Несколько раз были в данном заведении, в целом - все хорошо.
Кухня - с достаточно большим выбором, и абсолютно адекватным соотношением цены и качества блюд, сопоставимых с внешним видом.
Однозначно не все подходит лично мне по вкусовым сочетаниям, но это уже вкусовщина, и грех за мои предпочтения судить заведение.
По обслуживанию - отличный администратор, вижу долгое время ее, всегда приветлива и гостеприимна, но, работа официантов немного разочаровывает. То их слишком мало, то просто рассеяны и невнимательны - но, может на такие смены попадали.
В целом - всем советую, т.к. хороший сыр и большое разнообразное меню найти крайне сложно, а сервис, если попасть немного не в то время, то не испортит общих впечатлений
Проводили корпоратив: вкусная еда, интересный интерьер, вежливый персонал. Может быть немного тесновато на большую компанию, но в целом все прошло нормально. Правда кухня на мой взгляд закрывается давольно рано - в часов 23, поэтому следует заранее планировать мероприятие.
Сыры и колбасы очень вкусные, поэтому для веселого времяпровождения вполне годится.
Одно из любимых мною мест в центре.
Авторская кухня, но без закидонов типа "крутон з а пять тыщ"
Наоборот, цены адекватные, порции хорошие. Еда вкусная.
Администрация и персонал - лапочки)
Рекомендую любителям сыра. Т. к. тут своя сыроварня (!). И много блюд с сыром и не только. Формат сыр и вино - прямо в точку.
Хорошая винная карта. Мясные блюда к слову тоже на высоте.
Подходит для партнёрских ужинов по работе, в неформальной обстановке.
Для свиданий. Для мини банкетов. И просто зайти поужинать/пообедать с друзьями.
Понравился данный ресторан. Были большой компанией, нас посадили на втором этаже в отдельную зону. Атмосфера внутри приятная, стены сделаны в виде сыров, очень необычно, хотя было душновато на втором этаже. За кухню отдельная похвала - очень понравились дегустационные сеты из сыров и дичи. Также очень вкусным оказалось сырное фондю. Из напитков могу выделить крафтовую медовуху на разлив, а из горячих блюд - колбасный рогалик. Мы все остались довольны
Пицца из печи,это прекрасно)! Для любителей фондю рекомендую.Обстановка чуть стесненная, но есть разные в арианты размещения.Обслуживание приветливое и ненавязчивое.В целом рекомендую для встреч и ужинов.Ценник без алкашки доступный,с алко: кусается.
Место в принципе хорошее: еда 4+, обслуживание довольно быстрое, порции хорошие. Расстроило, что пицца была в стоп листе и причина, что придет большая компания из 15 человек и закажет пиццу, еще не пришла, но вот пиццы уже нет! Свои сыры и копченое мясо вкусные, есть кабинки такие уединенные довольно таки и есть основной зал, окна красивые, обстановка демократичная! Но расстроила в конце странная история с чеком: официант должен был сделать скидку 5% за бронирование столика через сайт, у ресторана на сайте есть такая опция, мы долго ждали счет, он сказал за ожидание он типа сделал 10%, но вот вы видите в чеке 10 или хотя бы 5%? Я-нет! Что за скидка с 14074 рублей 544 рубля!? Это расстроило:( Хотя официанту мы оставили хорошие чаевые! Будьте внимательны при оплате! Похоже, что здесь обманывают:(
Хорошое заведение, вкусно готовят, вкусные сыры и копченные деликатесы собственного производства, вкусные лимонады. дружелюбная обстановка. Удобное расположение и доступность. Рекомендую к посещению
Мы были в субботу днем. Очень просторная веранда, места достаточно.
Еда вкусная, обслуживание быстрое.
В целом, место приятное и здесь можно хорошо провести время.
Из всех мест в этом районе в солнечный тёплый день мы не нашли ничего более приятного и атмосферного)
Было бы интересно вернуться сюда в холодный день и попробовать чего- нибудь сытного с плавленым сыром, типа раклета.
была сегодня с подружками в этом заведении, нам очень понравилось! вежливые красивые официанты, большой выбор в меню, еда очень вкусная. само местечко уютное, ламповое. всем рекомендую!
Для данного заведения и одной звезды очень много, если бы можно было в оценке ставить минус именно это и сделала бы. Во первых повар не умеет готовить от слова совсем, испортить курицу - это ещё постараться надо. Блюда с морепродуктами готовятся из испорченых продуктов, официант это вообще отдельная тема, он либо глухой либо тупой, просишь одно, приносит другое, меню не знает абсолютно, спрашиваю какое пиво на вкус, отвечает чешское. В ресторане грязно, стол пришлось пока ели придерживаться ногой, потому что шатался, в туалете мало того что сантехника чёрного цвета, так ещё и освещение темно фиолетовое, полнейший полумрак, страшно подумать какая там антисанитария, учитывая что в зале мусор валяется никому дела нет. От ресторанного здесь только цены.
Были второй раз и вернулись в Коптильню именно потому, что было вкусно и классно! Но во второй раз разочаровались полностью! Борщ оказался совсем не борщом, а разбавленной похлебкой, признал даже администратор! Цыпленок был сырым внутри и непрожаренным! В мясном ассорти одна из трех видов колбас была испорченная и кислая! Плюс нас посадили напротив кухни и мы были в шоке от пыли и копоти, которая свисалась над кухней и тарелками для сервировки! Пришли отмечать семьей день рождения и были очень разочарованы, праздник был испорчен!
Сотрудники превосходные, обслуживание на высшем уровне, все красиво, приятно, атмосферно. Блюда сытные, вкусные. Была тут не один раз, очень довольная всем!
Настолько интересное место-проходил много раз рядом, но все время торопился, а тут просто прогуливаясь уловил приятный запах еды-завернул в улочку, а тут масса интересных заведений, но я четко шел на запах - его ни с чем не спутать-запах гриля и черного перца. Когда я нашел интерьер и экстерьер заведения меня порадовали ни чуть не меньше запаха, приведшего меня сюда - мы присели на веранде и как будто из ниоткуда появился официант, не навязчиво подсказал нам о вкусах меню - заказали три блюда, обычных, не самых дорогих и каждое из них было лучше прежнего-меня впечатлило больше всего бефстроганов - одно из самых лучших блюд, что я пробовал - невероятно, но я на столько вдохновился вкусом блюд, что написал такой, не свойственный для себя отзыв-однозначно рекомендую!
Отвратительное место. Две звезды ставлю : одну за облепиховый чай, другую за сыр т.к. все остальное тут есть невозможно. Из плюсов- месторасположение и интерьер. Из минусов- кухня отвратительная ( посидели втроём на 9т) из съедобного только сыр и чай, заказывали крылышки, они были пересушены, такое впечатление что их готовили заранее а нам просто подогрели, мидии в сливочном соусе- соус весь свернулся был больше похож на творог разбавленный водой, лангустины- с ужасным вкусом аммиака, что говорит о их мягко говоря не свежести. Мясной сет это мясная нарезка по три кусочка 4 видов мяса - ничего фундаментального. Пиво кислое, джин тоник просили без всяких добавок, но официант настойчиво носил с лимоном(может они там глухие) Цены при таком раскладе завышенны нереально. Персонал я думаю в курсе всего этого т.к. официант ни разу не спросил при смене блюд, понравилось ли нам. К слову грязную посуду убирали только тогда, когда дозаказывади новое блюдо, под конец сидели просто за грязным столом. Я честно говоря не понимаю откуда такой неплохой рейтинг у данного заведения и что люди там вообще едят?
Супер место! Впервые попала случайно на встречу компанией, а потом уже пришла от мечать день рождения! Очень вкусно, идеальное обслуживание, расположение удобное, рядом дискотЭки))
Случайно зашли в кафе «Коптильня » рядом с метро Менделеевская !
И были приятн о удивлены уровнем и обслуживанием !
Прекрасная летняя веранда ,менеджер встречающая на пороге заведения сразу расположила и посадила на самое комфортное место !замечательное меню ,все безумно вкусно ,хорошая винная карта ,большой выбор коктейлей тоже порадовал ,хорошая фоновая музыка ,наша оценка 10 из 10 ,рекомендую однозначно 🚀
Upd. Писала здесь ранее восторженный отзыв и к сожалению место испортилось( Ходили отмечать день рождения молодого человека. Если кратко: и сервис и вкус блюд уже не то, что раньше. Стол был грязный. Официант Анна, показалось что была в не совсем трезвом состоянии, не записывала заказ, а запоминала. Половину не запомнила и переспрашивала, в итоге пиццу нам так и не принесли, ждали минут 40. Попросили уже нас рассчитать, чтобы уйти поскорее и в чеке оказалась эта злополучная пицца 🤪 Так же не сделали комплимент в виде десерта на день рождения и скидку на меню, это бы не расстроило, если бы я не знала, что вы так делаете всегда на др! В итоге просто пробили нам глинтвейн бесплатно, ну и слава богу, что за эту бурду не пришлось платить. Короче мы в тихом ужасе, не хотелось ругаться и устраивать разборки на праздник, но это просто отвратительное отношение. Руководству стоит обратить внимание, чтобы не докатиться до уровня привокзальной забегаловки
Интересное атмосферное место, необычная концепция заведения, специализируются на производстве сыров (своя сыроварня) и молочной продукции, а также коптят мясные деликатесы. На втором этаже можно отдохнуть с компанией в небольших юртах, много живой зелени, светло, чисто. Персонал вежливый. Кухня вкусная, по цене доступная. Меню разнообразное. Интерьер уютный, уборная креативная. Ограничений по времени нет. Была несколько раз в данном заведении и оба раза, мне очень понравилось. Душевно. Обязательно вернусь при случае. Однозначно рекомендую.
Прям за углом у метро Менделеевская вы можете попасть в курортный ресторанный уголок. Дворик с ресторанами, уютный, тихий, красиво облагорожен. Ценник средний, еда вкусная, в обед людей мало, мест много. Ощущение, что где-то недалеко должно быть море
Были в ресторане с семьёй, с детьми 9 лет и 8 месяцев. Атмосфера ресторана понравилась, уютно, спокойно и комфортно. Персонал приветлив, компетентен. Разнообразие блюд впечатляет, выбор большой, на вкус каждого. На момент посещения, многое из продуктов есть было нельзя, лично мне, муж и дочка выбрали блюда для себя. Спросив, есть ли салат чисто из овощей и без соусов, мне предложили сделать салат из сезонных овощей с оливковым маслом, это большой плюс заведению, идут на встречу гостям. Для младшей дочки, дали стульчик, для малышей. Нам понравилось качество и вкус блюд, время подачи быстрое. Очень понравился ресторан Коптильня. Рекомендую к посещению. Будет возможность обязательно ещё раз посетим.
Еда на три с минусом. Лапша с тремя маленькими кусочками рыбы за 1000р это сильно. В интерьере намешали - дичь какая то, то ли улей, то ли печь, рисунки кошмар, в санузле вообще ночной клуб, отвратительный красный свет, даже в зеркале себя не увидишь. Официантка мега не приятная, не в настроении похоже, попросила лимонад сделать без льда, так она такое лицо сделала, как будто я у неё денег прошу. Потом приносила блюда, отвернувшись вообще, как будто меня нет за столом. В зале стоит запах еды! Вся одежда и волосы провоняли. Один негатив от посещения данной "концепции".
Отличный ресторан. Уютно, негромкая фоновая музыка, хорошая официантка - подходила вовремя, ненавязчиво, дала толковые комментарии к меню. Всё что заказали было очень вкусно и хорошо подано. Интересные и качественные сыры из своей сыроварни. Мы очень довольны, планируем вернуться с друзьями.
Неплохое заведение. Особенно впечатлили кельи на 2-м этаже. Удобно для небольшой компании и креативно., достаточно. Но вот еда не сильно огонь…. Закусок, так вообще маловато, с моей точки зрения. Или я не под тем углом смотрел меню? Но в целом точно на 4 с плюсом!
Были 30.03.24,понравилось все,от обслуживания,до размеров и вкуса блюд. Обслуживание - вышка (официант Анна замечательная,учтива,без внимания нас не оставила)
Выбор разливного пенного не велик,но винная карта и коктейли на любой вкус и каприз. К рекомендации - цезарь с копченой уткой и стейк стриплойн🤤
Однозначно вернемся еще.
Зал на 1 этаже небольшой,но очень уютный,мы сидели в углу ,около бара и печи и весь вечер нас сопровождал приятный запах дров 🥰
Остались в восторге от вечера. Спасибо❤️
В первую очередь бросается атмосфера, а она там очень приятная, зашли сегодня с девушкой и остались довольные, официантка Анна очень внимательна и вежливая. Обязательно посетите данное заведение, на пожалеете
Посетили заведение с подругой 24 февраля. На мою просьбу принести фокаччу к салату официант ответил, что нет ни фокаччи, ни пиццы, ни к даже куска хлеба. Заказала цукини-рулетики и салат с хрустящими баклажанами, оказалось, что они бездарно приправлены одинаковым соусом. Рулеты с большим количеством бальзамического уксуса, а баклажаны в салате вовсе не хрустящие, а водянистые (едала я шедевры в ресторанах кавказской кухни, есть, с чем сравнивать). Далее мне принесли куриные крылья в остро-сладком соусе, сухие и безвкусные (на дачном мангале лучше получается). Ну в финал марлезонского балета - пирожное Анна Павлова. Такого кошмара я не видела никогда - это какая-то полусырая расплывчатая, бесформенная масса с непонятным вкусом, У подруги оказалась не поднявшаяся полусырая меренга. Капучино что-то вроде разбавленного кипятком Американо с невкусной пенкой сверху (ну уж кофе то можно нормальный приготовить?). Официант вялый, недоброжелательный. Чек в заведении ни разу не столовский, а очень приличный. Обслуживание, подача, кухня "на отвали".
Хорошее место, отличная атмосфера.
Блюда из меню, не гриль и не те которые ставил
Петр Пахомов, очень хороши.
Зная Петра как отличного наставника и опытнейшего профи, очень жаль, что видимо после обучения в 2018, у ребят что то поменялось не в лучшую сторону.
Сыр это 👌, очень вкусный.
Очень расстроил сет из колбасок гриль, пересоленные хоть и сочные.
Фермерский цыпленок 🥲, наверно спортсмен,
очень жесткий , от перекопчения кислил, кожица совсем не жевалась.
Брали две порции, одинаково 👎
Вкусная утиная грудка, мороженое сырное очень интересное.
Дата и время: 31.08.24 с 19 до 21
Плюсы: классная веранда, летнее меню
Минусы:
Кухня и бар: очень вкусный шоколадный фондан, коктейли топ
Туалет: на троечку
Персонал и обслуживание: приятный официант Иван
Интерьер и чистота: классно, уютно, красиво, атмосферно
Вернусь ли еще и порекомендую ли: да
Приятное и спокойное место, были в выходной. Всё было свободно. Собственное производство сыров и колбас, практически всё завязано на этом. Для любителей сыров, обязательно к посещению!
Все, что брали - очень вкусно! Сырная тарелка №1, эскимо из баранины, салат крабовый с креветками, лавандовый раф. И порции не обижают.
Отдельное спасибо официанту Эдварду! Улыбчивый, вежливый, внимательный)
Приятно удивило данное место. Очень вкусные блюда, лучшее вино. Прекрасн ая обстановка, было очень атмосферно, и по-настоящему уютно. Спасибо большое за хороший вечер, обязательно придем к Вам еще!
Праздновала здесь день рождения с компанией. Понравилось - ВСЕ. Еда понравилась всем без исключения, це ны приятные, на день рождения еще и скидка приличная. Внутри атмосферно, просторно. Официанты - супер!! Алкоголь хороший, коктейли тоже всем зашли) спасибо! Придем еще
Отличный ресторан. Вкусная еда, приятная выпивка. Официант Иван ваще пушка. Позитивный и задал хороший на строй для посиделки музыка не громкая и не тихая. Можно спокойно общаться в приятной обстановке
Хотела бы оставить положительный отзыв о нашем посещении! Официант Анна была настоящим профессионалом: приветливым, вежливым и всегда готовым помочь. Она быстро принял наш заказ и порекомендовал несколько блюд, которые оказались просто восхитительными. Атмосфера в ресторане благодаря её подходу стала еще более уютной и дружелюбной. Мы были приятно удивлены уровнем сервиса. Большое спасибо! Обязательно вернемся снова!
Очень уютное и комфортное место. В теплое время на веранде можно классно посид еть, провести время. Вкусные блюда и напитки, качество соответствует цене! Так же прекрасное и своевременное обслуживание, официант Анна доброжелательна
Интересное меню и довольно большая винная карта, выбор пива поскромнее. Вопросы вызывают приборы - офи циант сказал, что нож изначально был сломан, просто мало стейковых ножей, поэтому подаем таким образом🤣 и да, в бургере кусочка ножа не нашла, ковырялась довольно придирчиво))
Ресторан уютный, с небольшой верандой под крышей, что очень удобно при переменчивой погоде) внутри приятная атмосфера с хорошей фоновой музыкой. Кухня очень понравилась, особенно бургер с котлетой из утиной грудки. Рекомендую 👌