Как человек родом из Тбилиси, могу отметить тот самый вкус традиционной и именно городской грузинской кухни, всю ее глубину.
В целом - удобное расположение, наличие террасы на крыше, вид на башню. Обрадовали здоровые овощные и фруктовые коктейли в меню. Клиентоориентированность всегда оставляет приятный осадок.
Из любимых блюд выделяю Аджарское хачапури «три сыра», Слоеное хачапури Гограпури - с тыквой и грузиснким сыром, Хинкали во фритюре с сыром, Сациви - курица в ореховом соусе - обожаю орехи, салат «Не кавказский» из запеченой груши с инжиром или хурмой, сыром дор блю и кедровыми орешками.
Из сладенького - авторский Наполеон и Киевский торт что-то райское! Мне даже понравились эклеры, хоть я и не любитель эклеров. :)
Жду еще больше новых вкусняшек! ❤️
Побывав в данном заведении я остался под хорошим впечатлением. Грузинская кухня данного заведения отменная и передаёт вкусы столицы Грузии Тбилиси. Повара молодцы! Официанты также отлично себя проявили и очень беспокоятся о комфорте своих гостей, персонал очень вежливый. Также хочу отметить очень удобное расположение и приятный глазу дизайн заведения. Рекомендую! Буду к вам ещё заходить неоднократно.
Интересное расположение, терраса, уютно и комфортно из минусов отсутствие своей «дамской комнаты».
По персоналу молодые, активные, но немного не ориентируются по меню и на гостя, на вопрос почему в супе малосольная семга, получила ответ готовим как положено в Грузии. При смене блюд приборы забрали с пустыми тарелками, принесли новое блюдо, а приборы нет.
Подача блюд. Все очень странно, сразу предупредили, что подавать будут по готовности, ок. Первым вынесли хачапури, после принесли один горячий салат, второй гость сидел с пустой тарелкой и ждал свой теплый салат. Принесли первое блюдо, а второго салата нет, опять один ест другой смотрит. Принесли хинкали, ок их можно поделить на двоих и накормить голодного гостя за своим столом, а салата все еще нет. И вот о чудо через 30 минут принесли салат и следом подали второе блюдо, теперь один гость наелся и сидит смотрит как кушает второй.
По самой еде на твердую 4, все хочу раскрыть секрет малосольной семги в супе и перетушенной говядины.
Зная истоки ресторана, надеюсь, что такие моменты подтянут на уровень Риони