Marius

Хлеб бородинский, чеснок, соль. Подается с соусом блю чиз на основе сыра дорблю

В панировке

Сельдь слабой соли (филе), яблоко свежее, лук репчатый, масло растительное, горчица, яйцо куриное (отварное), хлеб, сок лимона, сахар, кальвадос, лук зеленый, хлеб тостовый подсушенный, яйцо перепелиное отварное

Фарш cвинo-говяжий, хлеб, яйцо куриное, сухари панировочные, лук жареный, молоко, зелень, масло сливочное, огурцы маринованные, пюре картофельное

Свиная шея, масло растительное, картофель жареный по-домашнему, грибы шампиньоны жареные, лук репчатый жареный, соль, листья салата, соус барбекю с ананасом, зелень

Щучьи котлеты: филе щуки, филе трески, филе судака, лук репчатый жареный, яйцо куриное, хлеб, масло сливочное, соль, перец, сливки, сухари панировочные; пюре картофельное, капуста маринованная, сметана, зелень, лук зеленый свежий, брусника, масло рас

Куриный бульон, лапша отварная, лук репчатый, морковь, зелень, соль, перец, вода, пирожок с куриным филе

Тыква, лук репчатый, морковь, картофель, масло растительное, сливки, бекон жареный, семечки тыквенные жареные

Горох, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, бекон жареный, зелень