Ресторан даже с улицы выглядит привлекательно, открывает очень уважаемая группа Bona (Must, сеть Bona Capona etc), концепт-шеф Алексей Ермаков один из лучших в стране - сходила полюбопытствовать
Кухня Пьемонта сочетает итальянскую и французскую традиции, предлагают:
Сыры региона, фирменный
вителло тонато, средневековую! закуску банья кауда и пр
Рыбу, морепродукты, томленое мясо
Линейку ризотто
Аутентичные пьемонтские десерты
С 12 апреля появится богатая карта вин
Впечатление очень приятное и обязательно приду после открытия ещё попробовать эту утонченную кухню и коктейли на вермутах
Тем более здесь красивый нарядный интерьер и доброжелательный сервис
Цена/качество хорошее
Совершенно случайно удалось заглянуть в это место поужинать, с порога приятно удивила атмосфера заведения, ощущение комфорта и расслабленного вайба. Официанты добродушно рассказали о блюдах и концепте заведения, порекомендовали блюда по запросу. Очень понравились блюда в каждом нашла изюминку для себя. Отдых для души, благодарю за такое место
Были с коллегами на обеде в день открытия. По этому поводу каждому принесли комплимент- тар-тар с трюфельным маслом😊
+ еда восхитительная- брали тар-тар, паштет, пасту с трюфелем, салат с баклажанами и генуэзскую похлёбку. Всё оочень вкусно, но вид пасты, которая с трюфелем я бы поменяла, т.к. она очень нежная, то к концу склеивается и её не очень удобно есть.
+ прекрасное обслуживание
+ замечательный интерьер, утопающий в живых растениях
- спишу это на первый день работы, но ни электронная форма бронирования, ни телефон, указанный на сайте не работали и пришлось идти наобум