Традиционно бешбармак подается с луком, зеленью и черным перцем, создавая сытное и гармоничное блюдо
4277 ₸500 g
Говядина с грибами
Сочные кусочки говядины, тушенные до нежности, и обжаренные грибы, вобравшие в себя аромат специй. Гармоничное сочетание мясного вкуса с грибным оттенком делает блюдо сытным и аппетитным
3497 ₸300 g
Жарёха из говядины
Насыщенный, аппетитный аромат жареного мяса, картофеля и грибов. В процессе приготовления ингредиенты пропитываются специями, луком и соками, создавая насыщенный вкус с легкой хрустящей корочкой
3367 ₸300 g
Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Сочное обжаренное куриное филе, пропитанное сливочным соусом. Дополняется шампиньонами, которые придают блюду выразительный грибной аромат и нежную текстуру
3107 ₸300 g
Курица в соусе терияки
Нежные кусочки курицы, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные ароматным соусом. Гармонично дополняются кунжутом и свежей зеленью, создавая аппетитный вид и насыщенный вкус
3107 ₸300 g
Куырдак
Румяные, сочные бараньи ребрышки, обжаренные до золотистой корочки, в сочетании с мягкими кусочками картофеля и луком
4277 ₸300 g
Манты говядина с тыквой
Рубленая говядина, сочная и нежная, дополненная мягкими кусочками тыквы. Тыква придает блюду легкую сладость и делает начинку более мягкой и сбалансированной (5 шт.)
2717 ₸300 g
Манты с рубленой говядиной
Рубленая говядина, сочная и ароматная, с добавлением лука и специй. Благодаря рубленому способу приготовления мясо сохраняет свою текстуру и насыщенный вкус (5 шт.)
2847 ₸300 g
Стейк из говядины
Сочный, ароматный стейк с мясным вкусом. Его поверхность покрыта аппетитной хрустящей корочкой, образовавшейся при жарке, а внутри сохраняется нежная, тающая текстура благодаря правильной прожарке
6097 ₸300 g
Стейк из сёмги
Плотное, маслянистое филе сёмги с розовым цветом. Рыба приобретает слегка хрустящую корочку снаружи, оставаясь мягкой внутри. Подается с зеленью, лимоном, подчеркивающим её вкус
6097 ₸300 g
Судак в хрустящей корочке
Мягкое, белое мясо судака с тонкими волокнами, пропитанное соками и специями. В сочетании с хрустящей панировкой
3627 ₸350 g
Форель
При запекании или жарке рыба приобретает насыщенный аромат, сохраняя свою мягкость и природную жирность. Легкие специи и лимонный сок подчеркивают ее естественный вкус
4147 ₸350 g
Лагманы
Гуйру лагман
Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, представляющее собой сочное мясное рагу с овощами и лапшой, обжаренное с ароматными специями
2847 ₸400 g
Гуйру цомян
Популярное блюдо, представляющее собой жареную лапшу с мясом и овощами. В отличие от других видов лагмана, лапша здесь не тушится в соусе, а обжаривается отдельно, что придает ей приятную текстуру и легкую хрусткость
2977 ₸400 g
Динь-Динь цомян
Уникальное блюдо, в котором лапша нарезается мелкими кусочками, а затем быстро обжаривается вместе с мясом и овощами. Благодаря такому способу приготовления лапша приобретает особую текстуру, оставаясь одновременно мягкой внутри и слегка поджаренной
2977 ₸400 g
Домашний лагман
Основу лагмана составляет мясо говядина, которое тушится с луком, полу горьким перцем, картофелем и томатами. Соус получается густым, насыщенным, слегка пряным благодаря специям
2847 ₸400 g
Кабырга лагман
Сытное и ароматное блюдо, главной особенностью которого является использование ребрышек. Благодаря медленному тушению мясо получается особенно мягким, сочным и насыщает бульон глубоким вкусом
3367 ₸400 g
Лазджи лагман с курицей
Пряное и острое блюдо, отличающееся насыщенным вкусом и ароматом специй. Вариант с курицей получается особенно нежным и легким, но при этом сохраняет характерную пикантность традиционного рецепта