Maroon
98 reviews
January 3
Пролог: атмосферно вкусно дорого
Есть у нас такая традиция, 31 декабря посещать ресторан ближневосточной кухни Maroon.
Нет, данный ресторан впервые встречает новый год в городе Красноярск.
Были первый раз, были 31 декабря 2024.
Расположение крайне удачное, транспортно-доступное, бесплатная парковка если слегка попешеходить, платная - под шлагбаум и сразу к дверям.
Вид на Енисей сразу, что не удивительно у дверей некогда ресторана Енисей-Батюшка.
Работа брони без нареканий, работа гардероба, хостес без нареканий.
Интерьер на 5, не чувствуется бутафории, материалы добротные - веришь.
Расположение столов грамотное, сервировка по разряду, у стола вешала для пиджака, подставки для сумок.
Музыкальное сопровождение соответствует, на нервы не действует, время от времени появлялось желание начинать подпевать на мотив "а горький вкус твоей любви", искать глазами людей в аутентичных нарядах, дымящих кальяном, сидящих плотным кружком в центре зала.
Правды ради таких аниматоров не было, но душа была бы рада такому пеформансу.
Меню лаконичное, но достаточное, изобилует непонятными словами, значение которых наизусть отбивала официант Вероника.
Подача своеобразная: официант собственноручно месит хумус, раскладывает гарниры.
Кофе итальянский был заказан хохмы ради, там не менее, приятно удивил, что был не сильно плох, что во внимание брать не будем.
Автор впервые применит слово "вкусно" в отзыве.
На удивление, было вкусно.
Находиться в зале было приятно.
Вид из окон располагал.
По цене - дорого, даже в текущих реалиях.
Стоит ли того, на самом деле стоит.
Рекомендую.
2
January 6
Недавно посетили семьёй этот ресторан ближневосточной кухни в Красноярске и остались очень довольны! 😊
🪴Атмосфера сразу погружает в восточную культуру: приглушённый свет, мягкие диваны, красивые детали интерьера. Очень много живой зелени 🌿
🥗Порадовало разнообразие меню: были блюда на любой вкус. Особенно запомнились зеленый салат , лепёшки и ягнёнок в тажине — всё было приготовлено очень вкусно. Также впечатлил выбор десертов 🍰 и напитков. 🍹
Обслуживание было на высшем уровне: девушка официант была внимательна и вежлива👍🏻, оперативно приносила заказы. Персонал отлично знает меню и может помочь с выбором блюд, это очень помогло 🤗
Цены выше среднего, но, учитывая объем и качество блюд , а так же уровень сервиса, вполне приемлимы. Однозначно рекомендую этот ресторан для посещения!
December 4, 2024
Были в ресторане семьёй в будний день вечером. Понравился интерьер, много живой зелени, красивая сервировка. Наверное это единственные плюсы.
Минусы:
Очень долго готовили блюда, даже турецкий салат, и шаурму ребенку пришлось ждать около часа. Причем друзья заказали такой же салат, им принесли быстрее.
На столе нет обычных бумажных салфеток, пришлось пользоваться тканевой для сервировки стола.
Заказывали тажин с бараниной, друзья заказали такой же. Но через какое-то время официант пришел и сказал друзьям, что баранина кончилась и могут сделать только с индейкой. Блюдо стоит почти 3 тысячи. По итогу гарнир кускус в этом блюде ни кому не зашёл, каша кашей, мясо было вкусным. И не очень понравилось, что официант сам накладывает блюдо из тажина на отдельном столике в тарелку и подаёт тебе на стол. В результате нет удовольствия от вида блюда, просто как домашняя еда на тарелке. Официант в итоге извинялась и сказала, что ресторан работает в техническом режиме и скоро они исправятся. Вместе с тем уровень цен в данном заведении достаточно высокий, поэтому и ожидаешь соответствующего сервиса. Не могу сказать, что такое оправдание в данном случае уместно, ведь никто об этом нас не предупреждал. По итогу как бонус за ожидание и разочарование от тажина нам принесли на всю компанию бесплатно хрустящей хворост с медом и орешками к чаю. Вернёмся ли мы ещё в данное заведение? - скорее всего нет, ведь интерьер это не главное.
3
February 5
Место расположения (центр, доступно из разных районов)+; Интерьер прикольный (кухня в центре зала в обзорном доступе, сладкая витрина) +; Обслуживание достойное (официанты не навязчивы, знают меню, советы под клиента) +; Кухня ближневосточная (если вы хотите просто побухать по русски то не сюда, понравился Португальский портвейн) + - ; Ценник не маленький, но ожидаемый + - ; РЕКОМЕНДУЮ
April 15
В этом заведении потрясающе всё. Уникальный ресторан со своей изюминкой. Я влюбилась в эти изысканные блюда и в подачу. Мясо просто тает во рту, правильно подобраны специи. Разнообразие блюд будоражит и всё хочется попробовать! Ароматы неземные. Если хотите, домой с собой упаковывают,да ещё и в премиальные контейнеры, которые потом можно использовать для микроволновки. Учитывая вес порций, вообще не дорого. От туда точно не уйдешь голодным! Любимое место! Спасибо, что вы есть! ❤️
March 10
Красивый светлый большой ресторан. На завтраке была полная посадка. Красивая посуда, красивая подача. Персонал улыбчивый внимательный, доброжелательный. Обслуживание в пределах ресторанного ожидания. Едой сильно удивлены не были, но в общем наелись вдвоем иранским завтраком. А вот пюре или сироп из фиников оказался очень вкусным. И ассорти из дробленых орехов с медом прям очень. Спасибо. Праздничный завтрак 8 марта + вайб.
November 29, 2024
Очень красиво в ресторане, приятно, официант Павел отлично обслужил, не знаю что про него все пишут, люди будьте проще, вполне себе обходительный официант, все подробно рассказал про блюда☺️
Звезду сняла за кухню, самая обычная кухня, не знаю что там все хвалят, мы много чего попробовали, счет на 35 тысяч был, ну прям совсем меня ничего не удивило, вкусный только рулет из безе с малиной.
Цены выше среднего.
1
May 11
Всё очень понравилось, интерьер, обслуживающий персонал вежлий, внимательный. Все заказанный блюда: турецкий салат, шашлык из индейки, тыквенный суп, были вкусными, мясо нежним. Так же очень понравились сладости. Были приятно удивлены комплементыми от ресторана в честь именниц, за это большое спасибо девушке обслуживающей наш столик (к сожалению не знаю её имя).
December 5, 2024
Каждые две недели мы с семьёй исследуем новые рестораны, и на этот раз наш выбор пал на Maroon. Вокруг ресторана много отзывов, и, как всегда, мы решили попробовать всё на себе. Мы заранее забронировали столик рядом с открытой кухней — так уютнее и интереснее ожидать заказ и наблюдать за процессом приготовления. Атмосфера была чудесной: шикарные ёлки и приятный декор создавали отличное настроение. Ассорти 7 мезе и лепёшки просто восхитительны, Салат Табуле, Хинкали с креветками и страчателлой — нам всё очень понравилось! Мы позитивные гости, и, надеемся, обслуживать нас было одно удовольствие ))
1
April 15
Всем добрый вечер! Звеление очень приятное ( интерьер , дизайн и очень чисто ) . заказал ножку барана, со слов официанта Анастасии она лучшая в городе ( ножка ягненка )) . Ножка точно не сегодня приготовленная (суховатая и с корочкой ) . Но Анастасия всю ситуацию взяла в свои руки - отделила кости и сверху полила все соусом ( что бы было не суховато ))).
Но зато очень вкусные салаты))
December 16, 2024
Атмосферное место с восточным колоритом, при входе женщины делают лепешки, пахнет жареным мясом, кто любит свинину и пиво ему не сюда, пиво бутылочное , свинины нет, восток. Сводчатый потолок, шикарный плиточный пол, стулья удобные, спинка немного коротковата для спины. По меню наша компания пришла к выводу, что все вкусно, но не удивили, хинкали, кутабы, долма, лепешки, кебабы, кто ездит в Турцию или ходит в заведения восточной кухни в Красноярске, то со всем этим знаком. Что приятно удивило, так это персонал, униформа, грамотная речь, доброжелательность, манера обслуживания. Цены по моему мнению на вообщем то обычный набор продуктов завышен, но зал полон, а значит спрос есть.
April 27
Сами блюда приготовленны на ОТЛИЧНО! Повару отдельный респект. 4 заезды за стоимость блюд (неоправданно высокие цены на все блюда. Нет ни одного блюда затраты на которое соответствовали бы цене на выходе.), персоналу нужно научиться правильно говорить (офрфоэпические нормы нужно знать. Нельзя в таких ресторанах говорить - соусА, блюдА и т п. ) Интерьер оставляет желать лучшего (Ну тут дело вкуса. Не люблю рестораны в стиле столовых). Ещё раз повторю, что повар СУПЕР ПРОФЕССИОНАЛ.
January 24
Ресторан находится на набережной. Вход так же с набережной. В холле гардероб. На втором этаже сам ресторан. Ресторан имеет большой зал на примерно 120-130 посадочных мест. Столики на 2,4,6 человек. Вид на Енисей с трех сторон из витражных окон. Много зелени, прямо целый ботанический сад. Два отдельных банкетных зала для небольших компаний один на 15-20, второй на 12-15, второй зал с отдельным санузлом. Так же есть выход на летнюю террасу. Есть большая детская комната. Кухня полуоткрыта для посетителей. При входе вас втречает администратор и вид на импровизированный восточный базар где сидят две женщины в традиционных восточных одеждах и раскатывают тесто. Кухня ресторана ближневосточная. Блюда достаточно большие, так что расчитывайте свои силы, лучше всего брать блюда в стол на компанию. Вся кухня очень вкусная, никаких нареканий к блюдам нет. Есть утренние сеты с завтраками. Завтраки подают с 10 до 16. Смотрите фотографии, они больше передадут колорит ресторана.
January 21
Наша компания "Центр животноводства" отмечала в этом ресторане новогодний корпоратив.. Очень понравилась кухня. Мы заказывали холодные закуски: хлеб/лепёшку кладется разного рода соусы, сыры, зелень. Это очень вкусно и подача была оригинальная: на круглом блюде,в центре стола. Мясо необычайно тает во рту. Сыры, напитки. Идите, люди!!!! Атмосфера ближнего Востока, особенно в условиях сибирской зимы, очень терапевтически и психологически клёво!!!
November 24, 2024
Посетили новенький ресторан в нашем городе. Удивили. Очень классное место. Оформление ресторана великолепное. Персонал хороший, но требует маленького обучения (забывают информацию которую обещают клиенту). Заказали блюда морской категории, рыба качественно была приготовлена, но вау эффекта не ощутили. А вот блюдо из осьминога порадовало. Десерты так и не попробовали, так как официант просто забыл о том что обещал, жаль. Комплименты также порадовали. Спасибо за приятно проведённое время.
1
April 22
Отличное место!! Вкусные салат, особенно греческий. Большие порции и красивые вид на Енисей! Отдельное удовольствие, комплимен в виде сочных помидор, на каждом столе, а сейчас сладкие мандарины. Интерьер дополняют живые цветы в горшках.
April 3
Если кратко, то не впечатлены. Обслуживание было внимательным, в этой части вопросов нет. Интерьер не вау, но неплохо. Блюда не впечатлили. Цены бы нас шокировали, если бы мы о них ранее не были наслышаны, поэтому была стадия их принятия уже в момент бронирования столика.
Салат греческий приемлемый, турецкий не очень. На горячее брали какой-то там тяжин (могу ошибаться в буквах) из ягненка - никому из 4 гостей он не понравился. Десерты хорошие. Вот они и местные лепешки были самыми лучшими во время нашего застолья.
Второй раз вернемся сильно не скоро, и то, если спонтанно окажемся голодными около их крыльца. А так... московская тема не смогла для нас победить ресторанный бизнес красноярцев.
November 21, 2024
Отличный ресторан по франшизе от Аркадия Новикова. Интересная восточная кухня (Марокко) , много места, свежий дизайн, шикарный вид на Енисей, большая платная парковка. Понравились блюда из Таллина: морепродукты, овощи гриль. Чек чуть выше среднего. Приветливый персонал , приятное обслуживание
1
1
January 26
Решил посетить сие заведение по рассказам знакомых, ну и для себя так сказать пополнить список посещеных заведений. Интерьер оригинальный в стиле ближнего Востока и Северной Африки как и заявлено, музыка примерно из тех краëв играет тихонько ненавязчиво, официанты в соответственной одежде,всё интересно, чисто, аккуратно, удобные диванчики, подушечки, подача быстрая зависит от типа заказа, еда нормальная, но это опять же кому как. Встретили хорошо. Правда проводили прохладновато.
January 7
В меню нет состава ни салата не других блюд, надо звать официанта что бы было все расскащал ждали минут 10, что то похоже на турецкую кухню ( турция славится своим безвкусием лично по моему мнению) тут оказалось также посидели вроде что то поели подвинуть своих блюд я даже не доела, салат зеленый состоял из одних листьев много много зелени и где там кусочек авокадо и креветки ... разные виды шаурмы и не самой вкусной... может конечно ожидания были высокие ведь новое заведение в красноярске... пиво не вкусное... коктейли тоже не особо зашли перепробовали много... наверное надо было при открытие данного ресторана а точнее составление барной карты, все таки попробывать в других наших заведениях коктейли и пиво... насидели около 15 тыс на трех девочек, честно дело не в деньгах а в том что после этого заведения поехали в другие... внешне заведение конечно красивое и все.
1
March 4
Шикарное место. Отличный сервис и очень вкусная еда. Красивый вид на Енисей, хорошие десерты и обширное меню. Очень рекомендую. Один из лучших ресторанов в городе.
March 17
Часто ли вы даете второй шанс?)
Первое впечатление очень важно, как по мне. Зал ресторана напоминает фуд-корт с разболтанными столиками (да-да, ты сидишь и придерживаешься столик ногой, чтобы он не болтался или пытаешься подложить салфеточку) 🙄 Затем тебе приносят грязные бокалы с отпечатками губ. Затем еще раз, но другие под воду, но тоже слабо ополоснутые. Мясо - вырезка теленка зачем-то замаринована в уксусе (зачем?!), что падает камнем в желудок. Цапленок с хваленой корочкой оказывается сухим, даже ножка. Из вкусного - перчики и кутабы (они на фото). На огромный ресторан в правой части всего один туалет без бумаги и полотенец. На этом всё, грустно.
January 27
Отличное место в центре города. Отмечали с другом день рождения. Мне даже вынесли кусочек торта со свечкой.
Уютный интерьер, вежливый персонал, в частности официанты. Кормят вкусно. Рекомендую к посещению. 😄
October 27, 2024
Долгожданное открытие!
Очень красивый ресторан получился. Невероятно вкусные блюда. Отменный, ненавязчивый сервис. Очень атмосферно.
Две большие банкетные зоны, большая детская комната, все продумано до мелочей.
Мы ваши на веки))
4
February 4
Я в восторге от этого места!
Однозначно всем рекомендую к посещению!
Всё супер: персонал, атмосфера, дизайнерское оформление и конечно же великолепная кухня!!!
1
January 21
Место с красивым видом на Енисей. Приятный вежливый персонал. Это все плюсы. Еда стоит очень дорого, неоправданно дорого! Месиво с костями стоит бешеных денег. Еда не вкусная. Официант навязчивые, не даёт ознакомиться с меню, лезет со своими советами. Не разбирается в видах приготовления блюд и дезинформирует. В результате заплатили кучу денег за блюдо, которое невозможно есть. Полное разочарование! Ресторан никому не посоветую.
March 10
Очень красивый интерьер, но еда на завтраке не понравилась, брала Шакшуку, официантка предложила булочку к ней, я согласилась, булочка оказалась совершенно невкусная, просто из сдобного теста, невкусная((, в шакшуку добавляют томатную пасту, судя по вкусу, перец как-будто маринованный, а не свежий добавляют, много где ела шакшуку, но здесь её просто испортили((( А самое главное, когда принесли счет, цены на напитки в нем не соответствовали меню у всех((((
January 5
Необычная восточная кухня. Многих блюд в принципе не слышал. Но всё понравилось. Рекомендую. На двоих ценник с бутылкой вина вышел 8 тысяч. Порции не очень большие. Немного подкачало обслуживание, но, как выяснилось, это было из-за технических проблем.
December 12, 2024
Интересное место, очень красиво снаружи и внутри. Вкусные блюда, хорошие порции. Ценник разный, в зависимости от гастрономических предпочтений каждого
1
May 1
Были сегодня, гости города, зашли спонтанно, замечательно встретили, очень приятный персонал, не дёшево конечно, но атмосфера и еда соответствует, нам понравилось.
January 4
Назвать заведение нужно было Марун Файв. Как группа музыкальная. Что бы из названия было понятно, что пять на человека надо брать минимум.
Тетушки на входе это прям ТОП. Зелени много - отлично.
Но ребятки, греческий салат не может стоить 1290.
Поели на 8 человек на 55К, при том брали по пару пиву на парня. Девочки особо не употребляли.
Сейчас многие по разу сходят и видимо не ждите второго прихода гостей.
April 16
Посещали пару раз данный ресторан. Блюда очень вкусные и сытные. Ресторан открылся примерно пол года назад, на данный момент сервис отличный! В самом ресторане как в сказке обстановка. Одназначно рекомендую к посещению
April 14
Был тут со своей любимой ), жене очень понравилось да и мне впрочем тоже понравилось, ценник правда выше среднего на мой взгляд. Благодарю и думаю что посетим ещё.
March 12
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ ДЛЯ ВСЕХ!
Кофе просто вода водой.
Каша, была заказана для ребёнка 1 годик, принесли с добавленной в кашу перетертой сухой мятой. Чего не указано в меню и понять, что там будет мята можно только получив заказ.
Если вы любите проверять, если в вас аллергия на какие-то продукты неожиданне, вам сюда :))
А так: 1 звезда и не рекомендую.
November 13, 2024
Читал много отзывов о ресторане! И плохих и хороших! Но как говорится, сколько людей, столько и мнений! Моё мне, ресторан отличный, персонал отличный, внимательный, профессиональный. На все вопросы касаемо блюд, кухни ответили понятно и доходчиво! Кухня специфичная, восточная, но вкусная! Один, не большой минусик- дозвониться получилос с третьего раза!)) А так- всё супер!
November 14, 2024
Много отзывов про цены и ресторан на раз. Нуу, странно насчет на 1 раз. Цены высокие, но и порции приличные. Компанией точно можно ходить, вкусно и сытно, выходишь из ресторана удовлетворенным. По алкоголю выбор хороший. Нам понравилось!
December 8, 2024
Вкусная кухня, отличная атмосфера, предупредительный персонал. Рекомендую заведение для общения с дорогими и близкими.
November 20, 2024
Обедали с коллегами. Быстро, вкусно, комфортно. Порадовало наличие парковки! В Красноярске по пальцам пересчитать рестораны возле, которых можно спокойно припарковаться в будний день.
1
March 11
Отличное место, великолепные завтраки, лаконичный интерьер, светло , тепло и вкусно! Официанты огромные молодцы!
1
February 24
Место очень годное, интерьер и кухня и сервис - всё на уровне.
Нужно быть готовым заплатить за это, цены выше средних по городу.
Завтраки - супер идея, отдельный респект.
April 11
Шикарное место. Отмечали день рождения. Все блюда, что заказывали, очень понравились. Зал уютный. Но очень дорого! Московские цены.
December 27, 2024
Отличное заведение!
Интерьер, кухня, сервис, атмосфера, всё на высшем уровне! Десерты, отдельный респект! А у Новикова не может быть иначе!
1
November 22, 2024
Добрый день. Я не была в этом ресторане, но очень хотели с подругами , которых не видела 1000 лет, посетить сей заведение. Но, при бронировании столика было оговорено ограничение по времени- 2,5 часа. Что за бред? За свои же деньги меня подгоняют быстро поесть и уйти. Я что , в столовую пришла, поела и убежала. Мы хотели прийти, цивильно посидеть в красивом ресторане, насладиться едой и обществом,а нас ставят в ограничительные рамки. Ценник у ресторана не маленький, и в него уже заложены все риски присутствия в нем. Уважаемая администрация, вы еще не успели открыться, а уже « футболите» посетителей. Я не думаю, что ваш ресторан под завязку забит, что бы пренебрегать бронированием. Желаю вам удачи и процветания! Очень жаль ☹️
5
November 21, 2024
Пришли с семьей на ужин, ребенок сразу побежал в детскую комнату, а мы спокойно наслаждались ужином. Бебиситтер - находка, теперь знаем, куда идти, чтобы отдохнуть всей семьей. Из еды =- шашлык с креветками, люля с бараниной, мезе с лепешками, запеченные овощи и десерты - брауни и шоколадный торт. Вкусно!
November 14, 2024
Атмосферно, интерьер в восточных традициях, очень понрааились мезе, лепешки, ягненок с овощами. Официанты профессионально рассказывают о составляющих того или иного блюда. Рекомендую к посещению💯
November 24, 2024
Очень и очень красиво и вкусно !!!
Десерты - это вообще огонь !
Ещё бы в десертах готовили бы блюдо кнафе, мы бы вообще вместо оценки 5 поставили бы 10 !!!
Очень вкусный десерт и никто его не готовит не только в Красноярске, но и в других городах.
В Москве только в 3 - 5 ресторанах можно такое найти.
А ведь это такая вкуснятина !!!
1
April 30
Странная работа бронирования.
Забронировала столик за полторы недели до посещения, позвонила еще раз уточняла нюансы.
За день до посещения звонок со словами «Мы Московская франшиза и по правилам вам нужно внести депозит 5000 рублей» ?????? А при бронировании и повторном звонке заранее нельзя про это сказать?
February 22
Завтрак в субботу. Вход получилось найти не сразу - 😞 Если заходит компания -образуется толкучка у гардероба. Восточный интерьер приятный, есть открытая кухня. Но мы предпочитаем сидеть подальше от таких мест. Выбрали диван с видом на зал. Заказали еврейский завтрак. Я бы добавила пояснение- он вегетарианский. Нет ни колбасок, ни лосося и т.д. Наверное, израильтяне это не едят… вкусового восторга не было, но сытно. На двоих даже слишком. Персонал вежливый , обслуживание быстрое.
November 14, 2024
Это совершенно другой уровень, были первый раз. Еда завораживает, вкусно все, Мясо, лопатка, хинкали, в следующий раз будем есть блюда в Тажинах. В зале сидят женщины, которые готовят на специальных печах выпечку, лепешки, кутабы и ещё что-то. Вообщем восторг! Сервис отличный, интерьер выше всяких похвал
January 4
Мне очень понравился ресторан как по вкусу и интерьеру, советую ягненка и кебаб, а так же мизе с салатом из авокадо очень понравилось, очень хорошие официанты, всем советую
1