Предприятие «Лебедяньмолоко» в г.Лебедянь, Липецкой обл. оставило очень приятные впечатления после его посещения. Самое современное зарубежное технологическое, фасовочное и вспомогательное оборудование; очень высокий уровень автоматизации всего производства; досконально проработанные технологические процессы/технологии переработки молока и молочных продуктов, в т.ч. их новые виды; идеальная чистота и санитария на всей территории предприятия, включая производственные цеха и открытые площадки; очень грамотная и прогрессивная команда руководителей предприятия - настоящие профессионалы в этой отрасли, а также высококвалифицированный персонал на тех участках, где это необходимо. Предприятие в последние годы постоянно развивается, внедряет у себя новые технологии и приобретает новые производственные линии.
Но наверное самое главное, что волнует обычных потребителей любой молочной продукции – это вопрос: «А натуральное ли молоко (молочные продукты) выпускает в продажу предприятие? Не восстанавливают ли молоко на предприятии путем разведения сухого молока? Не добавляют ли растительные жиры в сливочное масло? и т.п.». Во всяком случае именно такие вопросы мне задавали покупатели фирменного магазина «Лебедяньмолоко» в г.Лебедянь, когда я покупал в нем 10 коробок сливочного масла для себя и своих родственников/друзей в Санкт-Петербурге (к нам в город к сожалению продукцию этого предприятия не доставляют). Со 100% уверенностью могу заверить, что предприятие «Лебедяньмолоко» использует только натуральное не восстановленное молоко (участок разведения сухого молока на данном предприятии вообще отсутствует), а также производит сливочное масло, изготавливаемое именно из натуральных сливок, полученных методом сепарирования, без добавления каких-либо растительных жиров. Натуральность всей линейки выпускаемой продукции является отличительной чертой и особенностью этого предприятия. Помимо этого, входной контроль поступающего на производство сырья, а также выходной контроль готовой продукции является многоступенчатым, постоянным и бескомпромиссным. Культура всего производства находится на высочайшем уровне. Чтобы мой отзыв не смахивал на рекламный, могу отметить одну особенность этого предприятия (минусом не могу это назвать) – выпуск и фасовка стерилизованного молока в настоящее время пока отсутствует.
Предприятие «Лебедяньмолоко» однозначно является одним из самых инновационных и современных не только в нашей стране, но и в Европе, с гарантированно стабильным высоким качеством выпускаемой молочной продукции. Рекламный слоган «Лебедяньмолоко» - «Когда все молоко из молока» полностью соответствует идеологии этого предприятия.
Очень красивый и современный завод, внутри все чисто, стерильно, меры безопасности и гигиены соблюда ются на 100%. Обалденный йогурт, густой и вкусный, творожная масса объеденье.
Были на экскурсии! Узнали очень много!
Почему молоко белое?🤔
Сколько тонн сырья перерабатывает завод "Ле бедяньмолоко" за один день?🧐
Делают ли магазинное молоко из порошка?🙄
Обо всём нам рассказал начальник творожного цеха Горохов Максим Андреевич, настоящий специалист своего дела и прекрасный человек!Никакого порошка - только натуральное молоко 🐄🐄🐄!
Это было невероятно интересно!
Чистота, красота и вкуснота!