Нравится выпечка. Особенно классический круассан. Конкретно этот Коржов какой-то темноватый внутри, да и девушка была не очень приветливая. Есть с чем сравнивать: у метро Московская хоть и мало места внутри- светло, уютно. Девочки -продавцы энергичные, общительные..
Очень люблю Коржов, поход туда для меня как праздник. Лучшее американо в СПб! Дорого, но себя оправдывает и по вкусу и по воздействию.
Сегодня в 8 марта мы семьей пошли завтракать в кофейню в качестве праздничного выхода. Сделали заказ, после уточнения кассиром попросили принести кофе вместе с едой. Через 5 минут приносят кофе. Еду через 10, кофе остыл. Кстати именно в посещении на Науки довольно холодно сидеть. С улицы заходишь тепло на контрасте, но при длительном нахождении хочется куртку на плечи накинуть. А тут ещё и кофе несвоевременно принесли. Специально заказала капучино 0,4, чтобы в кружке фонда «Антон тут рядом», но принесли в простой чашке. Ладно, может на всех чашек не хватило (хотя людей было не много), но стало обидно. Потом мы подошли второй раз на кассу заказать десерт. И после оплаты меня осеняет, что за эти оба раза кассир нас не спросила о приложении, а значит мне не зачислили 2 покупки. Да, отчасти я сама виновата, что не достала приложение… но… как-то испорчена сервисов в других кофейнях, где вопрос про приложение идёт по умолчанию. Более того в первую покупку я достала приложение и хотела потратить бонусы на заказ, но произошла заминка, бонусы не стала списывать, но кассир же видела, что у меня есть приложение! Но даже не предложила им воспользоваться. И когда я подошла на кассу в 3й раз ребёнку заказать десерт и рассказала кассиру о ситуации она мне ответила «странно». Ни сожалений из-за недопонимания, ни разделения моей грусти-печали, ни банального «мне очень жаль». «Хм, странно». Это всё?» была реакция кассира. Жаль не посмотрела на бейдж, не знаю имени.
Наверное, я тоже как и многие испорчена потребительским сервисом. И да, привыкла к определённому уровню обслуживания и взаимодействия, так как сама работаю с очень разными клиентами и с разными не всегда приятными ситуациями. И такая клиентоориентированность - дно. Сервис не уровня Коржова. Было вкусно, но впечатление данная история очень подпортило. Хотя, может это установка руководства не спрашивать о приложении.
Но больше похоже на плохо выученного сотрудника.
Хрустящий багет, круасаны с нежным мякишем, много вкусных плюшек и ароматный кофе. И конечно же наивкуснейшие пирожные!!! Из завтраков предпочитаю английский, сытно и вкусно.
Персонал очень приятные девушки, внимательные, по меню всё объясняют. Внутри вроде и уютно, но мест не проходящих мимо тебя людей в туалет нет, либо совсем у двери. Мне не комфортно. И из меню не всё есть в наличии.
Девушкам персоналу обслуживающему 5 звёзд
А остальное на 3-4 звезды
Жаль что обедов больше нет :-(
А так конечно всё вкусно
Show business's response
Анна П.
Level 5 Local Expert
January 18
Испортилось сильно. Еда не вкусная. Кофе не вкусный. В субботу утром 18.01.25 ждали кофе более 50 минут, т.к. работал один сотрудник, не дождались - отменили. Очень жаль, что заведение испортилось, больше сюда не пойдем.
кофе делали больше 5 минут, для такого напитка это достаточно много, вдобавок кассир вышла из прилавка и голыми руками трогала половину выпечки на витрине, я понимаю, что нужно красиво для фото, но уж хотя бы в перчатках
Уютная атмосфера, чиловая музыка, приятные кассиры, в общем прекрасное заведение, хочется прийти сюда снова. P.s. плохо работает приложение но звезду снимать не стал так как особо и не хотелось им пользоваться
Таблица кбжу не менялась с 2021г , горячей линии нет. Как узнать калорийность продукта в пекарне не знают. Чем торгуют не понятно..
Видимо людям , кто ведет подсчет пекарня не подойдет.
Расстроена
Ребята, проверьте ваши цены на продукцию, у вас капучино большой 0,4 стоит - 270р и если добавить растительное молоко за 50р , то должно получиться 320р, почему ваш кассир пробил кофе за 360? куда ушли 40 рублей?
почему в приложении я могу взять завтрак за баллы, а касса его не пробивает ?
я к вам хожу уже с начала года и приводил сюда людей, которым тут нравилось, но сейчас я вижу, что начинается какой-то обман, это нехорошо.
в следующий раз я уже к вам не пойду с таким отношением ......
Раф нормальный, капучино обычный. Плюшка с клубникой, помню, отличная. Но десерт Арахисовый принц - ужасен. Мне кажется, это нужно убрать с продажи. В общем, это сухая печенька, намазанная невкусной карамелькой, и цена для этого вообще неадекватная. Ещё какое-то пирожное брала, тоже не понравилось. Облепиховый чай чем-то тоже не зашел. По-моему, был кисловат, т.е. нужно добавлять сахар, а хотелось бы за такую цену - мёд) В перекрёстке вкуснее делают и в некоторых других местах.
Само место чистое, сотрудники всегда приятные.
Но этот принц оставил ужасные воспоминания, я его не доела само собой.
Совершенно разочарована в этой сети , пришли утром на завтрак , заказали авокадо тост и кофе , ждали 50 минут !!!!! Я думала там что-то охрененное принесут , нет вообще ничего особенного, авокадо был твёрдый ужасно ,в общем не пойду туда больше , в люди любят и дешевле и вкуснее , уж простите
2
2
Show business's response
Michael L
Level 7 Local Expert
April 20
Жена взяла тут кулич. Это полное разочарование, особенно с учётом его цены. Это - не кулич, это - безвкусное сильно переоцененное недоразумение, политое для похожести сверху глазурью, которое вообще куличом назвать нельзя. Кстати, в предыдущие года (напр. 2 года назад) они гораздо лучше тут были.
Всегда очень долго ждешь свой заказ.
Будь то один кофе или завтрак.
Всегда работает только один сотрудник. Он же пробивает, он же наливает кофе, он же выносит еду. Если в очереди несколько человек, то все это растягивается на минут 10-15, даже если это просто хлеб на вынос.
Считаю, что в кофейне это не правильно.
Впринципе неплохая утренняя кофейня, был там под вечер не очень понравилось, что заходишь грязная посуда стоит на многих столиках от прошлых гостей, а официанты что то между собой обсуждают. Поэтому не могу сказать что при таком сервисе справедливы высокие цены моя оценка 3 с утра за кофе с круасаном можно забежать,а вот девушку бы в такое заведение я уж не повёл.
2
2
Show business's response
Igor Belyakov
Level 8 Local Expert
August 19, 2024
К сожалению только 3-ка.
На момент открытия, коржов был лучшей кафешкой на академике. Великолепная выпечка, ароматный кофе, а за хлебом всегда ходил именно в коржов.
Сейчас же выпечка ничем не лучше чем в ближайшем цехе :(
Я плюсов не увидела
Кофе слабый и с кислинкой, напомнил дешевый паулиг, но тут дело вкуса конечно.
Я заказывала круассан и плетенку с клубникой, круассан соедненький, а плетенка банально не свежая с зеленой безвкуссной клубникой. На мои слова о том что плетенка жесткая и есть я ее не смогла, персонал развел руками, аргументируя это тем, что им такое привозят.
Кофейня темная, не уютная и с затхлым воздухом
Выпечка вкусная, но дорогая. Так к празднику взять и попробовать можно, но на каждый день... Хлеб тоже дороговат. Завтракать и обедать в этой кондитерской не пробовала, но публика сидит что то дует.
Дополняю отзыв информацией от 17.05.23 - мама зашла на Науки 17, купила 4 довольно дорогих булочки, пришла домой - а там только три булочки. Сделайте уже что-нибудь, это похоже на воровство.
Отзыв от 05.11.21
Всё прекрасно, только я только что взяла хлеб булку и один круассан с целью перекусить по дороге, оплатила и уехала, и вот поняла, что как раз один круассан мне и забыли положить 😂😂😂 жую теперь булку :)
Работая курьером частенько доставляю отсюда заказы. И очень сильно огорчает качество работы сотрудников. Ожидание получение заказа почти всегда в районе 30-40 минут. При том что в заказе обычно не больше 3-4 позиций. В то время как посетителей обслуживают с куда большей скоростью. Качество упаковки еды и горячих напитков оставляет желать лучшего. Как по мне это неуважительное отношение к времени другого человека. Как курьера,так и клиента что ждёт свой заказ.
2 звёзды.
Были в кафе 22.04.2023. Часов в 10.30 у метро Академическая. Сказать, что я разочарована, это ничего не сказать. Давно я не видела такого отвратительного сервиса. Даже если предположить, что работали стажеры. Ну такое себе. Я заказала капучино и куриный бульон.
Кофе принесли относительно быстро. А вот про бульон забыли. Я его заказывала разными чеками. И официант скорее всего забил на это. К слову сказать бульон был не вкусный. А моей подруге, она заказала драники с яйцом пашот, мало того что очень долго готовили(официант подошел к нам и предупредил о длительном времени ожидания заказа, не на момент оплаты, а уже после, когда прошло давольно много времени, в кафе народу почти не было, откуда задержка, не ясно). По яйцу пашот: мало того, что длительное время ожидания, так яйцо принесли уже холодным и сваренным вкрутую и оно было испорчено. Мы попросили заменить, второй раз нам принесли яйцо со скорлупой. Как так можно относиться к гостям 😡.
Мы пришли в четвером в пекарню и каждый из нас очень долго ждал заказ, хотя повторюсь, зал был полупустой.
Из плюсов: на витрине была очень манящая выпечка, но впечатление было испорчено и не хотелось ничего больше покупать в этом месте.
В принципе интерьер не плохой. Туалет просто ужас. Чувство, что ты в деревне. Без крышки унитаза, не очень чистый, и смывной бачок с верху, цепочку очень тяжело тянуть вниз.
Я бы туда больше не пошла 👎
Дороговато, но очень вкусно! И кофе, и чай, и выпечка. Отличное место для долгих душевных посиделок.
Нравится приложение Коржова с бонусами в обмен на выпечку.
Давно знакома с этой пекарней, люблю их выпечку и хлеб.
Рекомендую очень чиабатту, для завтрака идеально.
Особенно хороши были круассаны с ванильным кремом, но увы их сняли с производства(
К сожалению, завтраки сильно подорожали, поэтому перестала ходить. Плюс обслуживание раз на раз не приходится, то всё отлично, но хмурые девочки.
И ещё грусть, если приходишь после 18-19 особо выбора выпечки и хлеба уже нет.
Кофе вкусный, но мне сделали слишком горячий - обожглась капучино :(
Дополнение к отзыву: а почему за 250 р получаешь 200 мл кофе вместо 300? Инфляция???
Заказывали доставку, привезли старые сухие булки :(
А хорошее то что тогда...
Не выдерживает критики. Заказана доставка, проходит час, сервис Яндекс звонит, говорит - до ресторана не смогли дозвониться, заказ отменен. А в прошлый раз прислали несвежую деревянную выпечку. В общем сильно переоцененное место.
Хорошее место . Всегда свежая продукция а так же приятный , отзывчивый персонал .
Неплохой выбор . Оч понравилась атмосфера внутри .) Всегда чисто ! Что не маловажно .
Неплохое уютное место. Спартанское меню, но всего понемногу. Отзывчивый персонал. Цены чуть ниже средних -средние. Неплохая альтернатива холодной и ненастной погоде