Мачете
Awards:
Good place 2025
Directions
Khoroshyovskaya
540 m
5th Magistralnaya Street
203 m
Customer traffic and business hours
11:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
66 reviews
December 26, 2024
Выбирал заведение недалеко от м.Полежаевской и с хорошими оценками.
Интерьер неплохой, с легкой стилизацией под американский бар (но не дайнер). На фоне негромко играет классик рок, это приятно и плюс к антуражу. Быстро принимают наш небольшой заказ.
Далее по хронологии:
Напитки приносят почти сразу. Фирменные пиво и сидр. На вкус так себе.
На 20-й минуте (от момента заказа) обращаю внимание, что за это время не принесли даже салат.
На 30-й (!) минуте вызываю кнопкой официанта, он уверяет, что уже вот-вот почти готово.
На 35-й появляется салат. Официант просит прощения, ссылаясь на "полную посадку". Что?!?! )) В зале занято 5-6 столов, за каждым из которых максимум 2 человека, и эти люди в основном пьют пиво... Официант уверяет, что стейк и бургер будут "через 3-4 минуты".
Ладно, пробуем салат из "хрустящих баклажанов". Не хрустят... В салате просто кусочки очищенных баклажанов, слегка обжаренных и больше напоминающих вареную картошку... В Москве уже почти все научились делать этот салат, но не тут.
Ладно, чего не съешь с голодных глаз ))
Тем временем проходит 13 минут (я ж секундомер врубил), приносят горячее.
Уже был готов к полному разочарованию, но нет: стейк мачете отменный, правильно прожарен, сочный и ароматный. И с бургером тоже все очень хорошо - на редкость вкусная булка с щедрой кунжутной обсыпкой, очень сочная и в меру нежная котлета, соус гармоничный.
Я не знаю, это у них прием такой что ли: заморить клиента долгим ожиданием, а потом на диссонансе вкусно накормить. ))
Что ж, в итоге по совокупности могу поставить только 3 звезды.
У заведения хороший потенциал, но кухню нужно ускорить минимум в 2 раза! Удачи ))
4
January 31
Были в этом заведении с друзьями, которые живут неподалеку, заведение стильное, за музыкальную подборку поставила бы еще одну отдельную звезду)) Очень порадовала милая официантка, которая рассказывала нам интересные истории о пиве, представленном в их заведении (кстати всем любителям крафтового пива обязательно к посещению - выбор пива отменный , цены более чем адекватные по Москве). Конечно же наш выбор пал на стейки, я люблю рибай и выбрала именно его, что хочется отметить: качество мяса на высоте, пожелания по прожарке были учтены, при подаче еще идет очень вкусный соус. Еще была приятно удивлена, увидев в меню свой любимый салат «конкистадор» конечно же решила его попробовать и в этом заведении. Я осталась очень довольна: пропорции овощей, мяса и соуса идеальные, порция большая. Мой вердикт заведению - высшая оценка. Вернулась бы еще раз. Рекомендую.
3
January 31
С подругами посетили кафе Мачете.
Остались только положительные впечатления. Уютный интерьер, внимательные официанты, приятная ненавязчивая музыка.. Отлично готовят мясо и бургеры, которые прекрасно дополняют вкусное пиво)))
Остались довольны все четверо. По этому смело рекомендую!)
5