Kolibri
92 reviews
January 9
В деревне кажется самая приятная и качественная кофейня, очень вкусный горячий шоколад, какао, а также десерты собственного приготовления)
Также очень подкупает небольшая собственная территория рядом с самой кофейней, на которой находятся крытые многоместные качели с уютной мягкой теплой обивкой и пледами. А по центру размещен открытый котел с костром, который зажигают под вечер. Короч, очень уютно и атмосферно, особенно теплой зимой
2
February 22
Атмосферное место, хороший интерьер.
Выбрал исходя из внешнего оформления, привлек внимание костер на улице, удобно оставить лыжи.
Но цены на кофе оказались выше среднего.
Дороже только в аэропорту.
Приготовление кофе долгое, 10-15 минут. Качество кофе обычное. При этом вам может нагрубить владелец заведения, если вы зададите вопросы о качестве, времени приготовления и о сервисе. Отсутствие клиентоориентированности в припципе.
"Несити ваши денюжки, гости!" Такой подход.
Был один раз и на этом все.
На Домбае огромное количество кафе с хорошим кофе и ценами и с более теплой атмосферой. Не рекомендую колибри!
2
1
October 20, 2024
Место кайф, кофе вкусный (не смешали, но очень хорошо), очень большое меню напитков. Десерты тоже хорошие, вкусные, свежее привозят.
Сотрудницы приятные очень.
Место само супер атмосферное, все время горит костёр, качели, огонечки, провести там время и перекусить - как часть нашей программы было))
Наверху тоже есть теплая терасса и открытая.
В общем все хорошо, спасибо 💛
1
December 17, 2024
Отличное место, весьма атмосферно. Был здесь в декабре 24 года. Продавец Алина, просто умничка. Очень вежливая и общительная. Кофе и чай понравились. Ценники приятные. Обязательно буду посещать, когда буду в Домбае.
January 24
Уютное место, разнообразие чая и кофе, советую чай "фирменный с шишками"
Приветливый персонал, чисто и комфортно
Зона для гостей шикарна, особенно в холодные зимние вечера!
January 20
Приятная обстановка, вкусный кофе и всякие пироженки. Не дешево, но вкусно. Классная территория с навесами, горит костер. Очень отзывчивые и добрые девушки бариста.
January 25
Очень интересная кофейня с местами на улице у огня. Сидишь на качелях, пьёшь кофе - очень атмосферно. Кофе хороший, но сиропы можно было взять получше. Чуть перекипятили сливки в рафе, в остальном хорошее место.
September 6, 2024
Очень уютное место, симпатичное, днём можно расслабиться в тени на качелях, вечером же согреться у костров, которые зажигаются каждый вечер и создают аутентичную атмосферу. Ну и самое главное, кофе здесь очень вкусный, работники приветливые, так что хочется бывать здесь как можно чаще. И да, здесь большое разнообразие вкусных десертов, глаза разбегаются, но со временем появляются свои фавориты. Так что это место обязательно для посещения, оно не оставит равнодушным никого!
1
September 3, 2024
Лучшая кофейня на Домбае! Ребята постарались сделать и вкусно, и уютно: очень вкусный кофе и десерты (берите профитроли, не пожалеете) и шикарная зона отдыха с креслами и очагом. Отдыхали тут вечерами по несколько часов. Рекомендую каждому!
May 11, 2024
Нормальные цены (как в большинстве городов), безумно вкусные собственные пирожные! Милка, трайфл, пана-котта и еще много разных. Мы попробовали штук 6 разных точно и остались довольны, заходили сюда каждый день. Есть фирменный кофе с шишками, сиропы maison routin (для меня например важен качественный сироп в кофе). Очень уютная лаунж зона с костром, который постоянно поддерживается сотрудниками, 10 качель с мягкими подушками, даже в дождь приятно находиться. Единственное - нет туалета.
3
November 26, 2024
Отличное, атмосферное, уютное место. Самый вкусный кофе в Домбае, всегда свежие десерты. Вежливый персонал. Очень рекомендую.
February 1
Спасибо за такой уют и невероятное гостеприимство!
Во первых прекрасные чаи : с шишками фирменный - бомба и черничный 👌
Уютная зона с костром и навесными креслами с пледиками.
Прекрасная Алина, которая готовит кофе и чай еще и местный гуру по местности. Подскажет, поможет, расскажет о курорте, порекомендует места и в целом зарядит вас свои невероятным позитивом!
Возвращалась не толко за кофе, но и просто поговорить, очень гостеприимное кафе! Рекомендую.
February 10
Уютная кофейня со своей лаундж зоной и самым вкусным глинтвейном!!!!!! Очень милый и дружелюбный персонал! Любимое место!
September 12, 2024
Чудесная кофейня!)
Есть альтернативное молоко (миндальное и безлактозное), вкусные напитки и приятные, адекватные цены)
Особенно восхитительно там вечером, на качелях среди фонариков🥰
January 15
Очень классное , атмосферное место👍🏻 особенно, когда снежно и морозно. Сидишь пьёшь горячий напиток и греешься у костра. Пока сидели, нам постоянно подкладывали дрова. Есть пледы.
January 7
Очень медленно делают кофе, ну ооооочень медленно, вот бы вам поучиться скорости и качеству у московских барист. Сам по себе кофе норм. Вокруг очень классная обстановка с качелями и костром.
1
January 5
Хорошая кофейня, очень здорово придумано сделать места для отдыха (качели вокруг кострища). Владельцы молодцы!🤗процветания вам!
August 3, 2024
Зашли в кафе попить кофе с пироженками,так как понравилась зона со столиками. Красиво очень,уютно. Но кофе нам налили ужасный. Муж у меня совсем не кофеман и то сказал,что за гадость. Вкус был кипятка с молочной пенкой и небольшой вкус сиропа с бананом. А я даже пить не смогла эту жижу, выкинула. А стоимость этого пойла 300р большой стакан. Такое ощущение сложилось, что рожок не меняли от других посетителей. Пирожное было вкусным. Поэтому я и ставлю одну звезду за пирожное и атмосферу уюта.
3
August 29, 2024
Из плюсов: атмосфера, особенно вечером.
Минусы:
основной продукт кофе очень слабый, высокие цены
Подробнее: капучино -пена не плотная пористая, вкус не яркий, водичка. Американо - чересчур горький, пережаренный.
Мои выводы: При высоких ценах могли бы сделать качественный продукт. Еще пробовали один десерт, к нему нет претензий.
2
October 23, 2024
Очень атмосферная кофейня, очень вкусный Раф с соленой карамелью! Прям ощущается, что кофе здесь умеют делать точно!
Всем советую, не проходите мимо. За столько путешествий в горах, здесь прям порадовали меня
Плюс очень дешево по сравнению с Москвой
August 29, 2024
Атмосферное место! Уютная лаундж зона! Десерты просто супер, орешки, Милка , брауни и профитроли 😋 но кофе к сожалению хромает(( брали капуч, лате, мохито, фраппе, все слабенько, надо проработать эту сторону)) 5 звезд за саму атмосферу и интерьер и десерты!
August 2, 2024
Цены чуть выше среднего, НО объем кофе очень странный. Заказала раф, который идет по стандарту кофе + сливки + ванильный сироп, а при заказе спросили нужен ли сироп за +50р? А при уточнении что он же уже должен идти вместе, ответили что это по желанию. А в моккачино шоколадный сироп тоже за доп плату пойдет?)
Плюс ко всему пол стакана молочной пены в рафе, где ее быть вообще не должно, в отличии от латте например, где это норма (приложено фото, где пена еще даже не закончилась). В общем цена - качество сильно не соответствует, а так же как ранее писали перевод по номеру карты сильно не удобен
1
1
October 15, 2024
Ставлю 5 баллов, за то что вообще существуете в Домбае.
Пожелания/рекомендации:
-уберите робусту, тк по умолчанию готовят на бленде, а не на арабике.
-у вас работают очаровательные девушки, но они точно не бариста. Кофе нужно уметь! готовить, а девочки не знают основ, даже молоко грамотно взбить не могут.
-необходимо организовать уборную
Во всем остальном очень классно, невероятно уютно и утром и вечером.
July 20, 2024
Большой ассортимент. Вкусный кофе, в том числе на безлактозном молоке со льдом, с апельсиновым фрешем.
Доброжелательный, открытый персонал.
Веранда оригинальная, красивая, с качелями, с зонтами, с видом на горы и речку.
November 5, 2024
Очень атмосферное место. Вкусный чай и топовые десерты. А местную кошку, вообще домой хотелось забрать. Уж очень она ласковая и теплая. Девочки на кассе приветливые.
September 27, 2023
Уютное место с вкусным кофе, чаем и десертами. Вежливый персонал.
Но есть пара замечаний, не влияющих на оценку:
1. Стики для перемешивания лучше брать в индивидуальной упаковке. При мне подошел парень, взял несколько штук, покрутил в руках и положил обратно. Это не гигиенично.
2. Невозможно оплатить картой или по СБП. Проблема общая для всего Домбая.
4
January 2
Из всех кофейн в Домбае эта понравилась больше всего, Вкусно и обстановка уютная.
1
June 3, 2024
Читали в отзывах про десерты. Пришли пробовать. Десерты стоят 250 рублей за штуку/кусочек торта. Все позиции - фирменные, свой кондитер, завоз раз в два дня. Пробовали тирамису - отвал башки как вкусно 😍 еще взяли "сникерс" - хорошо, особенно понравится любителям кремчиза. Брали Трайфл - волшебный! Нежный, ароматный, легкий. Рекомендую за великолепные десерты, приветливый персонал, стильный интерьер 👍 загляните, при возможности.
January 3
Самое максимально медленное приготовление кофе…. можно бы ещё дольше, но не куда!!! Три человека в очереди 15 минут потраченного времени 😖
1
2
October 29, 2024
Сотрудник ответственный за разведение костра отказался распаливать костер во второй беседке. Нагрубил посетителям. Выгнал при нас три компании посетителей. Собственнику бизнеса стоит обратить внимание на влияние качества такого персонала на прибыль бизнеса. А так отличное место, вкусный кофе. Были 29.10.2024г. На фото посетители которые ушли, из за нехватки места в первой беседке, в то время как вторая беседка пустая, но без костра
February 16
Место интересное, красивая обложка, но кофе очень посредственный.
Десерты понравились
2
July 9, 2024
Очень милая и уютная кафешка! Есть открытое пространство с качелями, в вечером разжигают огонь! Десерты и кофе понравились!
2
December 23, 2024
Кофе вкуснейший.. атмосфера в кафе супер .. рекомендую 👍
September 10, 2024
Это мое райское место 😍 тут душа отдыхает . Расположение отличное . С видом на горы . А какой кофе и десерты у них 😋 просто отвал бошки 🤩
August 21, 2024
Хорошее место, очень вкусный кофе. Единственный минус: отсутствие столиков, где можно принять пищу. Всем рекомендуется к посещению
November 1, 2023
Уютное место с хорошим кофе, вкусной выпечкой и очень приятным персоналом. Не погрешу против истины, если скажу, что здесь делают самый вкусный кофе во всём Домбае, а то и во всей Карачаево-Черкесии.
1
February 25, 2024
Отличное релакс место. Мягкие подушки, качели и естественный жаркий костер, все располагает к уличной романтике)) вкусный чай. Вежливое обслуживание.
1
October 14, 2024
Всегда беру чистый американо без всего. Один из самых безвкусных кофе, которые я когда либо пробовала.
Попросили добавить еще шот эспрессо за доп плату (это не помогло) вкус кипятка, без кофе
October 21, 2023
Вкусные десерты, нереально уютная атмосфера. Особенно уютно вечером на качелях с кружкой горячего чая. Открытый огонь в мангале задаёт свою атмосферу. Хотелось бы, чтобы место переросло в полноценное кафе
3
June 27, 2024
Подобные места вносят новое дыхание в привычный архитектурный застой и классно дополняют окружающее природное великолепие. Кофе хороший, чаи вкусные. Много места для того, чтобы посидеть, особенно классные качели у костра.
1
January 7
Вкусные десерты, кофе готовят долго,но спасибо, что заранее предупреждают об этом 😅👌
1
October 15, 2023
Весьма интересно.Можно посидеть на качелях на улице рядом с огромным котлом с огнем.Единственное это место прямо рядом с дорогой. Ну так для молодежи .В Домбаи все гуляют и любуются горами.Здесь нечем любоваться.
1
May 14, 2024
В первый же день пребывания в Домбае пришли попробовать кофе в кофейню Колибри, остались в восторге! Атмосфера 10/10❤🔥 Действительно вкусные напитки, качели с мягкими подушками-сиденьями, гирлянды, второй этаж с шикарным видом на горы, приветливая девушка-сотрудница. Рекомендуем✅
2
November 17, 2023
Очень уютное место, наивкуснейший кофе и десерты, здесь пожалуй самый вкусный в Домбае кофе, в вежливый персонал, хочется возвращаться сюда снова и снова
3
August 15, 2024
Очень уютно , есть где посидеть и на улице и в помещении 👍🏻👍🏻👍🏻самый вкусный кофе в Домбае
2
March 10, 2024
За год мы уже 3й раз на Домбае. И не перестаю радоваться развитию курорта. В марте 2023г пили чай с шишками в Кмлибри у катка, в августе уже открыли новую кофейню.
Молодцы, классное место, антуражное , с вкусными напитками 👌
1
May 8, 2024
Очаровательное место
Девушка-бариста вежливая, сделала густой вкусный горячий шоколад
Мы остались довольны😌
2
March 2, 2024
Вкусный кофе. В зимнее время не делают большинство холодных напитков. Оплата только переводом/наличными. Мало десертов. В то же время уютная зона с костром, большой выбор сиропов
1
October 6, 2024
Отличное кофе, на выбор делают крепкость.
Очень атмосферная зона.
November 3, 2023
Очень вкусный кофе, есть большой выбор и других напитков, десерты 🧁 тоже 😋 обязательно к посещению ! Вам понравится 100% 🔥🔥🔥