It’s one of the best examples of authentic French cuisine. The chef Eric Le Provos has been worked in Russia for more than 20 years and knows the best how to cater to Moscow public.
Великолепный ресторан французской кухни!
Большой уютный зал с комфортной свободной рассадкой. Интересный интерьер не гонящийся за модой, но обеспечивающий комфорт. Освещение не яркое, но достаточное и теплое. В зале много франкофонных гостей, к гостям выходит шеф-аутентичный француз. Кухня отличная, классика Франции. Особенно порадовал стейк из фуа-гра и тартар из кефали. Но остальное тоже хорошо. При ресторане своя кондитерская - достойна высших похвал. Винная карта с уклоном к Франции, что и понятно. Сервис деликатный и внимательный. Все очень хорошо, однако цены сильно выше среднего. Но если очень хочется Франции то Вам туда!
Неплохой ресторан с французским поваром и французской едой. Приятный интерьер, расторопное обслуживание (кстати 10% за сервис сразу включают в счет), дружелюбная атмосфера - и все это дополняется вкусными блюдами французской кухни. Заказывали: сырная тарелка - достойная французская классика, салат с козьим сыром и кабачками - вкусно, но много травы, террин из фуа гра - вкусно, улитки - хорошо, эскалоп фуа-гра - очень вкусно, тар-тар из говядины - очень вкусно и сытно (с картошкой), турнедо из говядины - очень вкусно, петух в вине (был праздник божоле) - необычно, вкусно, но не супер... Цены высокие (ужин впятером с вином - около 70 тыс.), но он того стоило - поностальгировали о былых временах, когда можно было свободно поехать в Париж...
Проходил мимо и заинтересовал интерьер и меню. Приятно впечатлён высоким уровнем обслуживания, какой в fine dining ресторанах не всякий раз встретишь. Обслуживание не только аккуратное, но еще и очень внимательное, не приходилось искать официантов, они всегда были вовремя. Десерты вкуснее не пробовал, меренговый рулет выше всяких похвал! Понравилась и остальная кухня с упором на вкусную домашнюю еду. Чувствуется очень серьезный подбор ингредиентов, многие вкусы напомнили родную деревенскую кухню.
На мой личный взгляд, прекрасная замена многим более известным заведениям.
Приятно удивлён тем, что даже в будний день на кухне был сам шеф-повар.
Ценник выше среднего, но полностью оправдан.
Пятерка,но все таки с большой натяжкой.Очень приятное место ,хороший сервис,очень приятные сотрудники.Кухня добротная ,вопросов нет,но не орёл,как говорится.По сравнению со многими отлично ,но если сравнивать с лучшими то не дотягивают по кухне и по всему .Домашний ресторан такой.Четыре безусловно мало ,а пять слишком много.
Мы решили посетить ресторан Le Carre в Москве, хотя много раз проходили мимо. К сожалению, впечатления остались не самые лучшие. Концепция ресторана — французская кухня, но дизайн далек от французского шарма. Ресторан разделен на две зоны: основное помещение и кондитерская.
Кухня получает от меня 4 балла, но это скорее из-за дефицита чисто французских ресторанов в Москве. Обслуживание оставило негативные эмоции — наш официант был надменным, не интересовался нашим мнением о еде и общался через губу.
В целом, если бы этот ресторан находился в области, я бы не имел вопросов, но для Москвы он выглядит слабо. Хорошая концепция, но есть проблемы с качеством кухни и обслуживания.
Посетили ресторан Le Carré в дни между НГ и Рождеством и попали на шумную франко-русскую тусовку. Шеф и хозяин присутствовал лично. Атмосфера праздника была великолепна: белое вино рекой, тосты, игра на гитаре и песни на всех языках 😄. Хорошо, что нас посадили в отдалённом зале, куда доносились лишь отголоски праздненства. Кухня - это отдельная песня: все блюда, что мы заказали в точности соответствовали классике французской кулинарии, ни одного неверного шага. Из замечаний - разве что фуа гра лучше бы подавать с простым хлебом, а не бриошью, т.к. блюдо само по себе жирное, а сдоба как сопровождение - уже перебор. В остальном - bravo et merci! Отдельное спасибо официанту Стасу, проделал свою работу с достоинством и великолепием. Обязательно вернёмся сюда и рекомендуем от души!
Уютное красивое место, два зала, атмосфера приятная, теплая. Еда потрясающая, у них есть своя выпечка. Стоит заказать или взять домой. Удобные стулья и столы, расположение столов не принуждает сидеть друг к другу тесно.
Рекомендую!
Простота интерьера зала сразу наталкивает на мысль - наверное главное здесь - качество и вкус блюд. Заказал как обычно, блюда страны, чья кухня указана в меню. Несколько разочаровал эскалоп фуагра, который оказался слишком плотным и суховатым. Один краешек был пережарен. Обратил внимание, так как, ломтики как обычно были небольшими. Запечённая утиная грудка, несмотря на несколько плотную структуру, оказалась вкусной. Обратил внимание, на то, что соусы в обоих блюдах не сыграли главной роли. А ведь соус в кухне этой страны - главный связующий элемент, создающий гармоничный вкус всех ингредиентов. Я так думаю. В целом хорошо. И ещё об одном. Кондитерские изделия хороши. Успехов.
Ресторан настоящей французской кухни. Есть субпродукты - почки, кому нравятся. Но почему-то только по субботам. Странно.
Супы, мясо - все шикарно.
Есть два зала, второй достаточно уютный, в первом мне не комфортно.
Этот ресторан и про поесть про провести встречу - во втором зале возможно поговорить за обедом так, чтобы тебя не слушали за соседними столами - достаточно места, другие посетители не мешают.
Хорошо также то, что посетителей не очень много.
Самый французский ресторан города!
Самый вкусный луковый суп на свете!
Самый французско-боррдатый шеф-француз на свете!
Место топ. Настоящая французская кухня, с ее эстетикой и аккуратностью.
Ходим постоянно в это место с соседкой, поесть супчик или отпробовать десерты.
Десерты здесь невероятные, и очень радует, что ресторан придерживается сезонности.
Это когда ты целый год можешь ждать, когда же здесь расчехлят пирог из ревеня!
Оч крутое место! Обстановка будто домой пришли, так уютно , удобные кресла , интерьер , цветовая гамма , персонал , ну а еда восхитительная. Все понравилось и это то место куда не возможно не прийти снова ! Спасибо
Уютное место с приятным интерьером, мягкими диванами. Внимательные и учтивые официанты. Еда вкусная. Есть кондитерский отдел, где можно прикупить что-то домой. Можно отлично провести вечер!
Аутентичный ресторан французского шеф-повара (именно француза). Вкусно всё - и оригинальные блюда и классические и выпечка. Люблю зайти просто съесть круассан (рекомендую позвонить если захотите так сделать - круассаны выпекают под ваш заказ, если заказывать в зале придётся минут 20 подождать)
Все было на уровне. Атмосфера, интерьер, подача блюд, внимание, время приготовления.Прям попадаешь во Францию. Луковый суп и улитки вне конкуренции и это было просто бесподобно. А на десерт нежнейший schwarzwald. Отдельно отмечу красное сухое вино, которое привозят из Франции . Большое спасибо владельцам, администрации, персоналу и, в частности, официанту, обслуживающей нас с мужем. От всего сердца.
Идеальный для меня бенедикт в идеальное время, т.к завтрак может быть и в 2-3 часа дня )). С бокальчиком кремана еще лучше. Рестораны с поздними завтраками это my love )).
Ценник высокий, но кухня отличная. Стейк + гратен + соус -the best. Я бы предпочел более нежные профитроли в десерте, но это уже как кому. Даже просто зеленый салат приправлен на мой вкус идеально. Щепотка тертого репч. Лука, семечки подсолнечника, ароматное масло.
Место которое только вызывает восхищение своей кухней и приятным интерьер. Персонал улыбчиво встречает и прекрасно создает комфортную обстановку для гостя. Луковый суп меня покорил!
Нашли этот ресторан, так как недалеко от дома музыки, куды мы собирались на концерт. Я очень люблю Францию и Французскую кухню, и в Ле Карре мне удалось перенестись во Францию и почувствовать эти незабываемые вкусы. Все что мы взяли из блюд было прекрасно. Вежливый и услужливый персонал. Я осталась очень давольно нашим вечером, к тому же у них есть скидка для посетителей дома музыки, что оказалось приятным бонусом.
Очень приятное место с аутентичной французской кухней без излишней адаптации под московскую моду. В ресторане тихо, вкусно и хорошее, ненавязчивое обслуживание.
Хорошее место, приятная атмосфера! Особенно понравился луковый суп и крем брюле. Мясо и вино - тоже достойно. Французской и русской речи в ресторане было примерно 50 на 50, то есть французы также жалуют этот ресторан. Bon appétit!
Этот ресторан очень классный! Все блюда готовятся просто великолепно, особенно Фуа гра. Оно восхитительно! Небольшой ресторан французской кухни. Непременно приду еще раз!
Изначально меня привлекли улитки)) которые я заметила на фасаде. Любопытство взяло в верх), Зашла)!
Оказалось уютное, симпатичное место. Без суеты. С Приветливым персоналом. И оказался свободный столик. Удача!
Выбор пал на рыбные блюда тар-тар и запеченную треску. Мне было весьма вкусно!!!
Американо отличный!
Заказала десерт профитроли , прекрасно!
Рекомендую для посещения в качестве гастрономических путешествий в Москве.
Очень уютно и вкусно. Неожиданно для себя забрела сюда на десерт, попробовала самый вкусный в своей жизни яблочный тарт и сливовый тарт с фисташковой. Восторг. Вернусь еще.
Приятная атмосфера, внимательное отношение к гостям, вкусные и необычные блюда от шефа француза. Расположен недалеко от Дома Музыки. Обязательно вернусь!
Замечательное место с замечательной кухней. Отличное качество, персонал очень доброжелательный, всегда поможет с выбором. Ну и классика тартар и луковый суп - просто неповторимо.
Отдельно хотелось бы отметить кондитерскую, где всегда приятно что-то взять с собой =)
+Исключительно вкусно!! Любые блюда выше всяких похвал. Симпатичный, но совсем нефранцузский, современный интерьер
UPD 2024: потрясающе вкусно!! Невероятные блюда и восхитительное обслуживание. Обязательно сходите сюда!!!
Одно из самым лучших мест в Москве, милый и уютный французский ресторан легендарного Бренд-шефа Эрика Ле Прово. Сюда можно смело прийти с семьей, друзьями, коллегами по работе, кухней останутся довольны все. Реально Вкусно и Точка 😃👌👍
Единственное жаль, что локация не очень удачная. Но рядом есть городская парковка. Так что приезжайте, не пожалеете.
А так же советую попробовать фирменный лимонный тарт и крем брюле 🍮
На ресторан не очень похоже, больше на кафешку.. ни по еде, ни по интерьеру, ни по обслуживанию. Брала на завтрак омлет с сыром и круассан - не вкусно.. круассан сухой. Я люблю соленое, но в омлете был перебор по соли даже для меня+ сыр так и остался внутри натертым и не расплавился. 4звезды ставлю только потому, что проходило в этом месте мероприятие и понравилась оформление стен в туалетной комнате.
Великолепный ресторан, строгостью убранства сразу ид ентифицируемый как французский. Простота и строгость интерьера, внимательные ненавязчивые официанты по необходимости всегда рядом, а также великолепный кафетерий, изобилующий наисвежайшей выпечкой, заметно выделяет ресторан Le carré на фоне аналогичных заведений. К большому сожалению всё реже и реже встречаются места куда хочется вернуться снова и приятно провести время в уютной обстановке, совмещая деловую беседу или обеленный перерыв за вкуснейшим ланчем или чашечкой свежесваренного кофе с хрустящим круассаном, только что вынутым из духового шкафа.
Безупречный ресторан с безупречным шефом и персоналом!
В традициях нашей семьи - посещение заведения в значимые для нас даты и обязательное посещение перед Новым годом. Спасибо, Эрик, за твой труд и твою команду!
Мой любимый Le carré, тихо, атмосферно, играет музыка французская - известные шансоны. Прихожу сюда, как домой, официанты все знакомы и знают, что я кушаю. Хозяин француз и можно перекинуться парой фраз на французском. Заказывать столик нужно, если только какое то событие. Предпочитаю ходить в послеобеденное время, когда залы позволяют насладиться кухней, сочетанием ингредиентов, когда не нужно говорить, а просто прислушиваться к ощущениям, которые проникают в тебя.
Утка великолепна, луковый суп - выше всех похвал, суп дня из шампиньонов - прелесть, и мой любимый салат - козий сыр на кабачках с кучей травы и залитый соусом. К утке обязательно заказывайте соус из черной смородины, только просите сладкий. И конечно же десерты - яблочный пирог, мармелад ручной работы, конфеты с вишней, прекрасный тарт шоколадный, посыпанный перцем. Фонтан разнообразных вкусов, которые вызывают теплые эмоции о весне, счастье и красоте всего мира
Уютный милый интерьер
Все вкусно, из продуктов высокого качества.
Особенно понравилась черная треска, прям из головы не идет)))
Спасибо за кухню и комфорт
Вчера с супругой во второй раз побывали у Вас в гостях — и вновь остались в полном восторге: приветливый, заботливый персонал; внимательный официант, который подробно рассказал нам про блюда и посоветовал вино; и, конечно же, невероятно вкусная и изысканная кухня. Особенно хотелось бы отметить такие блюда, как суп буррид и филе телятины — я «опьянел» от вкуса больше, чем от вина :) После ужина мы заглянули в кондитерский отдел и взяли с собой яблочный и грушевый тарты. Единственный момент — вода Velleminfroy за 700₽ — немного перебор на мой взгляд, вода как вода по цене бокала вина, но, возможно, я просто не разбираюсь в воде:)
P.S. Приятным бонусом была 20% скидка на всё меню, также менеджер Анна в качестве комплимента добавила к нашему заказу в кондитерской пакетик безе, приятно)
С удовольствием придём к вам снова!
Кусочек Франции в Москве с отличными французскими блюдами и хорошей винной картой. Очень хороши люковый суп и тар-тар!:) Безусловно, остальное меню тоже стоит попробовать!👍🏻👍🏻👍🏻
Ресторан пафосный, но терпимо. Персонал не навязчивой приветливый, внимательный. Можно проконсультироваться по всему меню и получить предложения по выбору блюд.
Не понимаю откуда столько негативных. Случайно выбрали понравилось меню. Очень классный персонал, приветливый шеф повар, блюда действительно пробуешь новое!!! Спасибо вам!
Интерьер из 90х. Уставший. Паштет было невозможно есть. Персонал не знает про десерты, которые есть в данном заведении. Обслуживание - хамское. Плохо все. Сейчас читаю комментарии людей об этом заведении, даже отвечают на замечания людей не адекватно. Оценка заведения явно накручена. Лучше сходить в соседний ресторан. Ушли из этого места туда, чтобы не портить себе вечер.
Сюда никогда в жизни. Столовка из региона.
Не очаровывайтесь и не разочаруетесь!
Увы, наш роман закончился , не успев начаться, с виду «дорогая француженка» быстро превратилась в «заводскую буфетчицу».
Априори ожидания были одни, апостериори выяснилось, что данный ресторан -претенциозная пошлость для людей,страдающих низкой самооценкой.
Еда будет вкусная, свежая и подана вовремя при условии ,если шеф на месте, иначе жди усохший багет или скисший салат.
Также не удивляйтесь , если подвыпившая администратор в середине вашей трапезы подойдет и попросит пересесть за другой стол, потому что другой гость важнее.
Если думаете- это все то нет, Вас в моменте попробуют еще обсчитать как в низкосортной тайской шаверме.
Вот такая столовка с атрибутами ресторана с претензией на французскую кухню.
2
1
Show business's response
Анна Колобова
Level 11 Local Expert
October 26, 2024
Лучший французский ресторан в Москве.
Ощущение, что ты в Париже, но в очень приличном и дорогом ресторане.
Эрик ле Прово - шеф-повар и владелец, практически всег да в ресторане, очень вежлив, улыбчив и учтив.
Из обязательного: тар-тар (ни в одной ресторане в России и заграницей не ели вкуснее), луковый суп, горячий круассан. И, конечно, бокал шампанского или кремана.
Качество всегда стабильное, всегда очень вкусно. Когда не знаем, куда пойти, но хочется, чтобы было вкусно и уютно, возвращаемся сюда.
Спасибо вам!
Великолепный ресторан, и великолепная команда во главе с шефом, - Месье Эрик добрый и радушный хозяин. Благодарим за прекрасный День Рождения! Атмосфера очень уютная, душевная, и позитивная, не хочется уходить. Кухня и блюда выше всяких похвал, и вкусно, и сытно, и полезно, и красиво. Такое разнообразие вкусов запоминается надолго. Были во многих заведениях, и есть с чем сравнить!
Персонал вежливый, довольно уютно. Вкусно и быстро готовят. Понравилась "фишка" с безлимитным вином. но воспользоваться к сожалению не получилось. В следующий раз, буду в отеле, наверстаю.
Уютно, красиво, вкусное вино, приветливые сотрудники, но на этом к сожалению положительные впечатления заканчиваются. Французская кухня похоже не для всех. Еда была самой обыкновенной, нескорые блюда слишком соленные, жирные. Брала утку конфи, ощущение что все обжаривалось в сале, ножка сухая. От еды осталось не очень хорошее впечатление, но вино спасло ситуацию)
Очень понравился луковый суп, плавающий остров и крем брюле.
Очень заботливый официант Стас. Управляющий Сергей, который принимал куртки в гардеробе был очень груб со мной. Но внимание персонала к возникшей конфликтной ситуации разбавило негативные эмоции. Спасибо всему персоналу за хороший вечер.
Сергей, желаю Вам терпения.
Пришли за луковым супом, но он оказался не очень вкусным. Сверху немного резиновая, бесвкусная сырная шапка, посередине солёный бульон, на дне горчащий вареный лук. Может быть так и должно быть, но еще раз пробовать его не хочется.
Взяли еще попробовать тарт фламбе. Как будто на тонкую лепешку положили жирные кусочки грибов и вяленых томатов. Очень жирно, и не очень вкусно.
Конечно, мы не дошли до основных блюд. Но ведь и суп может быть божественным. И пицца тоже. Здесь же блюда оставили нас в недоумении...
Сам ресторан уютный, и персонал очень приветливый. Не хотелось бы никого обидеть, и надеюсь что мой комментарий поможет что-то улучшить.
Симпатичный, почти домашний ресторан, приветливый, но местами невнимательный персонал. С удовольствием рекомендую салаты и тарты фламбе. Сливово-фисташковый тарт и традиционные татен и яблочный очень хороши. Кефаль тоже Утка конфи разочаровала - видимо, готовили второпях - кожа осталась толстой и жирной, спасал только соус. В целом рекомендую, но лучше заказывать блюда, которые сложнее испортить)