Culinary studio by Julia Vysotskaya
Business hours
Closed until 10:00
Directions
Universitet
370 m
Stroiteley Street
370 m
Information verified by owner
Similar places nearby
213 reviews
February 17
Были сегодня на кулинарном МК в студии Высоцкой на Белорусской.
Готовили тар-тар из тунца, домашнюю пасту с креветками и десерт.
Понравилось тем, что блюда действительно интересные и вкусные! Большие порции😄
Шеф очень общительный, с отличным чувством юмора, делится многими ньюансами блюд. Открыла для себя новый способ отжимать лайм в соус с помощью ножа и чистить креветки с помощью ножниц!! Очень удобно))
Данный МК будет очень полезен тем, кто хочет сам готовить пасту, включая создание теста, раскатку, резку на спец.электрич.насадке. Получила исчерпывающий опыт и ответы от шефа по тому, что не получалось у самой дома.
Рекомендую к посещению )) Отлично провели время и получили интересный полезный опыт.
December 2, 2024
Сняла звезду за сервировку стола для ужина. Шикарно был проведен шефов мастер-класс по приготовлению Британского ужина с французской историей- говядина Веллингтон, зеленый салат с изысканной ореховой заправкой и десертом Трайфл из свежеприготовленного джема из ежевики и клубники. Такой ужин требовал красивой сервировки. Но ни скатерти, ни красивых бокалов под вино не было, кстати, салфеток тоже не было..Упущение..
1
January 9
Обожаю мастер-классы в студии Юлии Высоцкой. Ходила в разные студии, эта уютная и светлая, понравилась. Спасибо шеф-повару Дмитрию за подробный рассказ и объяснение всех нюансов в процессе готовки! Сырники с ягодным соусом и штрудель с сыром и зеленью получились офигенные.