алкогольных. Стоит посетить минимум раз 100 чтобы все попробовать, если будете в Нальчике.
2
1
October 22, 2024
Доброго времени суток .)
Вчера вечером, совершенно случайно набрели на вас
И остались в полном восторге!!!
Теперь наша любимая локация 🖤
Удачи вам во всем!
1
December 11, 2024
Безумно вкусные хычины!
Девчонки - красотки, обслуживание на высоте!
1
August 25, 2024
Очень и очень долгое обслуживание,долго готовят,неприветливые,самим пришлось брать меню,но...блюда вкусные,так что выбирайте вкусно поесть и прям очень долго ждать или гоу далььше искать круче и лучше места ,а они есть
3
3
August 9, 2023
Довольно убого выглядит внешне, долго проходил мимо. Внутри приятная ламповая атмосфера, часто заказывал там хичины с айраном. Очень неплохо готовили, не на 5 но на 4 заслужено. Потом началось то подгоревший (что в таких местах недопустимо пережарте если не вышло) то пересолено, последний раз сыр был совсем не тот, в общем желудок сказал чтоб больше туда не заходил . . .
1
4
September 22, 2023
Давно хотела побывать.
Понравилась еда,вкусно, сытно.
Антураж и обстановка.Вещи местных ремесленников в интерьере отличная задумка.
Хорошие цены.
Хотелось бы меню чуть шире.И музыку соответствующую.
4
2
December 11, 2023
Завтракали с друзьями в этом кафе. Остались очень довольны и сыты. Очень вкусные напитки и кофе и какао. Тарелка с сырами большая и всё сыры свежие и чувствуется домашние. Чистота в санузле
3
2
March 27, 2024
В общем понравилось кафе, вкусные блюда - Сохта, хычины, чай очень вкусный, красивая посуда и подача блюд, приятная музыка, но в одно из посещений подгорел Дэлэн и его нам подали все равно, это было неприятно, т.к. уж очень он был подгоревший.
June 17, 2023
Любимое заведение в городе, 100% советую, особенно тем, кто хочет познакомиться ближе с местной кухней. Уютная атмосфера, безумно вкусная кухня и вежливые работники! Место, где отдыхаешь душой)
Сезонные меню также не перестают радовать
А за музыку отдельное спасибо :)
3
September 7, 2024
Раньше заведение было отличное. Сейчас сервис просто дно. Второй раз ухожу из заведения голодная, потому что половины меню нет, а вторую половину не приносят, потому что либо официанты, либо кухня что-то да забывает. В общем впечатление о себе оставили очень плохое. Не рекомендую к посещению
5
September 15, 2023
Замечательное место! Очень вкусная еда, приветливый персонал, который расскажет про каждое блюдо и объяснит «что с чем» 😅 не смотря на свою маленькую площадь - очень уютно, особенно в ночное время!!!
1
February 22, 2023
Ох! Ожидания оказались лучше реальности. Главные плюсы - просторно для сравнительно небольшого кафе, внимательная девочка-официантка, вкусное мясо. Кухня аутентичная, кабардинская. Но не дотягивает до стандартов национальной кабардинской кухни. Мне есть с чем сравнить.
February 10, 2024
Слышала много хорошего, и решила пригласить туда близких людей. Позвонили и заказали столик на 6 человек. Приезжаем , официантка говорит мы не бронируем по телефону. Ок, мы уже тут, посадите нас пожалуйста. Предоставляют стол на 4. Мы решили отодвинуть стол от стенки и поставить два стула. Подбегает официантка и просто без слов двигает стол, и ещё с таким лицом будто мы пришли к ним домой! Развернулись и ушли. Хотела для себя открыть это кафе, но такое отношение просто отвернуло от них навсегда.
3
5
December 11, 2023
Я не знаю откуда столько положительных отзывов у этого заведения, где элементарно нету культуры обслуживания. Где вместо минеральной воды приносят воду из под крана, а официантка когда ее попросишь ,наотрез отказывается налить эту же воду в бокалы. И заявляет, что она этого категорически делать не будет, это в ее обязанности не входит. Потом еще оказывается, что она вообще не официантка, а барменша ,( со слов администратора) но все равно воду нам не нальет. А какое громкое название" Нацмены", сначала обозначьте вы бистро самообслуживания, или заведение с обслуживанием? Испорченный вечер и настроение. Кстати , кроме нас троих в заведении никого не было.
4
13
April 8, 2024
секси место. очень уютно, недорого. порции большие и супер вкусные. грустно что нам не захотели продавать настенный шерстяной ковер(
2
November 13, 2023
Ну как можно так вкусно готовить и так приятно обслуживать?! Восхитительные хычин и дэлэн, уже прошло много часов после ужина, а я вспоминаю этот вкус… Похоже, придётся повторно наведаться)))
1
1
April 21, 2024
Очень уютно,вкусная кухня, особенно понравились лакумы)Внимательный персонал ))
Всем советуем посетить!!!
2
1
April 28, 2024
Еда отличная.
Есть блюда которые точно стоит попробовать если вы в поездке.
Заведение уютное.
Кофе и какао вкусные.
Ковер висящий на стене нам не продали, но мы и не просили☺️
4
June 17, 2024
Хорошее заведение, вкусная национальная еда, приветливый персонал, небольшое помещение, есть кондиционер
September 4, 2023
Мне это место порекомендовала подруга. Зная мою любовь к хычинам, она сказала, что за ними надо идти сюда.
Мы были в восторге, заходили несколько раз, брали разные блюда, и всё было очень вкусно. Хычины тут бесподобные, лакумы самые нежные в городе.
Отдельной радостью стал лимонад. Заказывая его мы никак не ожидали, что официантка достанет ягоды и будет прям при нас специально их толочь и смешивать с мятой. Получается максимально вкусно и освежающе, мой вам совет, берите сразу литр этой прелести
1
February 21, 2024
Прошу руководство, обратить внимание на персонал.
Несколько раз посещала кафе, создалось впечатление, что мне там не рады.
Девочки на отвали "работают".
сдачи никогда нет.
в целом вкусная еда, но иногда не свежее отдают.
например ц1ырт принесли с засохшей куриной грудкой,которая по краям отверденела,от того что давно сварена.
3
1
January 8, 2024
Отличное место с блюдами национальной кухни ,если хотите вкусно по домашнему это сюда, национально и приветливо,всем рекомендую.
1
1
December 23, 2022
Меню вкусное. Хичины просто таят во рту. Нежные, начинки много...
Атмосфера внутри соответствует названию. Приятно находиться.
Но... Внешнее окно- витрина всегда пустое. Первое время проходила мимо, думала не работает. Очень тоскливо выглядит. Свет внутри зажгут - так сразу сильно меняется, оживает заведение. Пишу в надежде что примут критику адекватно. Место очень хорошее.
3
April 4, 2024
Очень, всё очень вкусно!
Хорошая локация.
К сожалению не могу правильно вос произвести название молочного супа с говядиной, но это пушка!!!
1