Отварная гречка со сливками. Отдельно обжариваем бекон, шампиньоны с добавлением цедры лимона, чеснока и петрушки. Подаем с яйцом пашот и микрозеленью
370 ₽380 g
Салат с куриными ломтиками и мини-картофелем
По-настоящему сытный салат с обжаренным куриным филе, мини-картофелем, свежими овощами, соусом песто и кедровыми орехами
420 ₽210 g
Брускетта с ростбифом и томатами
Поджариваем чиабатту, смазываем творожным сыром, выкладываем ростбиф и вяленые томаты, поливаем соусом песто и квасной глазурью, украшаем томатами черри
540 ₽160 g
Грибной крем-суп
Классический вкус грибного крем-супа гармонирует с жареными в чесночном масле шампиньонами и трюфельным маслом
420 ₽270 g
Рамен с говядиной
Острое блюдо, интенсивность остроты можно изменить. Лапша удон в сочетании с сочным ростбифом и ароматным бульоном
540 ₽400 g
Том ям
Яркий и по-настоящему тайский. Готовим с креветками, мидиями и кальмарами, а бульон получается ароматным и острым. Интенсивность остроты можно увеличить. Подаем с отварным рисом и долькой лайма
670 ₽420 g
Вок с курицей
Спагетти, приготовленные аль денте, обволакиваются островатым соусом, создавая идеальную гармонию с нежным куриным филе и овощами. Остроту можно регулировать
420 ₽280 g
Фарфалле с куриными ломтиками и грибами
Паста в виде бантиков с куриным филе и обжаренными шампиньонами в сливочно-томатном соусе, добавляем слайсы пармезана
390 ₽300 g
Желтый карри с курицей
Обжаренное куриное филе в островатом соусе карри подаем на теплом рисе с долькой лайма и кунжутом. Остроту блюда можно увеличить
490 ₽350 g
Поке
Готовим поке в двух вариациях: с рисом, лососем и орехово-соевым соусом; с кус-кусом, креветками и соусом тар-тар. По стандарту добавляем авокадо, свежий огурец, икру тобико, водоросли чука, посыпаем нори кунжутом
Шикарное место ❤️ Все начинается со встречи, плавно перетекая к меню, на удобном мебельном интерьере, с действующим вкусом и возможности насладится приятной подачей, внушая еду с качественной посудой и возбуждающей энергии…
Я кайфанул 🔥 E&Gl
Искал в центре Кургана приятное место, чтобы поужинать. Заведение небольшое, но уютное. Понравилось. Играет качественная музыка, что очень важно! Выбор в меню не самый разнообразный, но все базовые блюда есть. Кухня вкусная. Рислинг отведал прекрасный. Приду ещё.
Upd. Спустя год зашёл снова: вентиляция слабоватая, особенно, когда на улице больше 30. Кухня не очень понравилась. Рислинг тоже не особо зашёл. Посетить снова не захотелось.
Посещение кафе "Культура" в Кургане стало для меня приятным и незабываемым событием. С самого начала меня поразило уютное и стильное оформление интерьера, которое создавало атмосферу комфорта и гостеприимства.
Меню кафе предлагает широкий ассортимент блюд европейской и авторской кухни, которые порадовали меня своим изысканным вкусом и оригинальной подачей. Особенно мне понравились салаты с морепродуктами и мясные блюда, приготовленные на гриле.
Официанты были вежливы и внимательны к нашим пожеланиям, а также предлагали интересные варианты напитков и десертов. Обслуживание было быстрым и качественным, что сделало наш ужин еще более приятным.
Кроме того, в кафе регулярно проводятся различные культурные мероприятия, такие как выставки, лекции и концерты, что делает его еще более привлекательным для посетителей.
Я рекомендую кафе "Культура" всем, кто ценит качественную кухню, уютную атмосферу и культурную программу.