Мамалыга
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
323 reviews
March 30
Очень уютное, небольшое и атмосферное заведение. Играет музыка, много людей, всегда полная посадка.
Ребята официанты все очень вежливые и приветливые. Нас обслуживали сразу несколько, но хочу отметить Никиту, все рассказал, подсказал.
Еда готовиться 10-15 минут и это при полной посадке.
Хочу отдельно поблагодарить шеф повара и всю команду поваров, потому что еда действительно вкусная, сытная и ничего лишнего!!! Спасибо вам большое.
Порции так же большие.
Так же хочу отметить из небольших пожеланий чтобы приняли во внимание:
- в уборной нет зеркала, а так же сломан замок
- на столе не было влажных салфеток (когда мы попросили их принесли)
- к хинкалям не подают перчатки (хотя во многих заведениях такое уже есть. Хочу заметить что это мелочь, но поверье, ваши посетители это оценят!)
- у официантов нет бейджиков, спорный вопрос, конечно но концепция ресторана не предусматривает этого, но думаю было бы комфортнее
Всем советую к посещению)
1
May 26
Ресторан с большой проходимостью - и из-за местоположения у подъемника, и в целом из-за неплохого выбора и качества блюд. Много народу, шумновато и тесновато, но такова обстановка в обед у горнолыжных трасс всегда. Работают быстро, нужно обслужить максимум клиентов за минимум времени. Из-за этого ощущение от работы персонала скомканное - быстро, четко, нет претензий, но и сказать особо нечего. Еда - вполне неплохое разные сковородки, уха, но главное, на наш вкус - бургеры, они все неплохие, дети ели одни (не раз), взрослые другие. В целом угодили всем - ходили несколько раз на обед. Напитки - порции большие, качество - на 4. В общем, вполне достойное заведение, на 4*, но такие крепкие 4+ с учетом нюансов вполне тянет
3
February 9
Ребята-повора Вам огромный респект!!! Еда на высоте, интересная подача, сытные порции. Обслуживающий персонал вежлив, адекватен, отзывчив и добр❤️. Время ожидания даже самого вычернутого в слух блюда готовят меньше 10 минут. РЕСПЕКТ! Обед, ужин и завтрак-на все перекусы есть разнообразное в меню. Атмосфера приятна не только на вкус, но и на вид. Интересные дизайнерские люстры, ковры на стенах по-кавказки, вешалки для верхней одежды, уборная в чистоте. Приветливый управояющий в бежевом одеянии☺️. Спасибо, рекомендую! Дорогие гости, приезжайте, я ручаюсь за этих ребят!
Всем благ!
3
1
January 9
Очень уютное заведение. Готовят быстро и вкусно. Есть завтраки до 12:00.
Местоположение очень удобное, близко к главному зданию курорта.
Качество сервиса на высоте, официант Гениевский Давид очень вежливый, приятный молодой человек, на все вопросы поотвечал, про все блюда рассказал🙆♂️.
Я случайно разлил на себя глинтвейн - бесплатно принесли новый💪
Цены комфортные, не так дорого как в соседних заведениях.
Выбор блюд достаточный.
Удивляет, почему так мало отзывов в Яндекс картах, видимо, открылись только недавно.
7
2
May 19
Потрясающее место! Отметили здесь день рождения компанией в 12 человек. Все было невероятно вкусно от закусок до мангала с разными видами мяса и напитков… Просто восторг!
Приветливый персонал, бы трое обслуживание, красивая подача и посуда, уютный интерьер.
Отдельно хочется отменить управляющего Яна и официанта Ислама. Ребята были максимально расположены к гостям и эффектно поздравили с днём рождения тортиком. Спасибо заведению «Мамалыга» в Архызе за чудесный праздник!
1
May 8
Посещали ресторан дважды.
Из плюсов: в принципе вкусно, но не все, понравилась баранина (люля, хинкали, ребра), домашнее вино 👍🏻
Персонал старался, было очевидно.
Хорошее расположение.
Из минусов: во-первых, нам показалось не совсем отлажена система работы с гостями, когда зал заполнился ребята стали теряться, забывать заказы, появилась некоторая суета. Вроде как помогал управляющий, видно, человек заинтересован, но, честно говоря, кажется без него персонал бы работал слаженнее 🙈 при условии конечно, что они работали не первый день…
Во-вторых - особо нечем накормить маленького ребенка… есть конечно картошка фри и кажется бургеры, но больше ничего. Предложили хинкали - но они оказались острыми.
Я понимаю, что скорее всего место рассчитано на людей, которые катаются и активно отдыхают, и не рассчитано на детей, но думаю было бы здорово в любом кафе иметь как минимум пачку макарошек и пельмени в морозилке, даже без включения в меню - по запросу готовить ☺️ в момент нашего посещения семей с детьми в кафе было большинство.
Ресторан сетевой и, скорее всего, всему виной стандарты - но иногда они существуют, чтобы их неееемного нарушать или адаптировать под сезон, место, публику.
И повесьте зеркало пожалуйста 🙏☺️
1
February 19
Потрясающее место, очень атмосферное. Посетили много ресторанов на Романтике, но эти ребята просто Топ, остальные даже в сравнение не идут. Уже несколько дней подряд ходим только к ним и на обеды, и на ужины. Очередь всегда, но ожидание не долгое. Меню великолепное, все выверено и отточено, попробовали больше 80% (особая любовь - ножка ягнёнка и хычины), ни одного промаха или хотя бы замечания, а мы уже искушённые гости))) поразительно! Особо хочется отметить работу персонала, с восхищением наблюдали за работой кухни, официантов (Ян, Александр, Сергей, Эльбрус, тонко чувствуют гостя, никогда не заставляют ждать), хостес Юлия - внимательна и доброжелательна, умничка), на сколько всё слаженно и гармонично! Большая заслуга управляющего Яна, у которого все под контролем. Так держать, ребята, вы большие молодцы!
2
February 28
Очень рекомендую это место! Вкусная еда, уютная атмосфера и классный интерьер, панорамные окна с видос на горы и горнолыжку, тепло, приятная музыка (европейская). Самое вкусное хачапури по аджарски, которое мы пробовали в Архызе. Крайне вежливый персонал! Во время катания народу много, может не быть свободных мест, но ожидание не долгое. Спасибо за теплый прием и очень вкусную еду!)
1
May 15
Прекрасная еда, чудесное обслуживание! Официант Дмитрий порекомендовал нам вкусные позиции меню, прекрасно обслужил. Приветливый и доброжелательный)
Спасибо команде ресторана Мамалыга за вкусный ужин! Нам очень запомнились хинкали с креветками том ям (обалденные!), хинкали с говядиной, харчо (потрясающий суп), креветки на соусе из печеных перцев (обязательно попробуйте) и томаты в соли на соусе из копченого сыра😍
March 5
Весьма хорошее место, где готовят вкусно, быстро и по приемлемым ценам. В меню есть алкоголь, что редко для конкретного региона. Внутри можно хорошо провести время и повеселиться, что также не характерно для региона. Отдельно стоит выделить официантов, которые весьма вежливые и позитивные. Они даже как-странно выглядят на фоне всеобщей быдловатости и хамоватости на курорте.
March 7
Это заведение стало настоящим открытием для меня!
Во-первых, еда здесь просто великолепная. Каждый блюдо — это настоящая кулинарная симфония. Особенно понравились традиционные блюда, приготовленные с душой и вниманием к деталям. Все ингредиенты свежие, а сочетания вкусов удивляют и радуют. Не могу не отметить десерты — они стали настоящим завершением нашего ужина. А порции здесь огромные)
Во-вторых, персонал ресторана "Мамалыга" заслуживает отдельной похвалы. Официанты были очень вежливыми, внимательными и всегда готовы помочь с выбором блюд. Атмосфера в ресторане очень уютная, что делает пребывание здесь особенно приятным.
Я определенно вернусь в "Мамалыгу" и рекомендую всем, кто ищет место с вкусной едой и отличным обслуживанием. Спасибо за прекрасный вечер!
February 2
Спасибо! Самые положительные эмоции и впечатления оставляет посещение кафе "Мамалыга" в Архызе. Во первых все блюда очень вкусные, приготовлены по оригинальным рецептам и имеют аутентичный вкус, во вторых обслужиыание вежливое, внимательное, ненавязчивое, "от клиента" посоветуют то, что желаете, приготовят без исключений всё, что есть в меню. Нас обслуживали в разные дни официанты Нарек и Александр, а также отдельная благодарность хостес Сюзанне, она видит всё) Кроме вышесказанного, очень быстрая подача. Однозначно рекомендую к посещению, но готовьтесь к очереди на вход)))
1
January 3
Понравилось заведение уютное и одно из лучших на Романтике, куда заходили. Были на завтраке, ели сырники с муссом из мацони это очень вкусно! Обязательно надо попробовать, и вкус и подача порадовали, мало мест где делают хорошо. Но лучше приходить утром пораньше, потом основное меню и будете возможно долго ожидать в сезон. Еще заказывали у них пироги с собой, тоже были вкусные!
1
January 20
Добрый день. Сегодня посетили заведением мамалыга. Мы в таком приятном восторге . Вкусно красиво уютно. Но больше всего нас покорил официант Давид . Вежливо открытый за секунду приносил все наши заказы учитывая того чтобы в заведении полной посадка, всегда интересовалась на насколько нам комфортно и что-то нужно ещё.
Огромное спасибо за такой потрясающую отдых
1
1
March 11
Уютное местечко, чтобы перекусить. Кухня понравилась. Простая, понятная, но в тоже время с изюминкой. Размещение довольно удобное, не смотря на маленькое пространство. Все столики были заняты, но заказ приняли быстро, блюда вынесли тоже быстро! Понравилось всё - горячее, салаты, суп, кроме десерта (торт Калашникова). Из минусов - отсутствие раковины в санузле и всего один туалет. В целом, очень приятное место в своей категории, поэтому заслуживает 5 баллов!
January 9
Прекрасный ресторан, который справляется с повышенной нагрузкой сезона. Блюда очень вкусные , рекомендуем люля из ягненка, пирог из сыра с зеленью и салат из овощей с мацони. Очень вкусно. Персонал хорошо подготовлен и внимателен. Есть проблема посадить всех желающих особенно большие компании, но это проблема всех сезонных ресторанов с хорошей кухней. Выбирайте время более низкой загрузки , а кухня стоит того , чтобы изменить свой график ) Спасибо официанту Ивану !
February 4
Уютное, вкусное место! Быстрая подача, очень вкусно! Само кафе уютное, тут прям приятно находиться. Замечательные официанты. Мы в восторге от этого заведения! Особо хочется отметить харчо и бургеры! Были тут семьей в феврале 2025 г.
По ценам - средние для Архыза, примерно 1200-1500 на человека.
Однозначно могу рекомендовать "Мамалыгу"!
1
January 26
Катались в Архызе 20.01. - 26.01.2025.
Несколько раз обедали и ужинали в ресторане Мамалыга.
Очень уютное место:)
Днём, пока светит солнце и тепло, комфортно сидеть на терассе, а после 16:00 - лучше внутри. Сотрудники молодые и приветливые. Все блюда, которые мы там попробовали, очень вкусные. Цены средние. Посетителей всегда много и, на наш взгляд, это подтверждает качество кухни этого ресторана.
Особо хотим отметить хостес Сюзанну и официанта Нарека.
Рекомендуем😃👍
May 24
Посетили ресторан «Мамалыга» и остались в полном восторге! Безумно вкусная еда. При полной посадке подача минут 10-15. Отдельно хочется отметить работу персонала — официанты очень приветливые, вежливые и работают действительно быстро. Атмосфера в заведении душевная, располагает к отдыху. И что особенно приятно - при таком высоком качестве еды и сервиса цены остаются вполне приемлемыми. Обязательно вернемся снова и рекомендуем всем!
1
January 7
Отличный ресторан! На мой взгляд лучший в на Романтике, да и в Архызе. Посещали несколько раз и было вкусно все, что заказывали. Интересная подача! Быстрое обслуживание, несмотря на 100% загруженность. Варят очень вкусный глинтвейн, в том числе и безалкогольный. Обязательно вернёмся в Архыз и в Мамалыгу. Отдельное спасибо Сюзанне!
Благодарный гость, Юлия
February 23
Отличное место чтобы пообедать около горы. Все блюда, из тех,что заказал, были вкусные, порции большие, принесли очень быстро, и официанты приветливые и услужливые. Цены, такие же , как везде в Архызе. Отдельно стоит отметить управляющего Яна. Видно, что человек любит свою работу. Именно так создаётся впечатление, ч о гостям здесь рады. Высокий уровень сервиса. Рекомендую.
February 28
Большой выбор блюд для любителей кавказской кухни, на любой вкус( даже вегетарианцы найдут чем полакомиться) , быстрое обслуживание, еду принесли через 10 минут, несмотря на то, что была полная посадка.
Приветливый внимательный персонал.
Все было очень вкусно( были в таком же ресторане в Кисловодске- сегодня снова остались довольны)
Приятная атмосфера.
Будете в Архызе - это место обязательно к посещению
May 14
Замечательное место, очень вежливые официанты, блюда принесли быстро. Посещали это место два дня подряд. Все блюда очень вкусные, но отдельно хочу выделить цезарь с курицей на углях 😍 если будете здесь, обязательно попробуйте, курица нежнеешая с ароматным дымком. В Романтике это самое лучшее место! Завтраки просто бомбезные, и на вид и на вкус . Отдельно хочется выразить благодарность администратору заведения 😘Заказывали так же десерты с собой, медовик просто шикарный, очень нежный и вкусный!
February 23
Очень классное место. Дороговато, но даёт о себе знать расположение - в центре курорта.
Большой выбор блюд, все, что пробовали - вкусно. Вежливые, милые официанты хорошо знают меню, готовы проконсультировать по составу блюд, что-то порекомендовать.
Рекомендую.
March 5
Лучшее место на поляне Романтик в Архызе👏🏻👏🏻👏🏻
Обязательно попробуйте сковородку с морепродуктами и овощами, пирог сыр-зелень и вообще всё👌🏻 Потрясающая кухня, прекрасный внимательный персонал, расположение и приятные цены👏🏻👌🏻
Ну и конечно вид и окна!
March 11
Замечательное место! Еда вкусная, порции большие, обслуживание на высоте! Официанты красавчики - все как с Олимпа!
Все пожелания учли, сделали все для максимального комфорта! Спасибо отдельное официанту Максу!
Были здесь в прошлом году, кажется, заведение выросло! Успехов!
January 27
Потрясающего вкуса харчо и шурпа! И очень вкусный домашний хлеб
Десерты почти все перепробовали, все просто прекрасные. Отличные веранды на улице, с которых видны горы и северный склон. Виды огонь.
И персонал замечательный
Обязательно вернемся еще)
January 12
Отличное заведение, приветливый хостес на входе. Организовала лучшее место 👍 обслуживание на высоте 👍 официанты молодцы 👍 все что заказал было на высоте 👍 отдельное спасибо поварам, сразу видно мощная команда 👍 приду еще не раз
March 27
Очень приятное и вкусное место .
Пирог с свром и зеленью,шурпа, шашлык из мякоти ягненка,грузинский салат , хинкали с креветкой том-ям- все на высшем уровне.
Оооочень вкусные хачапури, это место самое вкусное в архызе! Хачапури прям как в грузии!
Хинкали выше всяких похвал, мамалыга, лобио!
Ходили 3 раза именно сюда!
Сервис-лучший !
May 28
Еда очень вкусная , свежая и тд. В самом ресторане очень уютно и удобно. Обслуживание немножко хромает , немного запутываются в заказах ну ничего страшного. Время ожидания очень быстрая приносят все первым номером. Персонал очень весёлый 😊, приветливый и тд.
Я считаю что этому ресторану нужно дать звезду мешлена! Вроде все просто но так вкусно!
1
January 9
Уютное кафе, с приветливым персоналом. Особенно хочу отметить официанта Давида очень обходительный , вежливый и комуникабельный. Вкусная кухня. Попробовали ассорти сыро, салат с уткой, тому с копчёным сулугули и десерт фисташковый торт с ягодами. Съели все до последней крошки. Всем рекомендую.
1
March 5
Отличное место! Энергичный, осведлмленный и приветливый персонал, атмосфера горнолыжной тусовки, очень вкусная чача)
Хачапури по-аджарски - заказал себе, семья потребовала ещё одну.
Огромная благодарность официанту Юрию!
1
March 25
Самое дучшее место в Романтике, где вас вкусно накормят. Ребята официанты очень вежливые и внимательные, им отдельное спасибо!
Отдыхали здесь несколько дней и каждый день кушали в Мамалыге, просто потому что вкусно, уютно, атмосферно! Лучшие 🔥
February 27
лучшее заведение в Архызе! все, что мы попробовали, было очень вкусно, обслуживание на высоте, ребята молодцы) личная рекомендация: харчо - отвал всего, хачапури по-мегрельски - вкуснее я ещё не ела, хинкали потрясающие!
буду советовать друзьям)
February 15
Хочу выразить свою благодарность всему персоналу!!! На протяжении 5 часов максимально уютное ощущение, официанты внимательные и не навязчивые, официант Нарэк следит за каждым взглядом гостей, все вкусно, даже капучино🥳 такая позитивная атмосфера в коллективе, даже не хочется уходить, управляющий Ян вызывает восторг своим управлением и позитивно харизматичным поведение, желаю вам успеха и благополучия!!!💝
April 16
11.04.2025 были с семьей в данном заведении, идеальное обслуживание, невероятно вкусная еда.
Бываем часто в разных заведениях, думали, что нас уже ничем не удивить, но это заведение смогло оставить настолько приятное впечатление, что хочется возвращаться туда снова и снова.
Каждое блюдо невероятно вкусное. Мясо сочное, гарниры бесподобны, заказали даже доп порции.
Персонал очень приветливый и внимательный.
Приятное впечатление от ужина осталось надолго
1
February 5
Вкусно, супер быстро и отличное обслуживание. Идеальное соотношение цены и качества. Отдельное спасибо официанту Одылю (надеемся правильное правописание имени), высочайший уровень работы. Всех благ! Приходите и друзкй приводите! Мы точно вернемся.
1
April 22
Выбрала это кафе для посещения, потому что ранее бывала в Мамалыге на Курортном бульваре в Кисловодске и осталась очень довольна. И вновь не ошиблась! Прекрасное расположение - с террасы потрясающий вид на горы, отличная работа официантов и хостес. Отдельное спасибо официанту Ильясу (надеюсь, правильно имя запомнила) за рекомендацию десерта Калашников 2.0 - он действительно необычный и очень вкусный)
January 1
Отличный ресторан с прекрасным обслуживанием, доброжелательной атмосферой. Очень быстрое обслуживание, вежливый и заботливый официант Ян. Еда вызвала восторг, каждое блюдо на 5+. Завтра вернемся сюда опять! Были 1 января 2025 года. 🎄🔥👍🥂
2
January 25
Недавно отдыхали на курорте Архыз. Ресторан Мамалыга стал одним из самых ярких впечатлений от отдыха. Как приятно было оказаться после снега, мороза, скорости в теплом и уютном месте. Прекрасная кухня, внимательно и быстрее обслуживание, доброжелательность и гостеприимство. Молодой коллектив прекрасно справляется с задачей. Особое спасибо официанту Александру:отличные советы по выбору блюд, безукоризненно чётко и быстро и все с улыбкой. Спасибо, Мамалыга, мы ещё обязательно вернёмся!
1
January 9
Очень уютное и невероятно вкусное заведение, завтракаем весь отпуск только тут, сырники кушает даже ребенок которого почти невозможно накормить завтраком 🥰, очень приветливый персонал , официант Давид всегда поможет с выбором , а вкусный завтрак это залог хорошего дня ! Спасибо большое, всем рекомендую, кто любит хороший сервис и вкусно покушать
1
January 31
Посетили Мамалыгу в январе 2025 года и не один раз, нас обслуживал парень Адыль, очень вежливый и знающий молодой человек, подсказал, порекомендовал, все четко, хостес Сюзанна на входе тоже приятная и вежливая, всегда найдет место и поможет, вообщем ресторан супер, очень вкусно, быстро, красиво, подача блюд потрясающая, лучшее место в Архызе, спасибо Вам и процветания,
2
April 2
Замечательное заведение, очень приветливый персонал, все вкусно и очень быстро отдают с кухни, атмосфера располагает остаться надолго, отдельное спасибо официанту Никите и управляющему Александру за прекрасный отдых.
1
February 15
Были 12-13.02 на курорте, ужинали в данном ресторане с детьми 2 и 5 лет оба вечера.
Очень понравилось, не хотелось даже искать что-то другое для разнообразия в другой день.
Быстрая подача и все блюда были очень вкусные. Приветливый персонал.
Почти все столики заняты были, но ждать нам не пришлось.
У меня был день рождения, принесли в подарок кусочек вкусного тортика с свечкой, поздравили с добрыми пожеланиями.
January 14
Очень понравилось обслуживание, красиво, чисто, уютно. Быстрая подача заказа, вкусная кухня, внимательный доброжелательный персонал. Индивидуальный подход к клиенту. Спасибо! Особая благодарность Сюзанне 🥰
1
1
March 5
Очень уютно и вкусно. Сковородка с морепродуктами меня покорила. А хачапури по-аджарски меня совсем добила своим великолепным вкусом. Заказали еще одну. Музыка, хороший персонал и уютный зал. Уходить не хотелось)))
January 31
Просто прекрасное заведение! Цены, по сравнению с соседними ресторанами, намного приятнее. Очень быстрое обслуживание, максимально приветливый квалифицированный персонал. Вкусно - отвал всего!
2
February 21
Накормят вкусно и быстро! Все блюда очень вкусные, десерты шикарные, особенно медовик! Хачапури вкуснее чем в Грузии! Приветливый персонал! На ужины и обеды ходили исключительно в «Мамалыгу».
March 4
Наше любимое заведение😍 После катания с компанией сразу сюда на обед👍 Прекрасная атмосфера, вкуснейшая еда, хорошее обслуживание! Официант Адыль просто лучший🔥🔥🔥 Наш отдых удался благодаря этому заведению!
February 25
Обедали в этом заведении компанией (5 взрослых и 1 ребенок).Блюда понравились всем,все было свежеприготовленное,напитки тоже .Обслуживание достойное для мужского персонала.Но есть минусы-это один маленький туалет,быстро создается очередь.И не всем желающим сразу могут предоставить столик,возможно ожидание.Но это того стоит!