30.06.2023 Красивое и уютное место, приятная атмосфера приморского ресторанчика. Большой выбор блюд из морепродуктов, хорошие порции, очень вкусно приготовлено. Официанты очень вежливые и улыбчивые, обслуживание быстрое. Спасибо!
Дополнение от 03.01.2025 - к сожалению, впечатление немного испорчено. Конечно, заранее предупредили, что придется подождать 40-60 минут. Это время превратилось часа в 1,5 в итоге. Мужу подали закуску, а мне нет, хотя ничего сложного не было сделать одновременно брускетту - простое блюдо.
У брускетты был сильно пересушен хлеб, практически в сухарь - невозможно было даже ножом отрезать... Из-за этого впечатление несколько подпортилось, не понимаю что произошло с рестораном. Очень жаль.
В Балаклаве, где волны ласкают причал,
"Marinara" приют нам с супругою дал.
Там, средь скал величавых, в тенистых садах,
Вкусили мы яства, достойные царя, а не паша.
Вид прекрасный на море, лазурную гладь,
И тихий плеск волн — благодать!
Уха из рыбы свежей, душистый шашлык,
И крымское вино — для души сладкий родник.
Обслуживанье учтивое, быстрое, ловкое,
Словно феи порхали, не ведая никовую.
Цены приятны, не кусают карман,
И радостно стало, словно майский туман.
Так славим "Marinara" за вкус и уют,
За милую встречу, что в сердце живёт!
Советуем всем, кто в Балаклаве гуляет,
В "Marinara" зайти, блаженство вкушать.
Замечательное место! По моему скромному мнению, главное отличие настоящего ресторана от забегаловки, кафешки, столовки - это, в первую очередь, индивидуальный подход к каждому гостю. Так вот. Это заведение - настоящий маленький уютный ресторанчик! Кухня на высоте. Заказывал томленые язычки ягненка с древесными грибами и пастой питим. Сумасшедший вкус! Рекомендую всем данное заведение!
Здравствуй читающий и процветай!
Восхитительное заведение, уверенно входит в мой личный топ 2 кафе центра Балаклавы. Круассан и капучино из утреннего меню волшебны и по вкусу и по аромату и по сути вкусно) Жаль, что к кофе перестали подавать печеньки... помню, люблю, жду.
Отличный ресторан с приветливыми и внимательными официантами, приятно было пообедать в этом солнечном месте. Все блюда, что были у нас в заказе нам понравились без исключений. Очень рекомендую. Жаль что не остановились в их отеле, поздно нашли.
Прекрасный ресторан!! Чудесный вид! Чудесный интерьер! Небольшой, камерный! Модным ресторанам можно поучится и вкусной кухне и отношению! Хочется приезжать в Балаклаву в первую очередь из за него😊 спасибо владельцу и повару⭐️
Обедали в этом ресторане 27.08 четыре взрослых, четыре ребенка. Все восемь человек остались в восторге и от кухни и от обслуживания!
Все было очень вкусно: рыбка, супы, форшмак, икра.
Отдельное спасибо Екатерине, которая обслуживала наш столик: все четко, быстро, ненавязчиво, но в тоже время очень как-то по простому, чувствуешь себя не в кафе, а в гостях у очень приветливой хозяйки!
От души всем рекомендую этот ресторан, это правда лучшее, что есть в Балаклаве. Мы долго ходили искали, где мы нам пообедать, в итоге очень рады, что открыли для себя это чудесное место ❤️
Отличное место! Не очень большое меню, но вкусы выше всяких похвал. Отличная подача блюд, радушное обслуживание. Уютный зал и тёплая атмосфера. Спасибо!
Очень вкусно и душевно! Помещение не большое, но уютное, Екатерина очень дружелюбно с нами пообщалась и обслужила, отогрела и накормила)
Спасибо и повару и ей❤️
Самое лучшее место Балаклавы! Небольшое, но очень уютное, всегда выбирали столик на террасе.
В меню берите любое блюдо не задумываясь, все очень вкусно и достойно! Уровень 👍🏻 нам, искушенным ростовчанам, где миллиарды ресторанов и культ еды, угодить непросто, но я зуб даю, что еда 🔥 на момент 01.08.2024 )) что будет потом, не могу знать ))
Одно пожелание от нас - продлить часы работы хотя бы до 23:00
За морепродуктами - сюда! Рано утром рыбка в море - на завтрак обед и ужин у вас на столе. Вино собственного производства бесподобно. Всё вкусно и с любовью. Я в восторге, рекомендую
Проживали в шаговой доступности от этого ресторана. За время отдыха успели продегустировать все меню. Все было очень вкусно👌🏽 шакшука, суп из рапанов, марсельский суп, форшмак, барабулька🔥🫶🏼
В Балаклаве к сожалению мало мест, где можно вкусно поесть. Marinara это одно из них. Хорошая кухня, в меню есть не только рыбные блюда, но и мясные, внимательный персонал. Правда мы были в Великий пост и заказывали постные блюда, но всё было вкусно
Очень уютный ресторан в центре Балаклавы, прекрасная кухня, отличные рыбные блюда и закуски, хорошая сервировка, интересный дизайн , подготовленный персонал, рекомендовано к посещению гостям и жителям города
Пять звезд - это слишком мало, чтобы оценить ресторан! Превосходная, вкуснейшая еда с красивой подачей! Дружелюбный внимательный персонал, который стал родным за время отдыха! Даже когда мы в третий раз (за полтора месяца) вернулись в Балаклаву и в отеле не оказалось свободных номеров, мы зашли, чтобы перекусить и повидаться!
Вкусные завтраки. Приветливый персонал. Свежие морские деликатесы. Доставка в гостиницу в этом же здании. Меню не большое. Паста вкусная. Устрицы свежие.
Спасибо, за гостеприимство "Маринаре" очень вкусно здесь встречают гостей и отлично обслуживают.
P.S. если бы на часок, дольше работали, мы были у вас чаще.
Отличное атмосферное место в одном из самых атмосферных городком ЮБК. Совсем небольшое, с очаровательной верандой, оно идельно расположено: вроде бы рядом с набережной, в самом центре, но не на самой набережной, а на параллельной улочке, находящейся повыше. И результате, полное ощущение своего секретного уголка: ты видишь всё, что внизу, а тебя никто не замечает.
И, когда будете заказывать угощение, обязательно попросите вина от Бельмасов: это семья известных рестораторов и виноделов, владельцев Маринары. Меню они тщательно подбирают и дегустируют всей семьёй. А вина известны на всю Россию, фигурируют в престижных рейтингах и получают награды. Если повезёт, здесь можно встретить самих владельцев и их друзей - крымских виноделов, которые любят заскочить сюда перекусить и перекинуться парой слов с коллегами
Очень уютный не большой отель, с видом на море. В номере был фен, чайник , чай, кофе и даже бокалы под вино, за что отдельное спасибо. Наборы для гиены. Примерно 100 метров до набережной. Чистые и светлые номера, хороший интернет в номерах. Завтрак в красивом ресторанчике очень вкусный и красивый. Если приеду снова обязательно заселюсь здесь. Места для парковки были у отеля свободные, но их немного. Под отелем винный магазинчик в нем милые и приветливые девушки работают. Очень понравилась веранда у ресторанчика отеля с видом на море.
Отличное место. Хорошая кухня. Интересное расположение и дизайн ресторана! (Одно но! После того как данное заведение общепита, назвали кафе, официант возмутился и провел лекцию по вопросу, чем отличается кафе от ресторана. Было довольно не приятно, на то, что пришел перекусить, насладиться видами, а здесь тебе еще бонусом указали, что ты неуч и абсолютно ничего не понимаешь в сфере общественного питания) а в целом можно порекомендовать данный ресторан. Цены высокие, но качество лучше чем в заведениях Балаклавы. Посуда и приборы новые и хорошего качества .
Я рекомендую, но только не называйте, данный ресторан - кафе, буфет,бистро и тп.
Заведение очень понравилось! Всё на высшем уровне как кухня так и персонал. Первый раз попробовали устрицы и очень понравилось. Отдельное спасибо официанту Екатерине, очень грамотно всё рассказала, думаю именно благодаря ей нам на столько всё понравилось. Спасибо большое!
Потрясающее место! Морской бриз, чистота, приятная музыка и невероятно вкусная еда. Королева-официантка Катя необычайна приветлива, доброжелательна и профессиональна в своем деле!
Это какой-то кошмар
Пришли на выходных , была примерно половина посадки , официант долго нас не замечала. Когда мы пытались окликнуть официанта , нам кивали , но в итоге не подходили в районе 20 минут.
Сделали заказ , ожидание нам озвучили 30 минут , в итоге подача блюд заняла 50
Всё морепродукты пахли тиной , мясо было резиновым , а овощи жухлые
Невкусно , дорого , спасибо , вечер испорчен.
Всем советую обходить это заведение стороной.
Ужасный персонал , обслуживание на уровне - самообслуживания , еда не съедобная, за эти деньги, просто треш.
Очень душевный ресторан! Красивый интерьер. Вкусная еда.
Были три дня в Балаклаве, завтракали и ужинали именно там.
Шоколадный фондан и баклажаны- бесподобные!
Спасибо за качественный сервис!
Уютное заведение, очень приветливый и спокойный персонал. Решают с удовольствием все потребности клиента, входят в положение и максимально доброжелательны. Еда 5+. Обслуживание 5. Интерьер спокойный и приятный.
Хотелось бы чтобы все стримились к подобному качеству обслуживания.
Потрясающе вкусная кухня! Просто лучшее место из всех, где я была за последние несколько лет в Москве и по всему миру. Прям хочется оставить свой респект шеф-повару. Высокая кухня, не иначе. Замечательный официант Никита, разбирается и в кухне, и в вине, все расскажет и подскажет. Максимальный рекомендасьон.
Прекраснейшее дополнение к замечательному отелю Гомер. Некоторые позиции в меню могут отсутствовать, однако впечатление от места это не портит. Вкуснейшая шакшука - отличное начало дня. Очень уютно и вкусно.
Я думаю это лучший ресторан в Балаклаве) Эстетичное место с итальянской атмосферой✨
Вкусная кухня и очень приятный персонал💓
Я не кушаю морепродукты, была рада что в меню были очень вкусные позиции с мясом🙏🏻
Единственное приличное место в Балаклаве и это плюс, маленький зал и отсутствие зала для банкета это минус. Меню интересное, разнообразное и не большое и это плюс. Выбор вина неплохой, могут удивить. официанты вышколены (слово грубое но точное), знают о том что в меню из чего приготовлено и сколько углеводов на порцию. В выборе вина тоже приятно удивили. Единственный ресторан в Балаклаве на протяжении нескольких лет принимающий участие в конкурсе «Крым на тарелке», могут приятно удивить сочетанием клубники с томатами. Прихожу частенько, кофе попить, десерт слопать на море посмотреть. Всем туристам обязательно к посещению!
симпатичное место, но дороговато, и не только для Крыма. по ценам замах на Москву, Питер, хотя не совсем понятно почему - расходы на персонал и продукты не могут быть сопоставимы. тем не менее все было очень вкусно и приятное ненавязчивое обслуживание пс-при таком среднем чеке разумно рассмотреть пробковый сбор с учётом близости магазина Инкерман или пересмотреть стоимость на алкоголь, особенно местный. заведение не много потеряет, а мб и наоборот - под вино средний чек на еду может существенно увеличиться.
Маринара радует все меньше с каждым разом. Платить надо переводом, при том что ценник очень даже не маленький. Порции не сказать чтобы большие. Вкусно. Но хотелось бы баланса цена/качество/количество получше.
Очень понравился ресторанчик. Взяли пасту с креветками, соус просто восхитительный. Первый раз за несколько дней на отдыхе прям понравилась кухня 🔥 и клубничный лимонад тоже вкусный. Очень вежливый персонал, от души порекомендуют что взять, это редкость.
Отличный небольшой ресторан средиземноморской кухни с видом на бухту. Вкусные блюда, красивое оформление , симпатичный интерьер в средиземноморском стиле. Рекомендую
Это отличный ресторанчик в Балаклаве. Расположен около центральной площади чуть вдали от набережной. Оформлен ресторан в греческом стиле, в зале шесть столиков , есть небольшая веранда. Кухня ближе к среднеземноморской. Брали рапаны и мидии. Рапаны готовят в сливочном соусе ( лучшие в Крыму). Мидии в соусе Маринара тоже очень понравились. Сами готовят лимонады, советуем попробовать. Персонал выше всяких похвал. Очень доброжелателен и гостеприимен. На наш взгляд- это лучшее заведение в Балаклаве.
Небольшое Милое заведение в Балаклаве. Из плюсов: вкусно, подача аппетитная, относительно быстро.
Из минусов: для начала отсутствие парковки, это Балаклава - будьте готовы. Обслуживание среднее, есть к чему стремиться. Если заказ небольшой, официант как будто теряет вежливость, доброжелательность, улыбку напрочь. Далее, нет детского меню. И посоелнее, а может с этого стоило начинать, небольшое разнообразие блюд и их высокая стоимость.
Праздновали день рождения узким семейным кругом. Получили весьма приятный и неожиданный сюрприз.
Зал уютный, музыка приятная, не мешает общению. Впечатлили профессионалализм, доброжелательность и внимательность сотрудников: Екатерина, спасибо за прекрасный вечер. Все было сделано в свое время и практически незаметно.
Отдельные слова благодарности - кухне. Все было очень вкусно, у всех блюд кроме гармоничного сочетания ингридиентов есть некая "изюминка", обеспечивающая восхитительное послевкусие. Свежая, прекрасно зажаренная рыба.
Однозначно буду рекомендовать друзьям и знакомым. Желаю развития и процветания!
Вчера пришлось посетить данное заведение, посмотрев отзывы и оценку заведения на картах сделал выводы что заведение неплохое, к сожалению вывод был ошибочным…
Самая главная претензия это официант, девушка не представилась, но на чеке указано Наталья Д.
Эта девушка не то что не знает что такое сервис, обслуживание, такие базовые правила, как правило открытой руки, но и в целом у человека отсутствуют нормы этики.
Говорить гостям здрасьте при входе верх гостеприимства…
Отвечать на базовые вопросы по поводу времени приготовления блюд при этом делая максимально недовольное выражения лица я считаю некорректным!
Когда гость заказывает позицию из стоп листа отвечать ему просто нет, какое то хамство, как минимум можно было сказать «к сожалению у нас не получится сегодня приготовить данное блюдо/напиток»
Общее впечатление об этом заведении было полностью испорчено одним официантом.
Забирать гарбич (грязную посуду)у гостей когда человек еще не доел, не отложил приборы в сторону, проявление полного непрофессионализма, а такую работу я могу назвать «охотник за гарбичем»
Во время заказа утиной грудки официант проговорил о том что ее можно прожарить только до прожарки медиум, хорошо если вы заявляете что у вас только одна прожарка так научитесь ее делать, а не выдавать медиум велл за медиум….
Холодные блюда были вкусными, но пожалуй это единственный плюс данного места.
За мидии в сливочном соусе отдельная «благодарность» , размер ее оставляет желать лучшего, а пустые раковины и вовсе без мидии выше всех похвал.
Пальчики оближешь, красиво и приятно. Любимое место, открытие этого года для меня.
AI
Level 14 Local Expert
January 4
В этом уютном кафе, где каждый уголок дышит роскошью и утончённостью, подают блюда, достойные пера самого гурмана. Жареная черноморская рыба, приготовленная здесь, вызывает истинное наслаждение. Но, увы, в этом гастрономическом раю не хватает одного маленького, но важного штриха — белого соуса, который мог бы превратить трапезу в настоящее пиршество вкуса.
1
Анна Мария
Level 9 Local Expert
April 24
Хорошее расположение, прекрасная официантка (вторая, видимо, новенькая, только учится). Зал маленький, за столиком комфортно сидеть только вдвоем. Люди за соседним столиком сидят так близко, как будто за твоим. Салат с баклажанами разочаровал. Маленький, без сыра и зелени, но баклажаны хрустящие и соус вкусный. Рыба и картошка хорошо пожарены.
Show business's response
Ирина Филатова
Level 8 Local Expert
December 23, 2024
Семейный ресторан виноделов Бельмас. Соответственно, вас ждет продуманная винная карта с теми самыми рислингами, без которых удовольствие от устриц или ставридки будет полным лишь наполовину. Свежесть – вообще главная ассоциация с Маринарой.
Особенно атмосферно в межсезонье, когда в Балаклаве тихо, солнце сменяется дождем, а местные коты чувствуют себя настоящими хозяевами жизни. Прогуляться до крепости, а потом зайти подкрепиться свежими морепродуктами или рыбой, запивая их вином – что может быть лучше?
Симпатичное место, красивая посуда и интерьер. Выглядит уютно и рейтинг высокой. Заказывали суп из морепродуктов, ризотто с морепродуктами и фаршмак. Невкусным оказалось абсолютно все. Я не какой-то ценитель высокой кухни, но чебуреки на улице в 1000 раз вкуснее. Здесь просто удивительное отсутствие вкуса у еды. Возможно повар был в этот день не в духе. Надеемся, это просто нам так не повезло и обычно все лучше.