Большой, приятный ресторан. Хорошо подходит для больших компаний, места много, расстояния между столиками достаточное. Варят собственное пиво, пробовал только стаут, вполне достойно. Еда тоже под это заточена. В целом, все неплохо, но в каждом блюде есть небольшие нюансы, каждое может быть ещё лучше. Тартар классический . Мясо неплохое, приятно прохладное, нарезка крупная. Приправлено сильно, вкус каперсов ощутим сильнее, чем сырого мяса. Стейк белого амура. Вкусная, зажаристая корочка, но внутри рыба суховата. Приправлена хорошо, перчик чувствуется активно. Соус из горгонзоллы довольно сильный, на мой вкус не совсем подходящий нежной рыбе, но она лежит прям в соусе и его не убрать. Возможно лучше его подавать отдельно. Холодец. По пропорции мясо-желе неплох. Но совершенно сухой, как будто диетический. Первый раз такой встречаю, возможно мясо не достаточно растомили. Подаётся с горчицей, совсем не злой, будто не наша, не русская и на вкус кислая. Хрен наоборот, сладкий. Перемешал горчицу с хреном, стало интересно и не обычно. Не классическое сочетание, на любителя. Поджаристый черный хлебушек вкусный, но к холодцу как будто лишний. Саратовские вареники. Хорошие. Тесто приготовлено и не переварено, не приторно сладкие, есть хрустяшка. Отличный контраст с холодной, чуть кислой сметаной. Сочные, но лучше подавать с ложкой, а то половина радости остаётся в тарелке. Обслуживание на хорошем уровне, претензий нет.

Виктория Мухина

Level 15 Local Expert

Впервые посетили обновленный ресторан после Soho. Впечатление неоднозначное. Внутри всё очень стильно и красиво. Достаточно просторно, много света. По блюдам, меню достаточно большое, не могу сказать, что есть эффект «вау» от каких-то определенных. Мы брали и закуски, и салаты, и горячее. Сравнивать с Soho не буду, потому что не сравнимо. В десерте попалась какая-то пластиковая штучка, поэтому десерт заменили и он был за счет заведения. Официант Диана очень приятная, на все мои вопросы ответила, посоветовала блюда, была внимательна к нашему столу. Из минусов, что можно исправить: 1. На столах не хватает кнопок для вызова официанта или о запросе счета, это очень удобно и не надо выслеживать официанта. 2. Либо есть какая-то неисправность с вытяжкой, либо еще что-то, но конкретно в день нашего посещения был ужасный запах жареного мяса, даже уже сгоревшего, тянуло так, что было тяжело дышать. Надеюсь, что это исправят. Общее впечатление 3/5, думаю, что мы еще когда-то посетим это место.

Show business's response

Анна Осипова

Level 7 Local Expert

Ресторан "Мясной Первый" - восторг! 🤩 Огромное спасибо официанту Мекану за прекрасное обслуживание! Весь вечер был на высоте. Заказывали мясные закуски - все невероятно вкусно! Особо хочется отметить мясные шарики с азиатским соусом - это что-то невероятное! 🤤 Даже дегустационное пиво, которое нам принесли, оказалось просто потрясающим! 🍻 В общем, атмосфера, еда, обслуживание - все на высшем уровне! Однозначно рекомендую "Мясной Первый" всем любителям качественной мясной кухни! Вернёмся ещё не раз! 👍

Show business's response