Maps • Vologda • Restaurants • Liberia

Liberia

Rating 4.7
241 rating
Open until 00:00
Vologda, ulitsa Mira, 15

Add photo or video

Menu

Updated: June 5
Профитроли с тар-таром из муксуна и маринованными черри
480 ₽
Грузди в сметане с брусникой и картофелем
480 ₽
Вяленая оленина с трюфельным кремом
750 ₽
Хрустящие баклажаны с кунжутным кремом, кешью и юколой
480 ₽
Морошковый торт
450 ₽160 g
Медовый бисквит и крем ряженка
390 ₽
Бифштекс из оленины и мраморной телятины с соусом жю и мочёной брусникой
850 ₽
Филе омуля с белыми грибами, креветками и с пюре из карамельного сельдерея
990 ₽
Щи зеленые по-череповецки с томленой свининой
480 ₽
Уха из северной рыбы
590 ₽
See entire menu
See entire menu

Address

Vologda, ulitsa Mira, 15
Directions

Contacts

+7 (981) 432-88-22
Show phone

Business hours

Features

Takeout
Parking
Toilet
WC for people with disabilities
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Possible with a dog
Tea
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Payment method:cash, payment by card, QR code, Fast payment system, payment by credit card
Music:background
Cuisine:russian, chef's, fish
Panorama

Customer traffic and business hours

07:00Usually not very busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 4.7
241 rating
Rate this place

146 reviews

Level 4 Local Expert
January 5
Шикарный ресторан!!! Единственное место ( с моей субъективной точки зрения) с реально аутентичной кухней! 80% местных продуктов, смелые решения шефа, концептуально, без лишних отклонений в пиццы, суши, и прочее барахло других концепций! Москва!!!! Если в поисках чего-то местного, а не попытках найти «семейные запросы» с бефстроганов, моцареллой и цезарем, которые есть во всех московских ТЦ - то срочно сюда!!!! Винная карта «немного хромает» под московский запрос, ну и ладно, смиритесь!!!! Администратор Мария разрешила в 2 минуты сложный вопрос нашего капризного запроса! Респект, Мария!!!! Респект, Либерия!!!! Вологда - 🔥🔥🔥🤘🤘🤘
5
Level 12 Local Expert
May 27
Посещение ресторана Либерия при отеле Гарда стало приятным штрихом финального дня пребывания в Вологде. Очень приятное и спокойное место. Посадочных мест немного, но общая обстановка располагает к тихому общению в процессе насыщения)) Антураж под старину и стеклянный пол с композицией добавляют нотку музейности. Кухня вполне понятная, без заморочек. Очень порадовало обилие местной кухни. Барная карта приличная. Цены слегка завышены, но в принципе блюда вполне вкусные, ароматика впорядке. Приличное место, с хорошей едой и закусками. В целом рекомендасьон к посещению. 👍
1
Level 25 Local Expert
February 3
Средний ресторан с высокими ценами. Авторские чаи не впечатляют. Еда дорогая и не то, чтобы огого. Например, на завтрак можно взять Английский завтрак, которое таковым не является. Вологодским - может быть, но Английский завтрак все-таки другой: там должна быть фасоль и минимум два вида колбасок (а не два кусочка, как прочел шеф). Поэтому блюдо в общем-то обман. В общем и целом, ресторан повторного посещения не заслужил.
3