Kumushka

Два тонких блинчика со свино-говяжьим фаршем. Подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с картофелем и грибами, подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с картофелем и сыром брынза, подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с картофелем и шкварками. Подаются со сметаной

Вареники ручной лепки с квашеной капустой и копченым салом подаются со сметаной

Классический вариант известного блюда. Голубцы на капустном листе с говяжьим фаршем, томленные в соусе

Большой сет из фирменных закусок ресторана. Курина колбаса с сыром, свиная колбаса, картопляники с грибами, сырная поленница, гренки ржаные, деруны со шкварками, соленые огурчики и помидоры. Подается с майонезно-чесночным соусом и сметаной

Наш фирменный бургер на драниках с котлетой из мраморной говядины,свежими овощами, соусом барбекю и сыром моцарелла

Пельмени ручной лепки с домашним свино-говяжьим фаршем. Подаются обжаренные со сметаной

Филе карпа, обжаренное в сметане с репчатым луком

Картофельные зразы в панировке с начинкой из сыра брынза, обжаренные во фритюре. Подаются со сметаной

Корюшка обжаренная с луком. Подается с отварным картофелем

Большая свино-говяжья котлета подается с запеченными овощами и перечным соусом

Филе индейки, сыр моцарелла, вяленые томаты. Подается с отварной гречкой и соусом из белых грибов

Котлета из рыбы (щуки и судака) в панировке. Подается с перловкой, томленной в сливках

Классический рецепт популярного блюда. Большая котлета из куриного филе со сливочным маслом и зеленью. Обжарена во фритюре, подается с горчицей

Подаются в сливочно-сырном соусе

Говяжья печень в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и соленым огурчиком

Свиная шея с чесноком и специями, томаты черри, подается с перечным соусом и бочковым огурцом

Томленые говяжьи ребра в кисло-сладком соусе подаются с кукурузной кашей

Стейк из лосося подается с салатом из рукколы и томатов черри с бальзамическим соусом

Сыр моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре, подается с майонезно-чесночным соусом

Нежная телятина, томленная с кабачками, болгарским перцем, шампиньонами и сметаной

Тигровые креветки, обжаренные с чесноком

Галушки из пшеничной муки с добавлением сыра брынза, томленные в сливках с копченой грудинкой

Рубец говяжий, обжаренный с репчатым луком

Вареники ручной лепки с вишней. Подаются со сладкой сметаной

Салат с говяжьей печенью, маринованными опятами,куриным яйцом и репчатым луком.Заправлен майонезом собственного приготовления

Классический вариант салата Цезарь с добавлением слабосоленого филе лосося

Легкий салат с филе судака, свежими овощами и медово-имбирной заправкой

Теплый салат с запеченным картофелем, говяжьей вырезкой и соленым огурчиком, заправлен майонезом собственного приготовления

Теплый салат с говяжьим языком, запеченными овощами, кедровыми орешками с соусом терияки

Классический салат Оливье с огурчиками и горошком с добавлением отварной говядины

Три вида сала собственного приготовления. Соленое, копченое, перекрученное. Подается с гренками и домашней горчицей

Мини-бутерброды со шпротами, килькой балтийской, сельдью, форшмаком. Подаются на гренках из ржаного хлеба из нашей пекарни

Куриный паштет собственного приготовления, форшмак, сыр фета. Подается с кинзой, пшеничным хлебом из собственной пекарни

Маринованные опята, грузди и грибы шиитаке в сметане

Филе форели собственного посола подается с гренками из пшеничного хлеба из нашей пекарни со сливочным маслом

Наш фирменный форшмак из филе сельди с гренками из ржаного хлеба из нашей пекарни

Мини-рулеты из баклажанов с сыром фета, кинзой и чесноком

Сало свиное перекрученное с чесноком и зеленью. Подается с ржаным хлебом из нашей пекарни

Подается с горчицей и хреном

Густой белорусский суп с гречневой крупой, белыми грибами, овощами и добавлением сливок

Уха из двух видов рыб - лосося и судака. Со свежими томатами и зеленью.Подается с расстегаем из слоеного теста с судаком

Щи на говяжьем бульоне из квашеной капусты со свиной грудинкой. Подаются с пирожком и сметаной

Тонкие блинчики из пшеничной муки на молоке с маком и ванильным соусом

Штрудель из тонкого теста с яблочной начинкой. Подается с ягодным соусом

Тонкие блинчики с начинкой из упаренного в сливках мака