Уникальная горячая закуска из тонкого пресного теста на основе пшеничной муки высшего сорта и соли, с начинкой из свежего шпината, щавеля, укропа, кинзы, зеленого лука. Подается с кисло-молочным продуктом (мацони). Порция 2 шт
190 ₽110 g
Кутабы с сыром
Уникальная горячая закуска из тонкого пресного теста на основе пшеничной муки высшего сорта и соли, с начинкой из адыгейского сыра и сулугуни. Порция 2 шт
190 ₽90 g
Люля-кебаб из баранины
Рубленная баранина с добавлением курдюка и репчатого лука. Готовится на углях
580 ₽235 g
Люля-кебаб из курицы
Рубленное мясо из бедра курицы, с добавлением курдюка и репчатого лука. Готовится на углях
320 ₽235 g
Шашлык из Бакинских томатов
Бакинские томаты на гриле
150 ₽100 g
Шашлык из бараньей мякоти
Почечная часть баранины на углях, подается с лавашом и репчатым луком
670 ₽265 g
Шашлык из овощей
Запеченные на углях баклажаны, цукини, болгарский перец, томаты, в маринаде из уксуса, растительного масла, соли и черного молотого перца
320 ₽200 g
Шашлык из свинины
Свиная шейка на углях с добавлением растительного масла, паприки и соли