Заказали большую партию разного мяса на день рождения: свинина, курица ассорти, люля + салаты (оливье и крабовый) + лаваши. Все понравилось, мясо мягкое, вкусное, легко жуется, почти тает во рту, салаты свежие и тоже очень вкусные. В подарок дали 3 соуса, которых хватило более чем на весь набор, половина соусов осталась, они домашние, один с остринкой, загляденье + в подарок был осетинский пирог (с яблоками), сочный, сладкий, тесто мягкое. От всего стола говорим: спасибо! Однозначно будем заказывать еще.
Персонал - отвратительный!!! 3 человека - все заняты. 2 женщины стоят, разбираются с кассовым аппаратом, на меня 0 внимания. Вежливо обратился к ним - в ответ "подождите". Можно было и по культрунее ответить. Постоял с минуту, разернулся и ушёл. Больше к ним не зайду.
Шаурма достаточно большая и вкусная. Если бы не попался кусок то ли кожи, то ли еще какой то части потроха(очень надеюсь что это единичный случай и мне просто очень не повезло), поставил бы 5 звезд.
Шаурма не вкусная от слова совсем, персонал наплевательское отношение, заказал с говядиной пробили с курицей , попросил отсрую сделали нет и очень долго и очень не вкусно , не советую этот магазин в целом !
Всегда можно вкусно перекусить. Много свежей выпечки: самса, пицца, блины. Классные супчики. Особенно радует борщ и рыбная солянка. После ремонта появилась шаурма. Не скажу, что супер, но вполне себе нормальная.
Из минусов: частенько бывает очередь, хотя работают 2 кассы. Проверяйте чеки: могут обсчитать.
Один из лучших шашлыков. Можно купить как готовый (свеже подаренный) так и сырое уже маринованное мясо
Свежее мясо и отличный маринад
Однозначно рекомендую к посещению и покупки тут
Дело было летом, только руки дошли написать отзыв. Очень захотелось шашлыков, много раз проезжала, решила заехать, заказала пожарить шашлык из свинины, завернуть в лаваше и тп. Пока ждала решила съесть самсу, буквально начала есть, она мне показалась какой то странной, съела половинку, остальное выбросила. Шашлыки забрала, с родителями дома их съели. И мне после этого было плохо дня 3, тошнило и все прелести, пила экофурил от кишечной инфекции. С родителями все в порядке, Слава Богу, видимо, все таки не из-за шашлыков, а от самсы, которую мне довелось отведать. Теперь проезжаю это место мимо, при одном взгляде становится плохо.
спасибо большое!!! просто прекрасно. пока были в заведении,бегала крыса! а когда делали заказ - был огромный большой волос в супе!супер! спасибо ! замечательные впечатления!
Не могу ничего сказать по качеству выпечки и других готовых изделий - не пробовала. Ассортимент, конечно, большой, глаза разбегаются. Но! Сегодня забежали вечером переждать ливень, и пока муж ел купленную здесь же мороженку, решила пройтись, посмотреть витрины. Так вот, просто огромнейшее количество просрочки!!!! В холодильнике лежит пачка творожного сыра сроком до 23.06, рядом с ним масло сливочное с таким же сроком годности. Мороженое, которое ел муж (изготавливается в Армении, эскимо в шоколаде с орехами), произведено 18.05.2022, срок годности 12 месяцев. Соответственно, просрочка почти 2 месяца. Страшно представить, какте же продукты они кладут в свои готовые изделия. Очень много продукции заграничной, но нет никаких наклеек о составе, ничего непонятно по сроку годности. Ценников на эти товары тоже почти не найти.
Купила в августе авелюк(это конский щавель)через неделю заметила ,что вся трава в личинках и червях. Очень все дорого у них и никто не отвечает за качество продуктов, не говоря уже,что им все равно на наши отзывы.Как продавали так и будут продавать не качественный продукт.
Заказала 3 позиции. Цезарь ролл,закрытый бургер и шаурма в багете из говядины.
Вкуса нет никакого,как будто бумагу жуешь, мясо и курица как куски перосохшей резины. Впечатления отвратительны, научитесь готовить, пожалуйста.
P. s на вид красиво все...а вкус увы(((((
ходили с подругой , приспичило покушать , по близости лишь «кулинария» открыта ,
взяли по цезарь роллу , бургер , ну и хачапури с мясом.
пришли домой , начали трапезу ,
вся еда воняла кислятиной ,
думали , может соус так пахнет…
но стоило лишь попробовать ,
в общем траванулись все )
из цезарь ролла валилась уже насквозь тухлая , коричневая капуста , помидоры… от них одно название ! огурьцы были больше похожи на малосольные.. настолько им уже плохо было ,
с бургером та же тема )
листья протухли , огурьцы отживали свои последнии минуты жизни , лишь курица спасала всю ситуацию..
что насчет хачапури ?
там дело обстоит куда хуже)))))
мясо воняет мертвечиной , жуётся как резина , тесто будто сырым отдали !
персонал.. просто ужас , не интересуются , что хочет посетитель , делают все по своей воле.. ,
смотрят на девушек , как на добычу ,
разве так можно ?
мне кажется , все тараканы мира собрались именно в кулинарии.
в общем еда отстой , персонал ужас , если хотите жить , не ходите туда !
7
Parvina S.
Level 4 Local Expert
April 6
Ставлю 5 звезд за люля из курицы и кутабы с зеленью. Беру стабильно только это, и эти кутабы пока лучшее из того что я находила))
Люля куриный тоже кайф
Все виды хачапури, но хачапури по аджарский стоит отдельного внимание, изысканный тонкий вкус сыра сулугуни который находится в бортиках лепешки - вкусно невероятно.
Добрый день! Я постоянный посетитель кулинарии и ресторана Ковчег, но вчера вечером я была в шоке! Крыса бегала в кулинарии между ног посетителей, я туда больше ни ногой🤦♀️
Качественная и вкусная еда.
Достойные приложенные и выпечка
Приветливый персонал.
Очень вкусные жаренные пирожки но быстро заканчиваются. Уже в 9 утра может и не быть.
Некоторые блюда очень вкусные, конечно... Вот бы обслуживание поднять до нужного уровня...
Проходы завалены и нет оптимизации расположения продуктов...
Свежо Вкусно Разнообразно. Смущяют иногда цены - Кулинария а цена Ресторана на всё абсолютно. Но чем подкупает и уже не отпускает - это готовка на углях при Тебе, за такое можно и чутка завышенную цену простить. Твердая 4+ или 5-
Вот это место заслуживает Вашего внимания. Все готовят при Вас. Очень вкусно. Выбор - удивляет.
Кутабы, люля, шашлык, лепешки, шаурма, салаты, гарнир, пицца и многое другое.
Есть доставка.
Мы с напарником стараемся заезжать сюда почаще)
Шаурма из так называемой «мякоти» свинины, на самом деле с кусками жира свинины. Цены на все товары очень сильно выше чем в других магазинах, не понятно в связи с чем…
И еда и персонал ОЧЕНЬ СИЛЬНО ИСПОРТИЛИСЬ! Раньше как будто дорожили своими клиентами, сейчас работают так, будто я им что-то очень плохое сделал(и такое отношение ко всем, наблюдение в очереди это подтверждало не раз). При этом рабочего персонала достаточно много, но все равно стоишь в очередях по 10-15 минут за выпечкой… Я всегда спрашиваю свежая ли выпечка и всегда ответ - Да! Хотя по факту тухлятина! Цены относительно нормальные были бы, если бы я платил за то, что должно быть, а не за тухлые отстойные продукты! Цезарь с курицей дико отдаёт рыбой, выкидывал раза 3! Сыр в хачапури я даже не знаю какой кладут, дико соленый невкусный сыр! Если вы хотите невкусно покушать, постоять очень долго в очереди и наблюдать дико недовольные вами лица персонала - вам однозначно сюда!
Помимо готовой еды продается маринованное мясо. На стене ОГРОМНАЯ вывеска, гласящая, что «купи маринованное мясо с собой - получи скидку 18%». Покупала мясо. Спросила поо скидку - продавец ответила, что ничего не знает и скидку не делают. Неприятно. Если «акция» закончилась - снимите вывеску.
Всем привет. Пишу отзыв, в надежде что прочитает руководство. Мы постоянные клиенты и что произошло с ценами с 1 января 2023 г?я понимаю что у вас был ремонт, но люди не виноваты в том что у вас произошёл пожар. Пожалуйста сделайте цены обратно адекватные! Иначе ваши постоянные клиенты улетучатся и будут только те кому надо срочно купить и нет времени ехать ещё куда то и у вас не ресторан, а магазин кулинарии не забывайте при формировании цен про это! Так же хочу добавить что абсолютно вся еда должна быть закрыта! На полках не может стоять открытая еда для продажи, а так же у вас почти ни на что нет цен, так 1 звезда за ценообразование и 3 в итоге в надежде на то что вы изменитесь.
Сегодня 12.03.2021г зашли в кулинарию, читали хорошие отзывы, но оказалось всё очень при очень плохо, купили цезарь ролл, бургер с курицей и блин, бургер был в принципе нормальный, но цезарь ролл оказался тухлый в внутри, на что продавцы понюхав сказали что он свежий и делали его сегодня, я работаю 15 лет поваром и могу отличить явный запах тухлятины, поверьте не ходите туда, теперь сидим на унитазе, и болят желудки, у меня и жены, тв...и кормите своих детей и родственников так, всем буду говорить чтобы не ходили туда, там кавказцы травят людей!!
Пишу отзыв не на эмоциях и ощущениях, а на фактах и фото. Заказ шашлыка - свинная шея 1180руб за кг. Чек на фото #4 ( если не изменят в публикации порядок, но чек увидите) - 624гр. На фото #2 только принесла, и решила взесить. На весах 642гр с полным комплектом, с коробкой, фольгой с лавашом и луком ( цена на них плюсом отдельно!) Мои домыслы ( и возражения хозяев и сотрудников) на ужарку мяса свинины в 40% . Допустим. Тогда к стоимости 1180руб + 40%= 1652руб за кило готового уже. Согласитесь, совсем цены не на вынос, а ресторанные не низкого уровня.
Следующая претензия к соусу томатному, который был раньше и сейчас - породия. Правда раньше в коробочках пластиковых, густой , с помидорами, теперь только в бутылках 300гр и как густой томатный сок ( жидкий!, не острый, не вкусный... ( 150руб) #1 и #3 фото - содержание коробки заказа ( сумма в чеке). Ну и качество. Моя оценка 3-. Какой то совсем средненький посредственный шашлык ( или мясо) . Ну не знаю..... Да, расширились, много всего.... Цены, как для придурковатых, кому догнаться надо, или больше не где взять ( работают то 24ч). И да, отзывы читала. Все пятерки армянские. Может их бесплатно кормят там? И не тем, чем нас ? 😉 )))
10
1
юрий барган
Level 8 Local Expert
May 13
Вкусная еда, шашлык и люля просто ни пером описать ни русским матом сформулировать.
Шик, блеск, потрясающе. Дурум с бараниной и тан"окрошка" в ансамбле покорили моё сердце, душу и желудок. Дай Вам Бог здоровья и процветания в бизнесе. А мне скидку на Ваши потрясающие гастрономические шедевры😎
Все ничего, но про перчатки ни руководство, ни сотрудники не слышали(( Вы работаете с едой, с изготовлением блюд на вынос( перчатки, перчатки и ещё раз перчатки!!!! Люди разные, брезгливые бывают и не всем приятно смотреть, на то как наляпывают руками на шампур фарш для люля- кебаб((( и потом этими же руками чешут голову.....фу...очень противно
В целом, как то в кулинарии антинсанитария.....согласна с отзывом ниже о дезинфекции
Учитывая, что работают 24 ч. Ассортимент большой, это респект. Но явно не успевают отслеживать за сроками хранения готовых блюд. Сама кухня требует проведения дезинсекции и санитарного дня с щётками и ветошью, а может быть и ремонта.
Кстати, полотенца для рук персонал кухни держит на печке, из красного кирпича, а не у себя за поясом фартука, к тому же оно видимо одно на всех. Ладно, удачи!
Купили свиную мякоть, пожарили за 25 минут. Мясо суховато и плохо промариновано. В холодильнике с готовой продукцией на полке с люля-кебабом ползают тараканы от мала до велика и ни кого из сотрудников кулинарии это не смущает (если тараканы забрались туда, логично что они могут быть где угодно); выпечка лежит не покрытая плёнкой, практически на уровне голов потенциальных покупателей и мимо проходящих посетителей. Ставлю две звезды только за внешний вид готового шашлыка.
Всегда свежая выпечка. Очень вкусно без всяких добавок готовят бургеры, шаурму, отличные люля.но!!! Очень, просто очень отвратительный персонал. Кассиры демонстративно уходят, когда стоит покупатель. Не понятно какая из касс работает, никто не заинтересован в продаже. Может руководство обратит внимание на своих кассиров?