Meridian

Горячие блюда
Горячие закуски
Домашняя паста
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Овощная нарезка
огурцы, помидоры, редис, болг. перец
330 ₽
Ассорти зелени
270 ₽
Ассорти кавказских сыров
сулугуни, мотал, брынза, чечил (косичка)
500 ₽
Овощной букет
помидор, огурцы, острый перец, редиска, зелень
650 ₽
Семга слабой соли
450 ₽
Сельдь с картошкой
сельдь, картошка, маринованный лук, лимон
340 ₽
Соленья по-домашнему
маринованные: огурцы, помидор, чеснок, капуста, черемша, перец
340 ₽
Соленья по-Бакински
алча, яблоко, огурцы, кизил, баклажан
550 ₽
Баклажановые рулетики
баклажан, грецкий орех, красный лук, сыр гауда, зелень, чеснок
440 ₽
Оливки и маслины
300 ₽
Гренки с чесночным соусом
240 ₽
Сыр косичка
200 ₽
Тарелка с закусками
жаренный нут, фисташки, кольца кальмара
650 ₽
Горячие блюда
Фрикасе из курицы
куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, пармезан, специи
450 ₽
Стейк из лосося на гранатовой решетке
филе лосося, помидор, сулугуни, шампиньоны, вино красное, наршараб, мед, лимон (170/100/50 гр.)
1050 ₽
Долма
завернутая в виноградные листья начинка из мясного фарша и риса (240/50/30 гр.)
480 ₽
Каре ягненка
каре ягненка, баклажан, овечий сыр, грецкий орех, ежевичный соус с красным вином (300/150/50 гр.)
1550 ₽
Стейк из свинины
свиная шейка, фасоль, кабачки, болгарский перец, сливки, сулугуни (200/120 гр.)
790 ₽
Цыпленок табака
цыпленок с пряностями (1 шт/50 гр.)
450 ₽
Семга в икорном соусе
филе семги, сливки, икра, сыр с плесенью, лимон, специи (170/100/50 гр.)
1150 ₽
Жаренная форель
форель, лимон (1 шт/50 гр.)
600 ₽
Шаверма-ролл с курицей
куриное филе, тонкий лаваш, салатный лист, маринованные огурцы, соус, картофель фри (180/80 гр.)
370 ₽
Шаверма-ролл с говядиной
говядина, тонкий лаваш, салатный лист, маринованные огурцы, соус, картофель фри (180/80 гр.)
450 ₽
Медальон из телятины
телячья вырезка, картошка, шампиньоны, сливки, гауда, розмарин, специи (180/100/50 гр.)
990 ₽
Медальон из свинины
свиная вырезка, картошка, шампиньоны, сливки, гауда, розмарин, специи (180/100/50 гр.)
690 ₽
Салаты
Шеф салат «Меридиан»
телячья вырезка, салат микс, огурцы, кинза, зеленый лук, кунжут, оливковое масло, томатный соус, соевый соус, бальзамический соус
590 ₽
Теплый салат с лососем
филе лосося, салат микс, кедровые орешки, гранат, оливковое масло, соевый соус, сыр пармезан
650 ₽
Салат «Баку»
телятина, гранат, кинза, зеленый лук, соус, грецкий орех
490 ₽
Салат «Чобан»
огурцы, помидоры, болгарский перец, редиска, зелень, оливковое масло, лимон
340 ₽
Греческий салат
огурцы, помидоры, болгарский перец, лук красный, салат айсберг, сыр фета, соус
350 ₽
Цезарь с курицей
куриное филе, айсберг, ромэн, гренки, помидор черри, пармезан, соус цезарь
390 ₽
Цезарь с креветками
креветки, айсберг, ромэн, гренки, помидор черри, пармезан, соус цезарь
470 ₽
Салат с курицей и ананасом
куриное филе, ананас, виноград, грецкий орех, гауда, соус
450 ₽
Мангал салат
помидор, баклажан, перец, зелень, лук, чеснок, острый перец
400 ₽
Горячие закуски
Креветки на мангале
750 ₽
Хачапури по-мегрельски
440 ₽
Хачапури по-аджарски
410 ₽
Хачапури на мангале
с брусничным соусом
390 ₽
Сулугуни жаренный
280 ₽
Хрустящие баклажаны
380 ₽
Шампиньоны запеченные
350 ₽
Супы
Суп куриный с домашней лапшой
курица, лапша, лук, морковь, специи
340 ₽
Уха по-царски
креветки, семга, судак, перец болг., сельдерей, помидор, морковь, лук порей, лимон, зелень (водка)
450 ₽
Чечевичный крем-суп
чечевица, морковь, специи
340 ₽
Харчо
баранина, рис, алча, лук, хмели-сунели, перец, болгарский перец, острый перец, томатная паста, специи
380 ₽
Борщ
говядина, свекла, капуста, морковь, картошка, томатная паста, специи, зелень, сметана
360 ₽
Дющбара
пельмени с бараньим фаршем, зелень, бульон, мята, сметана (уксус)
380 ₽
Крем-суп грибной
грибы, сливки, лук порей, специи, оливковое масло, специи
380 ₽
Домашняя паста
Паста карбонара
паста, бекон, сливки, яйцо, базилик, специи
400 ₽
Паста болоньезе
паста, говяжий фарш, красное вино, томаты в с/с, сельдерей, чеснок, пармезан,
440 ₽
Паста с курицей и грибами
паста, куриное филе, шампиньоны, сливки, пармезан, лук порей
440 ₽
Паста с морепродуктами
паста, креветки, семга, гребешки, мидии, кальмар, белое вино, пармезан, черри, лимон, базилик
550 ₽
Updated: January 20. Source: Representative of the organization