Дорогие наши гости, ферма в этом сезоне гостей принимать не будет в связи с переездом на новую локацию! Мы для вас открыли в п.Кучугуры бист...
May 23, 14:44
Menu
Hasn't been updated for a while
Экскурсия с дегустацией
Экскурсия по ферме с владельцем, бренд-шефом. Расскажем как мы выращиваем пищевую улитку на нашей ферме, как готовим и многие другие интересные моменты в выращивании улитки. Познакомим с гигантской улиткой Ахатина, проведем дегустацию улиток мюлле...
1500 ₽
Ужин с шефами в поле
Мы проводим ужины в формате шеф тейбл, открытая кухня, два шефа готовят для вас 6 курсов блюд и все это сопровождается вином. Потрясная атмосфера, все происходит на закате, стоит к посещению!
Payment method:discounts on services preferential categories, cash, payment by card, bank transfer, QR code, Fast payment system, payment by credit card
Получилась яркая локация на карте нашего путешествия по Таманскому полуострову в августе 2024 года.
Ещё приятная и вкусная!
Камерная, теплая, наполненная солнцем, морским воздухом, степным ветром, территория фермы и небольшого кафе.
Здесь очень уютно! Хочется рассматривать элементы интерьера и всё фотографировать.
Мы просто заехали без экскурсии и дегустации, но приветливые девушки работающие там, нам рассказали, показали, ответили на все вопросы. Познакомили с неведомым миром УЛИТКИ!
И это, оказалось, так увлекательно!
Конечно, мы попробовали блюда из улиток.
Много разных соусов. Выбрали в чесночном.
Когда пробуешь возникает целый спектр различных вкусовых ощущений. Во-первых, чувствуется мягкость и нежность самого мяса, которое тает во рту, оставляя приятное послевкусие.
Затем следует вкус чесночного соуса, который добавляет остроту и пряность блюду.
Порции небольшие, но очень питательно и сытно.
Нас научили ловко доставать готовых улиток специальной вилкой из раковин.
Вкусный травяной чай.
Время пролетело незаметно!
Хочется пожелать "Моллюске" процветания и развития! Сохранять свою атмосферу!
До, новых встреч!
Очень атмосферное душевное место. Расположена ферма на холме с прекрасным видом на море и посёлок. Великолепное обслуживание, высокая кухня от лучшего шеф-повара Кучугур и не только, интересный рассказ о жизни улиточек... Однозначно рекомендуется к посещению! Отлично подойдёт для романтического ужина, но интересно и детям. Для сомневающихся в съедобности улиток в меню есть пицца и моти
Как же нам здесь понравилось!
Место очень уютное, атмосферное, как сейчас говорят. Пообедать на стоге сена - незабывемые ощущения). Сотрудники кафе приветливы и дружелюбны, встретили улыбкой, рассказали, как правильно есть улиток. Подача блюд понравилась, приятно удивил комплимент от заведения - горячие ароматные тосты.
Сами улитки оказались на удивление вкусными. Хочется теперь попробовать и другие варианты приготовления.
Помимо этого здесь делают вкуснейшую пиццу, понравилась и детям, и взрослым!
Ну и на последок, хочу отметить интерьер. Если вы хотите сделать красивые и необычные фото, вам точно сюда!
Спасибо за полученное вкусовое и эстетическое удовольствие, будем рады побывать здесь снова!