Мясной ресторан в отеле «Поляна 1389» предлагает хорошую кухню, пиццу из дровяной печи и интересную десертную карту. Однако у заведения есть и минусы, о которых я расскажу дальше.
Интерьер европейского стейкхауса элегантный, но местами требует ремонта. Под витражом в потолке раздражающе мигала лампа. Сервис на высоком уровне, четкий, но без явного гостеприимства. Душевности особой мы не почувствовали.
Хорошее детское меню, винная карта и качественное мясо. Кухня понятная, все отлично приготовлено, впечатления от еды максимально положительные. Особенно обратила бы внимание на десерты: они заслуживают того, чтобы их попробовать. И красиво, и вкусно.
Из отрицательных нюансов - неоправданные ожидания относительно дня рождения. Я заказывала стол заранее с предупреждением, что нужна особая торжественность (естественно, готова была все оплачивать), но, увы, это оказался обычный ужин.
«Мясной синдикат» является частью инфраструктуры Газпром Поляна, где активно приглашают отпраздновать день рождения и получать различные преимущества — от скидок в ресторанах до повышенного внимания. Я выбрала этот ресторан и прогадала. Ничего из обещанного не было предложено. Никакой атмосферы праздника, к сожалению, не получилось. Так что могу резюмировать, что данное заведение не подходит для торжественных мероприятий, как бы вы ни старались все спланировать и как бы щедры ни были в отношении финансов.
Визит 07.02.2025
Очень понравился ресторан. Ут ка с томленой грушей просто восхитительная. Приятная обстановка. Вино имеется в обширном ассортименте и на любой кошелёк. Теперь при возможности будем всегда посещать.
Пятый год останавливаемся в отеле поляна 1389.если три года назад в ресторане все было вкусно,со сменой названия (возможно и управления)в мясном синдикате стало невозможно есть,отвратительная кухня.мясо ужас,стейки одно название,рыба вся пересушенная,супы уровня столовки школьной,учитывая не маленький прайс,половины блюд вечно нет,печально,что в таком хорошем отеле нет возможности порадовать себя отличным обедом и ужином после каталок.к персоналу претензий нет,официанты хорошие.
Очень печально видеть такие различия ресторана на курорте Газпром, в сравнении с Сочи
В условиях роста качества сервиса по всей красной поляне, такой результат - деградация:
1. На стойке не встречала хостес, хотя время было ужина (прайм тайм)
2. На баре не было холодной бутылированной воды. Так еще и принесли после 10 минут ожидания не ту, что заказывали
3. Бокалы судрожно натерты (посредственно), были отданы еще горячие от пара
4. Очередность подачи блюд тоже изумляет. В компании из трех человек, горячее выносилось всем по очереди, при этом каждый успевал доесть прежде, чем принесут другому. Гарнир к горячему принесли наравне с десертом, когда горячие давно было съедено
5. Заказывали филе лосося со шпинатом, принесли с фасолью. Обозначив отсутствие шпината, поставив тарелку на стол
Вообще к кухня вопросы. Соус тоннато - сметана. Фри недожарена.
Единственное, чтобы было на достойном уровне - стейк. В мясном ресторане…
Большие вопросы к менеджменту заведения. Показывать такой уровень в сезон, это нужно уметь.
Вкусно, быстро и красиво! Что ещё надо в ресторане)) вежливое обслуживание, атмосфера комфортная! Обязат ельна к посещению ) Спасибо персоналу и поварам!
В этом отеле честно говоря ему не место , два раза ходили , и нам не понравилось по вкусу еды , это не ресторан, а столовка где-то на трассе, еда безвкусная,, находясь в таком хорошем отеле 'мое мнение нужно поменять повара, в низу 'на поляне зашли в ресторан kaf kas поели от души настолько вкусно , что аж до сих пор вкус помнится
Шикарный ресторан. Обслуживан ие на высшем уровне. И блюда невероятно вкусные и интересные. Обычно я редко фотографирую, но десерт медовик с черникой и лавандой, не удержалась. И ещё нарисовала столик напротив
Ужасное место. Очень долго, просидели 1,5 часа половину заказа так и не принесли, а то, что принесли, принесло вообще не то. Официантка Дарья не адекватная, громко орет, а еду не несет. Все вокруг уже поели, а мы все ждем. Возможно дело в неквалифицированном официанте Дарье. Очень надеюсь, что она не останется безнаказанной
Ресторан не понравился. Долгое обслуживание. Сначала ждали пока примут заказ, потом ждали когда подойдут за сч етом. Борщ- как из столовой. Бургеры невкусные и сухие. Думали, что в мясном ресторане котлеты из говядины будут нереальные. Но ожидания не оправдались.
Нам все понравилось)) красивый ресторан, приятные и отзывчивые официанты. Ед а тоже порадовала, приходили в ресторан в течение своего отдыха на ужин - все блюда были отличными)
Въезд на территорию курорта Газпром, где расположен ресторан, стоит 8000. Охранник на въезде сказал, что гостям ресторана платить эту сумму не надо, карточку, которую взяли при въезде, надо показать в отеле или ресторане, и цену аннулируют. Но и в отеле, и в ресторане отказывались это делать. Через час дебатов и споров удалось добиться отмены платы. Сам ресторан незамысловатый, интерьер как в 90-х. Еда вкусная, но без изысков. Ресторан не видовой, расположен на -1 этаже отеля, гор не видно.
Раньше здесь был пресный Ирландский Паб, а теперь вполне респектабельный мясной ресторан с демократ ическими ценами. У них есть какая-то таинственная печь, в которой небольшие медальоны прогреваются до medium буквально за минуты. Борщ и гуляш сытные, есть даже козленок, расчлененный на молекулярные волокна. Фото прилагаю мозговых косточек, которые обожает жена.
Остались очень довольны! Все спокойно, обстановка прекрасная. Официанты приветливые, вежливые и ненавязчивые. Блюда очень вкусные. Говяжий щечки особенно изумительные. Цены удивили. Доступно. Недорого по сравнению с другими заведениями в этом районе. Однозначно рекомендуем! Завтра пойдем еще))))
Очень красиво и очень вкусно. Цены если сравнивать с заведениями на Красной п оляне и в Адлере/Сочи очень демократичные (что удивительно ). Сервис отличный. Рекомендую этот ресторан . Попробовали многие блюда за две недели и всё было вкусно.
Ресторан на территории отеля "Поляна 1389". Приятный интерьер. Персонал очень доброжелательный. Официант (Андрей) помог с выбором блюд. Обслуживание прекрасное, время ожидания минимальное. Еда очень вкусная. Спасибо всему персоналу! Рекомендую
Отвратительное обслуживание! Осталась крайне недовольна.
Жила в отеле неделю и каждый день ходила в ресторан на обед и ужин, всегда оставляла чаевые. Еда неплохая, и отзыв бы я такой не написала, но всему есть предел.
Первый раз мне перепутали блюда, принесли не то что я заказала, поменяли.
Второй раз заказала стейк рибай, прожарки медиум. Принесли well done. Предложили приготовить блюдо по-новой. Переделали, вопросов нет.
Пришла на следующий день (19 ноября) на обед и попросила горячий борщ. Я просидела 45 минут, уже поели все вокруг, причём соседним столикам, пришедшим после меня так же принесли борщ. Я позвала официантку, попросила узнать что там с блюдом, она сказала что уже наливают ушла по своим делам. Причём даже не заглядывая на кухню как-то поняла что его уже наливают. Я просидела ещё 5 минут. Так никто ко мне больше не подошёл. Я подошла к барной стойке и сказала что я есть не буду и пойду, потому что это уже переходит все границы.
Если честно, вот до слез неприятно что такое обслуживание. Когда ты приезжаешь вроде бы в отель 5 звёзд, а к тебе относятся как-то по остаточному принципу и «на отвали».
Не хотела писать этот отзыв, но мне стало настолько неприятно, больше я в этот ресторан ни ногой, лучше спущусь вниз и покушаю, чем такое отношение к себе ощущать.
Руководству рекомендую обратить внимание на сервис и клиентоорентированность.
8
Марианна В.
Level 4 Local Expert
July 1, 2024
Очень приличное место для ужина на двоих, с детьми или компанией . Кухня на высоте ! Соотношение цена/ качество отличное! Хороший выбор вин и приятный персонал. Ходили несколько раз. Очень вкусно готовят мясо!
Хороший ресторан - "дочка нормального ресторана". Красивый интерьер, не пл охое обслуживание. Блюда довольно средние, подача красивая. Думаю именно в этом ресторан нет смысла ходить, учитывая достаточно высокий ценник.
Приятный и уютный ресторан, очень вкусные блюда) быстрое обслуживание, много официантов, есть сомелье. На закрытой террасе очень душно, а в основном зале воздушно и удобно. Отдельное спасибо за комплимент от шефа в день рождения ) облепиховое мороженое было очень вкусное!
Все вкусно, быстро обслужили, вежливый персонал. Привередливая дочка сказала, что будет там ужинать постоянно. Хороший выбор блюд, приятно удивили цены, ожидал что будет дороже...
Отличный ресторан👍Очень комфортная обста новка, очень качественная и разнообразная еда. Спасибо огромное и за постное меню 🙏Все очень вкусно и сытно🙏 Это наш любимый ресторан🤗
Хорошее место в отеле 1389. Вкусная еда. Очень приветливые официанты. Есть детское меню в нем очень простые домашние блюда, лично для нас это важный момент, так как ребенок очень привередливый в еде.
Уникально низкий уровень сервиса. Медленная кухня. Стейк и каре ягнёнка готовились около 40 минут. Всё общение с официантами было ужасным, но самое запоминающееся - это то, что на первый же вопрос спустя 30 минут ожидания «когда будет готов стейк» официантка Анастасия приняла странное решение нахамить, заявив недовольным тоном «вообще-то, кроме вас есть другие заказы». Загрузка зала была около 15%. Блюда при этом вкусные, но настроение испортили и управляющий даже не принес извинения.
Очень интересные блюда, хороший набор напитков, прекрасное обслуживание - правда и ценник соответствует. Однако, в Красной поляне просто не встречается дешёвых заведений, как известно)
Рекомендую
Брали медальоны из говядины с овощами, каре ягнёнка с ка ртофельным пюре, каким-то соусом и хреном, все понравилось. Лимонады чудесные на вкус и красиво оформлены. Капуччино просила горячий, принесли чуть тёплый, но после обращения сразу переделали.
Уютно, официанты любезны, ценник выше среднего. Ещё придём.