Mimino

No category
Блюда на мангале
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Горячие блюда
Медальоны из свинины с грибным соусом
150 g
450 ₽
Оджахури со свининой
310 gКусочки нежной свинины, обжаренные с картофелем по-домашнему, луком, зеленью и душистыми специями
550 ₽
Чанахи по-грузински
320 gБаранина, тушеная с баклажанами, томатами, картофелем, зеленью и специями. Подается в горшочке
680 ₽
Чашушули с говядиной
300 gТомленая говядина с овощами в остром томатном соусе
620 ₽
Чакапули
300 gКусочки телятины, томленые в белом сухом вине, с большим количество ароматных трав
685 ₽
Запечённый баклажан с курицей фри и сырным соусом
380 g
580 ₽
Говяжьи щечки с пюре из цукини
275 g
680 ₽
Стейк Рибай с перечным соусом*
100 gМраморный стейк из толстого края говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор: medium. medium rare *Весовое блюдо
1450 ₽
Цыпленок "Чкмерули"*
100 gОбжаренный до золотистой корочки цыпленок в сливочном соусе с добавлением пряных трав *Весовое блюдо
380 ₽
Цыпленок "Тапака"*
100 gСочный цыпленок, маринованный в душистых травах, обжаренный с чесноком и зеленью до золотистой корочки *Весовое блюдо
395 ₽
Утиная ножка с пастой Птитим и соусом Демиглас
330 g
1200 ₽
Жаркое из косули и шампиньонов под хлебной шапкой
290 g
1200 ₽
Косуля, томленая в красном вине, с пюре из сельдерея и малиновым соусом
320 g
1300 ₽
Судак на подушке из зеленого горошка
220 gСочное филе судака на подушке из зеленого горошка с добавлением соуса
850 ₽
Медальон из семги со сливочно-икорным соусом
100 g*Весовое блюдо
750 ₽
Голубые мидии в сливочно-сырном соусе
350 gГолубые мидии, тушеные в белом вине, подаются со сливочно-сырным соусом
660 ₽
Морской окунь с овощным соте
260 g
590 ₽
Салаты
Грузинский с ореховой пастой
210 gОвощной салат по-грузински с ореховой пастой с добавлением чеснока и заправкой из горчичного масла и пряных трав
450 ₽
Салат с угрем, креветками и кунжутным соусом
220 gСочетание нежного угря, в соусе унаги, с креветками, авокадо, сочными томатами Черри , миксом зеленых листьев и пикантным соусом из кунжута и Чили
790 ₽
Салат с сёмгой, хурмой и авокадо
270 gОбжаренные в чёрном кунжуте кусочки сёмги, с хурмой, авокадо, листьями салата под горчично-мандариновым соусом
660 ₽
Нисуаз
270 gЛегкий салат с тунцом на гриле и яйцом пашот, запеченными картофельными дольками, стручковой фасолью с медово-горчичной заправкой
640 ₽
Салат с морепродуктами
240 gТеплый салат с голубыми мидиями, королевскими креветками и кальмарами со стручковой фасолью с добавлением микс-салата и томатов Черри. Заправка на основе оливкового масла
750 ₽
Салат с куриной печенью и карамелизированным яблоком
270 gОбжаренная в авторском соусе печень с карамелизированным яблоком, листьями салата, томатами Черри и кедровыми орехами
660 ₽
Цезарь с куриным филе
250 gСочетание хрустящих листьев салата с подрумяненными гренками, томатами Черри, сыром пармезан и куриным филе под фирменным соусом "Цезарь"
540 ₽
Цезарь с лососем
220 gСочетание хрустящих листьев салата с подрумяненными гренками, томатами Черри, сыром пармезан и лососем под фирменным соусом "Цезарь"
660 ₽
Цезарь с креветками
220 gСочетание хрустящих листьев салата с подрумяненными гренками, томатами Черри, сыром пармезан и креветками под фирменным соусом "Цезарь"
690 ₽
Тбилиси
250 gСалат из нежной телятины, сладкого перца и красной фасоли. Украшается салатным луком, крошкой грецкого ореха и зернами граната, Заправка на основе растительного масла и специй
550 ₽
Салат с телятиной, опятами и сливочным соусом
290 gКусочки запечённой говядины в сочетании с хрустящим миксом, картофелем, опятами, томатами Черри и луком
680 ₽
Вяленая утка с голубым сыром и тропическим соусом
180 g
640 ₽
Салат с индейкой под медово-горчичной заправкой
240 gЗапеченное филе индейки с нежным авокадо, болгарским перцем и микс-салатом
680 ₽
Блюда на мангале
Форель*
100 g*Весовое блюдо
370 ₽
Шашлык из курицы*
100 g*Весовое блюдо
290 ₽
Шашлык из свининой шеи*
100 g*Весовое блюдо
390 ₽
Шашлык из баранины*
100 g*Весовое блюдо
570 ₽
Люля-кебаб из курицы
170 g
320 ₽
Люля-кебаб из говядины
170 g
470 ₽
Люля-кебаб из баранины
170 g
590 ₽
Помидор запеченный
100 g
120 ₽
Баклажан запеченный
100 g
170 ₽
Перец запеченный
100 g
170 ₽
Шампиньон запеченный
100 g
170 ₽
Шашлык из бараньей корейки
100 g
490 ₽
Горячие закуски
Вешенки фри
140 gВешенки в хрустящей панировке с пикантным соусом
270 ₽
Шампиньоны, запеченные с сыром "Сулугуни"
200 gЗапеченные шляпки шампиньонов, фаршированные сыром Сулугуни, подаются с грибным соусом
420 ₽
Аджапсандал
250 gКлассическая грузинская закуска из тушеных баклажанов, томатов, болгарского перца, приправленная пряной зеленью
420 ₽
Креветки с сливочном соусе с киноа
180 g
590 ₽
Тигровые креветки в хрустящей панировке
125 gТигровые креветки в хрустящей панировке, подаются с соусом Чили
620 ₽
Мидии Киви с соусом Чиз
225 g
550 ₽
Долма со свининой-говядиной
180 gМясной фарш с добавлением лука, риса и специй, завернутый в виноградные листья, подается с соусом Мацони
370 ₽
Долма с бараниной
180 gМясной фарш с добавлением лука, риса и специй, завернутый в виноградные листья, подается с соусом Мацони
480 ₽
Конвертики с курицей, перцем и кукурузой
210 g
380 ₽
Тортилья с говядиной и пряными травами
220 g
490 ₽
Соусы
Кетчуп
40 g
30 ₽
Соус белый "Пикантный"
40 g
80 ₽
Соус красный "Оригинальный"
40 g
80 ₽
Мацони
40 g
50 ₽
Сацебели
40 g
80 ₽
Ткемали
40 g
80 ₽
Шашлычный
40 g
50 ₽
Сметанно-чесночный
40 g
50 ₽
Холодные закуски
Букет из свежих овощей и зелени
330 gНарезка свежих, ароматных овощей с зеленью
350 ₽
Бочковые соленья и маринады
360 gБочковые томаты, хрустящие огурцы, два вида квашеной капусты и маринованные вешенки
380 ₽
Рулетики из баклажан
120 gМини-рулетики из баклажан на основе сливочного сыра, грузинских приправ, дробленых орехов и свежей зелени
370 ₽
Баклажаны с грузинской сальсой и сливочным муссом
220 g
420 ₽
Ассорти сыров
240 gАссорти из классических сортов сыра: Дор-блю, Маасдам, Гауда, сыр Креметте, подается с цветочным медом и свежим виноградом
560 ₽
Рыбное ассорти
150 gЛосось собственного посола, масляная рыба, копченый угорь
670 ₽
Сельдь слабосоленая
270 gФиле сельди с отварным картофелем, свеклой и маринованным луком
320 ₽
Ассорти мясных деликатесов
260 gАссорти мясных деликатесов: суджук, грудинка, куриный рулет, буженина домашняя с пикантным соусом из сливочного хрена
620 ₽
Выпечка
Хачапури по-аджарски
440 gПышный открытый пирог в виде лодочки с сыром Сулугуни
540 ₽
Кубдари
360 gНациональный пирог с рубленным мясом, луком и специями
490 ₽
Хачапури по-имеретински
500 gКруглый закрытый пирог с начинкой из сыра Сулугуни
670 ₽
Хачапури по-мегрельски
610 gПирог, начиненный Сулугуни и Кавказским сыром
690 ₽
Шоти
90 gНациональный грузинский хлеб
50 ₽
Хлеб молочный
60 g
25 ₽
Хлеб бородинский
40 g
25 ₽
Гарниры
Картофельные дольки с зеленью
150 g
150 ₽
Картофель фри
100 g
180 ₽
Булгур с овощами
150 gАроматный гарнир из булгура с болгарским перцем, добавлением стручкового горошка и моркови
200 ₽
Овощи на гриле
150 g
250 ₽
Цветная капуста
150 gНежный гарнир на основе цветной капусты с добавлением сливок и сыра Пармезан
290 ₽
Овощное соте
150 gОбжаренные до золотистой корочки на сливочном масле овощи: фасоль стручковая, перец болгарский, мини кукуруза
250 ₽
Десерты
Багратион
130 gХрустящее слоеное тесто со сливочно-заварным кремом
290 ₽
Медовик
130 gМногослойный торт с медовыми коржами и нежным кремом пломбир. Подается с сезонными ягодами
320 ₽
Торт морковный
219 gМорковный бисквит с грецкими орехами, пропитан карамельно-цитрусовым сиропом, с нежнейшим муссом из сливок и крем-чиза
390 ₽
Штрудель творожно-вишневый
260 gХрустящий десерт с нежнейшей творожно-вишневой начинкой, обернутый в тончайшее вытянутое тесто, подается с шариком мороженого
420 ₽
Слоеный хачапури с хурмой, заварным кремом и сыром Дорлбю
540 g
620 ₽
Мороженое (сливочное/шоколадное)
50 g
70 ₽
Супы
Суп-лапша
300 gКуриный бульон с домашней лапшой
250 ₽
Хашлама с бараниной
350 gГустой, наваристый суп с бараниной, овощами и ароматной зеленью
580 ₽
Бозбаш с говядиной и нутом
350 gНаваристый суп из говядины, с добавлением нута, картофеля, зелени, специй
400 ₽
Харчо по-грузински
350 gТрадиционный суп из телятины с рисом. Очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени
440 ₽
Том ям
420 gОстрый сливочный суп с морепродуктами, кокосовым молоком и древесными грибами
720 ₽
Хинкали
Хинкали со свининой/говядиной
1 pcs.
80 ₽
Хинкали с сыром Сулугуни
1 pcs.
80 ₽
Хинкали с бараниной
1 pcs.
100 ₽
Хинкали с креветкой и сыром Страчателла
1 pcs.
160 ₽
No category
Комплексный обед
400 ₽
Updated: March 22. Source: Representative of the organization