Наша маленькая традиция, когда мы приезжаем в Севкабель - заскочить в пирожковую «Минутка» от Максима Бабича (экс Futura, Zoe) и Артема Балаева («Кабаре Шум»).
Маленкие пирожки, которые буквально можно съесть за минутку с невероятно нежным тестом и вкусными разнообразными начинками.
Ну и как я оставлю вас без легенды о самых вкусных пирожках «Классика 1955»
Специально для этого проекта бренд-шеф-пекарь Максим Бабич отыскал книгу с рецептом теста 1955 года, по которому они воссоздали опарный метод. Именно этим методом выпекались пирожки в той самой исторической «Минутке» времен Петербурга Довлатова.
Самые вкусные пирожки, которые пробовала ! Кофе варят тоже божественно! Такая милая девушка в чепце продает пирожки и улыбается ☀️музыка и уютная теплая атрмосфера в павильоне! Всем от души рекомендую заглянуть на Севкабеле в это место🙏
Самые вкусные пирожки которые ела, начинки много, сочно, сытно! Очень душевная атмосфера, как в детстве, приятная музыка, спасибо милой девушке в халате)