Если бы лето можно было налить в бокал...
Оно бы точно попало в новую коктейльную карту М2 Органик Клуб.
Мы взяли сезонные вкусы, добавили...
June 3, 08:06
Гастрономический тур с ужином под открытым небом
Когда июнь раскрывается как спелый фрукт — щедрый, ароматный, полный цвета и тепла, — врем...
May 26, 16:25
Как показывает практика, ну не можем мы быть вне погодного контекста. А этот сезон, надо сказать, своенравный, где-то даже истеричный. Мы не...
May 21, 08:38
Сезон сморчков
Ну что, на сцене – сморчки с их уникальной текстурой и неповторимым вкусом. В это время года именно они становятся настоящим...
May 5, 16:48
All news (20)
Menu
Updated: June 1
Блинчики со сметаной или вареньем
Нежные блинчики с фермерской сметаной или ягодным вареньем
420 ₽150 g
Куриный бургер с запечённым картофелем и томатным соусом
Бургер с котлетой из фермерской курочки с органическим картофелем и домашним соусом из томатов
680 ₽270 g
Сырники из органического творога со сметаной
Сырники из органического творога 9% с Фермы М2. Подаются со сметаной из молока М2
540 ₽180 g
Салат из свежих овощей и зелёного лука
Нежный салат из свежих томатов, огурцов, редиса и зелени. Заправка на выбор
760 ₽280 g
Цезарь по-фермерски
Листья салата романо, перемешанные с аккуратно нарезанным мясом молодых цыплят и органическими яйцами с фермы М2. Всё это приправлено соусом цезарь и ароматными гренками из бездрожжевого хлеба с чесночным маслом и домашним майонезом
860 ₽225 g
Куриный суп
Классический куриный суп из органической суповой курицы с высоким содержанием коллагена. С морковью, перепелиными яйцами, домашней лапшой ручной работы и свежей зеленью
580 ₽350 g
Фирменный борщ
Наваристый суп на говяжьем бульоне с добавлением фермерского сена. Томится в печи на дровах 8 часов, благодаря чему приобретает дымный аромат. Подаётся с ломтиком чёрного хлеба из пекарни М2 со сметаной, салом и зеленью
740 ₽400 g
Свежевыжатый сок
680 ₽250 ml
Сырники со сметаной
Из органического творога с Фермы М2. Подаются со свежей малиной, малиновым консоме и миндалём
Неплохое кафе в ЖК "Сердце Столицы". Ненавязчивый интерьер, удобные столики, стоят просторно, гости друг другу не мешают. Хороший выбор в меню, каждый что-то для себя сможет найти. Довольно вкусно, при этом блюда, можно сказать, диетичны, не перегружены соусами и жирностью. Быстрая подача. Внимательное обслуживание. Цены несколько выше средних для данного сегмента.
Еда очень вкусная, есть очень неожиданные вкусовые сочетания.
Очень интересная подача блюд.
Но самое притягательное в этом место - это персонал.
Невероятно приятные и приветливые официанты, менеджер и бармен.
Плюсы:
1) сочетание магазина и неплохого ресторана с интересными вариациями блюд
2) большой выбор необычных продуктов в магазине, всегда есть мясо для готовки высокого качества
3) блюда из Грибов - отвал башки, повар явно любит грибочки)
4) прекрасный сервис, вовлеченные официанты и готовые помочь и подсказать продавцы/консультанты
Минусы:
1) ценник в ресторане мог бы быть объективно поменьше на 8-12%, средний чек здесь на уровне bjorn (беру его из-за схожести концепции и известности места), но качество блюд на мой личный взгляд проигрывает (1000 руб за 100г вкусного, но обычного тар тара это прям странно)
2) иногда перебор с выпячиванием «органического». Органическая индейка? Простите, а неорганическая индейка это как? Силикатная?