Очень вкусная еда, быстро готовят! Я вьетнамской кухни побаиваюсь, но здесь блюда готовят комфортной остроты, для любителей острого на столах стоят соус шрирача, чеснок в уксусе и что-то ещё, что мне не удалось визуально идентифицировать, но предполагаю, это тоже для остринки) Очень классные и сбалансированные бизнес ланчи, на выбор с курицей, свининой и креветками — отличный вариант для обеда на работе. Блюда будут жирненькие, конечно, но без перегибов. В соседней столовке, например, плов был более жирный, чем курица в кляре из местного бизнес ланча))))
Если для кого-то это важно, на кухне работают настоящие вьетнамцы 👍
В наличии есть вьетнамское пиво двух марок, самое то, чтобы опрокинуть в пятницу после рабочего дня 😎
Моя самая любимая вьетнамская еда во всём городе! Рис с креветками, лапша с креветками, салат — всё отличного уровня. Бонус: летом открываются все двери, становится совсем просторно и классно.
Отлич ное место,где можно хорошо поесть! Много места,уютно. Быстро готовят! Теперь ходим сюда. Персонал вежливый. Еда вкусная неизменно. Есть что выбрать из меню. 5+
Это уже стало некой традицией - находить новое для себя Com 1989, чтобы по итогу поставить высший балл🤗
Но думаю надо начать издалека, а точнее из 90-ых годов прошлого века, когда территория закрывшейся на тот момент хлопчатобумажной фабрики имени Фрунзе превратилась в одну огромную торговую площадку, которая как вы думаете называлась? Правильно - Вьетнамский рынок, просуществовавший здесь вплоть до 2008 года и только после этого начались этапы реконструкции KR Properties превратившие это место в современный деловой квартал 'Даниловская мануфактура'. Вот так некогда в 'рядах Солдатенкова' трудились и там же жили целые семьи из Вьетнама 🇻🇳, там же тогда можно было найти жутко аутентичные кафе в которые мало кто ходил из-за присущей тогда антисанитарии...
Время делает свое дело и сегодня мало кто вспомнит про это, зато поесть настоящей аутентичной еды - это пожалуйста! Только сегодня это будет происходить в уютном ресторанчике с национальным колоритом и поварами носителями национальномй кулинарной культуры Вьетнама у которых я и закажу очередной Фо Бо, ставший 492-ым в рамках ФоМарафона с небольшой рецензией ниже ⏬
Итак, пока на кухне пара поваров очень активно и слаженно готовят заказы, которые были сделаны передо мной, я налил себе стаканчик Welcome Drink вьетнамского чая без сахара и побрёл в уголок за высокую барную стойку, откуда открывается вид на все происходящее здесь, там же открывается панорамный вид, но вечером разглядеть можно было только кусочек оживлённого Варшавского шоссе, остальной вид из-за темноты на улице приобрел эффект Зазеркалья, через которое я наблюдал за местной публикой.
На мониторе я увидел, что заказ под номером 84 появился в разделе 'Выдача' и вот я уже забираю поднос разносящий яркий, хорошо слышимый, аромат подсказывающий мне, что в плошке будет достойный Фо🍜 Первым делом пробую бульон без довдаения сопутки, дабы понять его архитектуру вкусов и знаете, он приготовлен идеально и эталонно! А вот теперь к нему отправляется сок свежевыжатого лайма, который я получаю при помощи специальной ложечки черпака, прижимая дольку плотно к ней выдавливаю содержимое, чтобы струи сока не атаковали одежду. Следом идут пророщенные ростки с тертым имбирем и парочка листков мяты. Теперь неотъемлемая троица соусов - Зам Той со слайсами маринованного чеснока, жгучий Шрирача и Лао Ган Ма из ферментированных соевых бобов с перцем Чили. ⚡ Если у вас мало опыта во вьетнамской кухни - будьте очень аккуратны с их добавлением иначе есть возможность сделать блюдо, которое вы просто не сможете скушать! Все ложка-черпак начала свою работу, пока вся огромная литровая порция не оказалась во мне, что по итогу стало полным испытанным мной гастрономическим счастьем с эффектом легкого переедания, но остановится было просто невозможно🤤
Rất ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều! 😎
Недавно я посетил вьетнамское заведение com1989, которое оставило у меня исключительно положительные впечатления.
Атмосфера в заведении очень уютная и дружелюбная, персонал приветливый и внимательный. Интерьер выполнен в традиционном вьетнамском стиле, что создаёт особую атмосферу и позволяет полностью погрузиться в культуру Вьетнама.
Но самое главное — это, конечно же, еда! Я заказал знаменитый том ям, и он оказался просто восхитительным. Бульон был насыщенным и ароматным, с идеальным балансом остроты и кислинки. Креветки были нежными и сочными, а грибы и овощи добавляли блюду свежести и разнообразия.
Я обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать другие блюда вьетнамской кухни и насладиться атмосферой этого замечательного заведения. Рекомендую всем любителям экзотической кухни!
Вкусно и часто туда ходил на бизнес-ланч ранее . Но! на прошлой неделе увидел таракана (стол ближний к туалету в углу). Сегодня еще одного увидел, позвал с кассы типа администратора - который увидел его , сказал ну ок …извините. Он взял салфетку пошерудил около псевдоокна и оттуда еще и рыжий таракан выпал живой. Хотел позвать нормального администратора , но со слов молодого человека на кассе типа это он и есть. Выводы сделал.
Отзывы положительные в основном все написаны так как лимонад дают в подарок если напишешь(в заведении проспект такой стоит)! Не ведитесь ! Читайте вначале отрицательные отзывы о любых заведениях.
Отличная атмосфера, приятный и внимательный персонал, но, что важнее всего, вкуснейшая еда. Брали бун чон бо и га чуа нгот. При входе сбивает с ног аромат с кухни)
Постоянно обедаю в этом месте. Самые любимые блюда это фобо и бизнес ланч с курицей. Приятная и позитивная девушка на кассе, готовят быстро и качественно.
Очень, очень вкусное место, много ездим по городам и за последнее время это лучшее, что мы нашли
Тут очень большие порции и все позиции очень вкусные
Рекомендую!
Восхитительная кухня, к бизнес ланч у подают вкусный бульон, всегда шустрые, не дорого, порции большие . Работаю рядом, но и в выходные проезжая мимо захожу на обед.
Красивый интерьер текстильной мануфактуры, светло, просторно и немноголюдно. Есть парковка прямо напротив входа. Вежливый персонал, обширное меню. Время ожидания 5 минут. Еда просто чудо ))))
Ау тентичная вьетнамская еда. Пробовали том-ям, стеклянную лапшу и курицу с рисом - все очень вкусно, приличные порции, готовят быстро. Прекрасный варивнт для бизнес-ланча, или для обеда-ужина, если останавливаться в отеле рядом.
Практически единственное приличное место где можно пообедать. Готовят быстро, а главное вкусно. Ассортимент конечно не очень широк, но есть из чего выбрать.
Обожаю "Ком 1989"! Это мое любимое место, чтобы отведать настоящую вьетнамскую кухню. Фо Бо - просто бомба, бульон такой ароматный, а мясо тает во рту. Том Ям тоже огонь, острый и сбалансированный. Иногда беру Стеклянную Лапшу, она невероятно вкусная, а порции очень щедрые. Всегда ухожу сытым и довольным!
это отличное место, чтобы попробовать настоящую вьетнамскую кухню. Очень рекомендую всем любителям азиатской еды!
P.S. Я обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать другие блюда из меню.
Хорошее место рядом с бц. Соотношение цена качество превосходное, несколько месяцев вхожу почти каждый день месть программа лояльности. Из минусов - иногда играются с составом продуктов в блюдах и бывает такое себе 😄 но редко.
Очень класное место . Все готовится из свежих продуктов . все на высоте 👍. Рекомендую . Очень чисто и главное для подобных мест - приятный запах 👌🏻 и красивые блюда.
Show business's response
Алина
Level 7 Local Expert
December 16, 2024
Ходим сюда обедать с коллегой, берем ланч. Максимально сбалансированные и разнообразные блюда, очень вкусно, хочется возвращаться сюда. Стоит отметить, что фо-бо очень наваристый, правильный, чувствуется, что готовят профессионалы. Уже посоветовала место знакомым)
Курицу стали хуже делать с комбо и постоянно не остаётся комбо с курицей и с говядиной тоже вообще нету! Последнее посещение было 06.02.25 года. Хуже стали готовить за последние 2 года по обслуживанию!!!!
Не рекомендую никому данное заведение!
Обедаем с коллегами здесь практически каждый день!
Самое вкусное место на районе
Прекрасный персонал и такие же чудесные блюда:)
Буду приглашать коллег сюда почаще
Отличное место! Самый вкусный в городе том ям , фо-бо тоже отличный ! Огромные порции, все всегда все свежее ! Вкусные лимонады и шикарный манго шейк .
Зашл и покушать в это место по рекомендации! Чисто, красиво, аккуратно в помещении и на кухне, кухню видно когда делаешь заказ 🙌🏻
Еда вкусная. Приготовили быстро 🔥🔥🔥 Спасибо большое!
Очень вкусное и уютное место. Обычно беру Фо-Бо, либо Том-Ям, иногда бизнес-ланч. Порции большие, можно очень даже наесться одним только супом. Продукты всегда супер свежие и качественные. Места достаточно, даже в час пик, всегда можно где-нибудь сесть. Отличное заведение, рекомендую к посещению.
Очень много раз был в этом месте, всегда все нравилось. Но сегодня посетив это место на обеде ! В моей тарелке оказался живой таракан!!! Аппетит пропал мягко говоря! Будьте внимательны!
Прекрасное, атмосферное место с очень вкусным въетнамским кофе! Открытие дня, не иначе! За булочки бань-бао отдельный +! Все очень сбалансированно и вкусно! Будто побывал в Ханое:)
Мне очень понравилось это место!
Вьетнамское кафе возле работы, чтобы сходить на обед отлично)
Большой ассортимент вьетнамских блюд, быстрая подача и самое главное-вкусно
В кафе очень вкусный Фо-Бо и рис с морепродуктами. Рекомендую. Правда сложно попасть,чтобы был свободный столик;) Очень часто много народу. Понравлось обслуживание, быстро, персонал вежливый.
Если получится попасть на парковку, то пожалуй одно из лучших недорогих вьетнамских кафе. Очень понравился жаленный рис. Фо бо неплох. Рис со сладкой курицей тоже понравился. С салатиками лучше быть аккуратнее - острое блюдо.
Довольно быстро готовят, быстро принимают заказ, в целом вкусная еда. Люблю жареный рис с яйцом, овощами и говядиной либо креветками. Удобно, что рядом с офисом. Бывают очереди.
Съела огромный Фо Бо в одно лицо до последней ложки! Знаю что могу лопнуть, но не могла остановиться. Оооочень вкусно! Дочь ела жареный рис, и он тоже в лучших традициях. Спасибо!
З а оставленный отзыв дают лимонад в подарок при его цене в 450₽ , тут не остаётся выбра . Заказал суп и лапшу с говядиной + чипсы креветочные 1500₽ ну дороговота, но нало же кушать ....