Mamuka
741 review
July 15, 2023
Ранее были в ресторане Мамука, хотели сегодня побывать в кафе и сравнить, есть ли разница. В ресторане всегда вкусно, вежливый персонал, чего не скажешь о кафе.
Пришли сегодня вечером, свободных мест уже было мало, уточнила у официанта, есть ли свободные столики, на что получила положительный ответ. Мы присели, начали смотреть меню и в этот момент вышел гость который заявил, что уже сидел за данным столом, просто отдел на пару минут.
Официанты вместо того, что бы решить вопрос, просто сказали, что нас сажал стажер и у него даже бейджика нет. В итоге, никаких извинений или предложений вариантов решения. Мы просто ушли в плохом настроении.
Стажеры для кафе и ресторанов это нормально, но это не снимает ответственности с заведения. Много раз сталкивалась с тем, что обслуживал стажер и был куратор, все проходило гладко. Тут же все наоборот.
2
December 10, 2024
Цены заоблачные, места какие-то не уютные, столики на проходах, да и порции маленькие. Не люблю сюда ходить, потому не хожу
June 26, 2024
Мы первый раз в Вашем городе -Ярославле.Свое гастрономическое знакомство по воли случая упало на Ваше кафе “ Мамука». У меня нет слов,просто текут слюнки.Все изумительно вкусно,с д шой,с перчинкой и с грузинской теплотой🤗.Вы большие умнички!!!
1
July 11, 2023
Меню и приготовление выше всяких похвал, всё блюда вкусные, особенно понравился
салат с хрустящими баклажанами, шашлыки и хачапури!
очень интересный дизайн, официанты вежливые,
рекомендую посетить это заведение, нам понравилось, придём ещё!
January 16, 2024
Очень вкусные харчо и хинкали, особенно сырные! Рекомендую набор наливок) Помещение уютное, чистое, на красивой исторической улочке. Работникам уважуха)
February 25, 2024
Отличное заведение. Приятная атмосфера, вкусная еда и вежливый персонал. Еду готовят быстро. Одним словом- советую. Все классно и вкусно.
July 15, 2023
Приятное кафе. Недавно сделали перепланировку, стало просторнее и удобнее. Хинкали вкусные. Хороша выпечка. Во многих блюдах используется кинза- я не любитель кинзы, но тем не менее, все блюда понравились. Официанты вежливые, улыбчивые
3
March 9, 2024
К сожалению, после посещения этого места остались очень негативные впечатления несмотря на его «статус».
Заказал 4 хикнкали с бараниной. После 25 минут ожидания на мой вопрос «а где» сказали, что их только поставили вариться.
Отдельно хочу выделить непрофессионализм официантки Маргариты. На просьбу исключить позицию из счета она сказала, что уточнит у менеджера и ушла в игнор. После еще 10 минут ожидания мы подозвали другого официанта и рассчитались.
Все-таки в таком великолепном городе хотелось бы получать нормальный сервис.
Спасибо за внимание!
October 16, 2024
Чисто,приятная атмосфера,хорошее обслуживание, вкусные блюда.
May 1, 2024
Замечательное место! Были накануне 1 мая, пришли за 50 минут до закрытия, вежливо и быстро обслужили, еда вкусная и порции большие, по цене после московских очень приятно.
May 20, 2024
Не знаю откуда такой рейтинг, на 3 звезды и то с трудом тянет. Кухня совершенно отличается по вкусу от классической Мамуки, туалет один и грязный и очень требует ремонта, окрошка с пометкой new в меню по факту отсутствует, пива темного тоже нет, светлое принесли в битом бокале через 20 минут, еда невкусная, еще и сидишь и нюхаешь кальяны из Коктейля, хотя ты не в кальянную пришел.
4
1
February 11
Пришли с ребенком и женой. Первый раз тут были и, пока выбирали, сходу взял разливное пиво - понравилось. Далее, взяли борщ, хачапури по аджарски и хинкали и ещё что-то. Далее, точнее вместе со всем вышеперечисленны м, пошел сэт из настоек, а ребенку облепиховый чай. Принесли всё быстро. Официант, сделал всё как надо, объяснил, что к чему. В целом 9 из 10. Столика на такую гору еды было мало- в этом только минус.
March 20, 2024
Нравится приходить именно в это кафе, а не в рестораны на Первомайской или в Ауре.
Цены ниже, любимые позиции есть в меню, официанты Вера и Левон всегда приветл ивые, особенно подкупает их персональный подход.
3
1
April 15, 2024
Сегодня 15.04 наши отношения с Мамукой не сложились, к сожалению. Попытка дозвониться, чтобы забронировать столик на Первомайском не увенчалась успехом - трубку никто не взял, в результате чего мы с супругом и двухлетним сыном приехали к закрытой двери ресторана, который не работал по техническим причинам. Не теряя надежды вкусно пообедать, мы отправились в кафе Мамука на Кирова. Сделав заказ, попросили официатнку Маргариту принести пустой стакан для сына, чтобы напоить его детской водой, на что получили ответ, что "со своими напитками нельзя" и стакан она нам не принесёт. Взамен девушка предложила бутилированную воду - единственный напиток в меню без сахара, кофеина и алкоголя. При этом в меню присутствуют "детские позиции". Мои попытки объяснить Маргарите, что ребенку двух лет я не дам воду, которую первый раз вижу и сама не пробовала, не привели к пониманию. Всё это время менеджер сидела в метре от нас и не вмешалась, видя затруднения в коммуникации между своим подчиненным и посетителем заведения. На мою просьбу к официантке пригласить менеджера, та сделала два шага в сторону стола, где располагалась менеджер, и через полминуты вопрос со стаканом был решён в мою пользу. После такого полного непонимания и нежелания официантки решить вопрос посетителя, а не твердить формальные правила, впечатление от посещения сложно исправить. К поведению менеджера тоже остались вопросы - полное бездействие в сложной ситуации у своего подчиненного, отсутствие коммуникации с посетиелем на мою просьбу пригласить менеджера. Видимо статус "кафе" даёт о себе знать в вопросах сервиса и обслуживания посетителей, к сожалению. К слову сказать, позиции "Комбо" очень скудны и на обеды для взрослых никак не тянут по сытости. Надеюсь, моя обратная связь будет полезна для руководителей заведения. Очень любим ресторан Мамука и желаем ему развития!
1
November 2, 2024
Маленькие порции и высокие цены. Из "+"- расположение и вежливый персонал
April 30, 2023
Таксист посоветовал это заведение. Оно пользуется большим спросом и не зря. Здесь нереально атмосферная обстановка, очень вкусная еда и обслуживание официантов на 10 баллов, нас обслуживала очень милая и знающая всё Анастасия. Даша ответ на любой вопрос, сделала предложение по времени подачи блюд, а также спросила отдельно когда подать кофе. Просто класс, так держать.
Ps. Такое же отношение ко всем гостям, все гости при нас весьма довольны. Если идти куда-то в Ярославле кушать, то сюда!
November 25, 2023
Были в Ярославле и побывали в этом уютном кафе. Было все вкусно, быстрое и культурное обслуживание. Но нужно бронировать столики заранее. В первый день мы не попали в это заведение. Рекомендуем!!!
March 19
Хорошее кафе, вкусно, красивая подача, быстро обслуживают.
August 12, 2024
Помещение маленькое, думали это ресторан, а оказалось, что ресторан в друг ом месте и меню здесь маленькое. Муж заказал хинкали (вкусные), я оджахури с курицей, в итоге принесли картошку по деревенски с тушеной курицей и овощами (это точно не оджахури). Поэтому минус звезда. Не удалось насладиться кухней
November 4, 2024
Хорошее место. Можно придти с детьми. Ребенку очень понравился лагман.
November 9, 2022
Наша компания из 4 человек была приятно удивлена, понравилось буквально все - от небольшого уютного зала и быстроте обслуживания до похожести нашего официанта на Цискаридзе. Если серьезно, то харчо было в меру острым, вкусным, как и положено, с говядиной, жареный сыр не разочаровал. Вот плов был обычный, ничего особенного, зато с нутом. Даже выпить чего нашлось продрогшим гулякам, чего не ожидали. Цены умеренные, получилось 1,5К с человека. Зато быстро и качественно. Крюшон похож на «Воды Логидзе», но менее сладок. Да, ещё взяли с собой осетинский пирог с зеленью.
May 10, 2024
Приехали в Ярославль на выходные погулять и искали место где можно вкусно поесть, это просто шикарно. Первый раз заказали харчо и хачапури,и я скажу это лучший хачапури и суп ❤️ выиграли сертификат на 300 рублей, на след день вернусь еще раз за вкуснейшим супом и кавказским хлебом, также выиграли капучино 🥰🥰🥰однозначно пять звезд
Приятные светлые официанты 🥹
September 4, 2024
За вкусным хачапури, только сюда, сыр тянется, желток растекается - красота и вкусната!!! Хинкали не пробовали, но в следующий раз обязательно попробуе м)))
Не помню названия коктейлей: розовый - сладковатый, а прозрачный вкусный)))
А ещё у них акции!!! 2 по цене 3)))
4
March 31, 2024
Обычно посещаем другую Мамуку, но к сожалению, столик не успели забронировать и пришли в эту.
Сервис: молодые официанты не способны поздороваться с гостем и посадить его за столик. Точно, чего не хочется видеть в подобном месте, так это недовольные лица официантов на баре, которые наливают напитки и каждый новый заказ выглядит для них как испытание. По правилам подачи и принятию заказа вопросов нет, тут все ок.
Дизайн: пустые полки в открытом холодильнике выглядят достаточно печально, либо уберите их из интерьера, либо заполните хотя бы напитками или соленьями.
Безусловно, еда вкусная, но приходя в место, важно чувствовать себя комфортно и ощущать уют, чего, к сожалению, не получилось
3
2
May 5, 2024
Заглянули вечером , столик забронировали утром - на 16:30, но когда мы прибыли он оказался занят (но в процессе сотрудники урегулировали ситуацию)... Меню на сайте и в реальности отличается (в кафе оно в более урезанном виде). Меню усечённое, закусок нет ,лаваша нет , пхали нет, шашлыков/кебабов так же нет ... Блюда заказали , принесли быстро (лагман, картошка фри, хинкали с бараниной) в течении 10...13 минут, и они оказались очень даже не дурственны (лагман и хинкали в особенности). Туалет чист и без зловоний (правда система слива работает не очень корректно).
January 22
Очень вкусно, вежливые афицианты, быстро готовятся блюда!!!
December 5, 2023
Плюсы
Очень вкусные хинкали, остальное не пробовала. Достойное пшеничное пиво за умеренную цену (150 р за бокал 0,4)
Минусы
У второго сорта пива не промытый вовремя пивопровод давал неприятный привкус. Однако, этот минус плавно перешёл в плюс. Пиво поменяли без проблем и скандала, промывкой сразу же озадачились.
1
October 29, 2022
Ши карный ресторан с наивкуснейшей эксклюзивной кухней, и хорошим уровневым обслуживания!!! Реально ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ гостям и жителям города советую побывать здесь и отведать аппетитные блюда👍👍👍так держать и ни на шагу назад🔥🔥🔥…
Особенно хочется отметить официанта Сергея, великолепнейшее обслуживание, тактичный, внимательный, с отличным чувством юмора!
3
December 10, 2023
Это самое замечательное место!!!! Салат с запеченными баклажанами просто сказка! Борщ выше всяких похвал!!!! А хачапури - так вообще сказка!!!! Повара большие молодцы. Девочки официанты очень милые и приветливые. Буду в Ярославле, мимо точно не пройду!
January 22
Любимый ресторан Ярославля! Шикарный интерьер, вкусная еда!
September 28, 2024
Были впятером, девушка на входе отказалась обслуживать, сказав, что мест на пять человек нет, хотя на веранде были свободные столики с диванами на четырех человек, к которым можно было приставить стул. Мы спросили, можно ли это сделать, но в ответ получение молчание. Ушли расстроенные.
1
January 11
Вкусно всё, быстрая подача блюд, персонал максимально учтивый 👌
July 8, 2023
Очень душевный ресторан, вкусная еда, грамотная сотрудница Виктория, рассказала о блюдах всеееее)
Виктория, спасибо, вам огромное, благодаря вам буду всем теперь рекомендовать ресторан, ведь помимо еды ресторан - это про сервис, а когда ты получаешь сверхожиданий, это дорогого стоит)
1
November 2, 2024
Хорошее заведение, брали хинкали и булочку по аджарски, все понравилось!
July 16, 2023
Самый крутой ресторан! Быстро, а главное качественно и безумно вкусно! Отдельное спасибо поварам? Таких вкусных хачапури по аджарски, наверное, нет и в самой Аджарии! спасибо -спасибо!!!
July 1, 2023
Как только приезжаем в Ярославль - сразу бронируем столик в мамуке. Настоящая Грузия, вкусно! Аутентичная обстановка, вежливый персонал, чисто. Центр, рядом с Волковским , что тоже приятно.
February 25, 2024
Отличное место.
Приятная и спокойная атмосфера. Персонал очень вежливый. Заказ готовится быстро, еда очень вкусная!
1
September 6, 2024
Понравилось вежливое и очень быстрое обслуживание. Официант Юлия была внимательна, но не назойлива. Оджахури со свининой было неплохим, но мясо суховато, не хватило сочности по-грузински. Отличный лимонад с тархуном! Цены приемлемые, интерьер приятный, очень чисто, кондиционер. Рекомендую посетить и вкусно поесть.
February 14, 2024
Вкусно, приятные цены и персонал. Отличная грузинская кухня, особенно впечатлили сыры собственного производства. Рекомендую к посещению
October 17, 2023
Очень хорошее кафе. Почти всё вкусно. Официанты работают отлично (не ожидал от Ярославля), не жаль оставлять чаевые.
Минусы: скудное меню (если посетить один раз, то это плюс - нет проблем с выбором).
August 12, 2023
Ресторан на центральной улице Ярославля входит в одноимённую сеть ресторанов. Есть веранда. Еда вкусная, порции средние по размеру. Полное меню грузинской кухни. Вкусно. Винная карта скромная, но сухое красное Саперави рекомендую
3
June 11, 2023
Кухня отличная, цены по сравнению с Питером в 2 раза ниже, персонал знает и кухню и подскажет по городу. Понравилось местное тёмное пиво, девочки подсказали в какой пивоварня можно купить с собой. Приходила 2 дня подряд.
1
December 23, 2023
Прекрасное соотношение цены и качества. Меню соответствует статусу городского кафе. Не ресторан, но те блюда, которые указаны в меню готовят прекрасно, быстро, вкусно. Рекомендую.
1
April 10, 2023
Заведение очень даже хорошее, официант Захар очень приятный, всегда все уточняет, очень доброжелательный, был бы его начальством дал бы ему премию за его работу, видно что любит свою работу, все было вкусно, советую всем, есть один минус, девушка которая встретила нас на входе не очень и приятная, с ходу, стоять ждите, в этот момент подошел Захар и попросил вежливо ожидать, но вот девушка очень не приятная, научите ее общаться с гостями. Оценка 5 только из-за Захара. Захар бомба честно говоря🤌🏻
1
May 12, 2024
Пришли к открытию - спокойно сели. Очень вежливая девушка официант. Хачапури на твёрдую четверку. Кофе тоже на 4. В целом, вкусно.
November 30, 2023
Очень вкусная грузинская кухня, даже Борис островатые с нотками перца, особенно понравился салат из жаренных баклажан, пальчики оближешь! Спасибо за гостеприимство.
January 26, 2024
Пришли в это место по рекомендации. Ждали официанта 15 минут, заказали кофе и десерт. Потом я наблюдала за тем, как мой кофе стоял на подносе и ждал того, момента, когда его принесут мне. Принесли. Пенка осела, чашка холодная. Если бы я про это не сказала, все так бы и осталось. Но кофе мне заменили. Сервис очень слабый. На месте руководства я бы поработала над обучением персонала.
April 28, 2024
Порции маленькие, брал обед из двух блюд, цены выше среднего, мясо в борщь пожалели, был об наружен один кусочек), да и самого борща тоже пол тарелки, на вкус норм, компота как то тоже в маленький стаканчик налили чуть больше половины).
1
February 2, 2023
Супер! Супер! Супер!
Вкусно!!!!
Харчо - 🔥🔥🔥
Были в Ярославле на новогодних праздниках и в Мамуке было так вкусно, что ходили в него аж 2 раза, хотя как правило стараемся посетить как можно больше разных заведений.
Муж готов был там остаться насовсем, не хотел уходить (я даже ревновать к курочке его начала😉).
Жалко,что зал маленький, многие поселители видят очередь и уходят, не хотят ждать. Ребята, расширяйтесь, все должны отведать вашу кухню!
Будем ещё в Ярославле - первым делом к вам, а потом сразу напротив, в Рюмочную))
ПыСы На фото вид из окошка
3
1
August 9, 2023
Бесподобная грузинская кухня. Хачапури - гастрономический восторг. Хинкали с сыром очень вкусные. Коктейли хороши. Приятный персонал, обслуживают быстро
2