Горячее блюдо, состоящее из измельчённого мяса - люля из говядины, свежей кинзы и зерен граната, помещённые внутрь разрезанной пополам булочки. Подается с румяным картофелем фри и соусом из томатов и специй
650 ₽300 g
Донер говяжий на тарелке
Обжаренное на гриле филе говядины на подложке из свежих огурцов и помидор. Золотистый рис и свежий репчатый лук с томатным соусом собственного приготовления
750 ₽200 g
Донер из говядины
800 ₽350 g
Донер из курицы
Донер из курицы в пите с картошкой фри
700 ₽350 g
Донер куриный на тарелке
700 ₽300 g
Дорадо
Дорадо на углях. Подается с соусом
900 ₽300 g
Искандер Кебаб
Донер из курицы на лепешке с томатным соусом, сливочным маслом и мацони
850 ₽120 g
Искандер-кебаб из курицы
Донер из курицы на лепешке с томатным соусом, сливочным маслом и мацони
750 ₽120 g
Курица на шампурах
750 ₽240 g
Кёфте гриль с сыром
Ароматные турецкие котлеты с говядиной, посыпанные сыром, запеченные на гриле с отварным рисом и томатным соусом со специями
850 ₽220 g
Кёфте касап
850 ₽200 g
Мангал-кебаб
Сочная телятина, обжаренная на мангале с картофелем, подается на лаваше со спелым томатом, острым перцем, маринованным огурчиком, свежей зеленью и томатным соусом собственного приготовления
1100 ₽200 g
Помидор-кебаб
950 ₽380 g
Ребрышки ягненка
1200 ₽300 g
Семга
Семга на углях подается с соусом
1100 ₽250 g
Сибас
Сибас на углях. Подается с соусом
900 ₽300 g
Тасс-кебаб курица
800 ₽220 g
Теленок на шампурах
Шашлык из теленка. Подается с рисом, соусами и овощами (помидор, перец) на гриле
1200 ₽250 g
Телячья вырезка
1000 ₽200 g
Урфа Кебаб
900 ₽180 g
Форель
Форель, запеченная на мангале
900 ₽300 g
Цыпленок на мангале
Запеченные на мангале сочные куриные бедрышки с аппетитной корочкой с картофелем и репчатым луком на лаваше
750 ₽300 g
Козу локум
Обжаренная на мангале мякоть баранья
1100 ₽200 g
Тасс-кебаб Баранина
900 ₽220 g
Салаты
Гавурдак
500 ₽250 g
Салат Авокадо
450 ₽250 g
Салат Пастух
350 ₽250 g
Мангал-салат
Приготовл енные на мангале баклажаны, сладкий перец и помидоры
350 ₽150 g
Овощная нарезка
400 ₽250 g
Салат Жареный баклажан
450 ₽250 g
Салат Фантазия
450 ₽250 g
Салат с языком
450 ₽250 g
Хрустящие баклажаны
Обжаренные баклажаны, узбекские помидоры под кисло-соленым соусом
450 ₽250 g
Блюда из каменной печи
Ассорти пиде
Микс: пиде с сыром, говяжьим фаршем и рубленой говядиной (36 см)
900 ₽300 g
Лахмаджун
Тонкая лепешка с говяжьим фаршем подается с помидорами и петрушкой
520 ₽150 g
Пиде с рубленым мясом
Рубленое мясо с овощами и сыром на воздушном тесте