Horoshiy god

Газированный безалкогольный напиток, производимый компанией Coca-Cola

Безалкогольный напиток без сахара и калорий

Классический индиан тоник со свежими нотами цитрусовых и деликатной горечью хинина

Минеральная вода натуральной газации, которая добывается из термальных источников, расположенных в предгорье Альп на севере Италии

Негазированная питьевая вода

Природная минеральная газированная вода

свежевыжатый сок из апельсинов

Свежевыжатый сок из грейпфрутов

Пюре из свежей клубники, сироп маракуйи, лимонный фреш, свежая мята, долька лайма, содовая, лёд. Лимонад собственного приготовления

Апельсиновый сок высочайшего качества, созданный из натуральных плодов бразильского апельсина

Сок с натуральным вкусом яблока, только что снятого с дерева

Эспрессо, premium tonic water, пюре манго

Пюре лесных ягод, сахарный сироп, свежая мята, содовая, лёд, напиток собственного приготовления

Филе дикого сибаса на пару с артишоками, спаржей и соусом велюте из шпината

Обжаренное филе норвежского лосося с соте из овощей

Запечённый осьминог. Подаётся с картофельным гратеном, соусом сальса чипотле, орегано и мелко нарезанным зелёным луком

Обжаренный на гриле стейк из конины. Подаётся с подкопчённым бэби картофелем, обжаренными грибами и мелко нарезанным зелёным луком

Паста тальолини с мясом камчатского краба и соусом из томатов, красной пасты карри и креветочным соусом. Посыпается мелко-натёртым сыром пармезан

Обжаренное до золотистой корочки утиное филе. Подаётся с пюре из яблока с соусом на основе красного вина. Украшается ягодами свежей малины и мелко нарезанным зелёным луком

Запечённое филе атлантической тюрбо с ванильным соусом

Запечённое с тимьяном и сливочным маслом филе дорадо. Подаётся с брокколи и соусом из лемонграсса с чиа

Филе миньон, обжаренное на гриле. Подаётся с картофельным гратеном и трюфельным соусом

Обжаренные кусочки фермерского цыплёнка. Подаётся с молодым романо и соусом айоли с аджикой

Мясо камчатского краба, тушёное в соусе шакшука с добавлением чили-перца, кориандра и паприки. Подаётся с соусом чимичурри, паровым белым рисом, свежей мятой и долькой лайма

Свежий салат с зелёным яблоком, грушей, руккола и фисташками. Заправляется соусом Винегрет. Украшается сыром камамбер и заправкой Манго-маракуйя.

Мясо камчатского краба со спелым манго, дольками грейпфрута, свежим салатом, зелёным яблоком и заправкой из свежего манго

Красный цикорий с нежными стеблями сельдерея, сегментами апельсина. Заправляется соусом винегрет и украшаются фисташками и кедровыми орехами

Филе лосося, обжаренное в соусе терияки со спелым авокадо, томатами и мини-романо. Заправляется соусом винегрет. Украшается слайсами карамельного миндаля и водорослями нори

Украшается страчателлой и гренками из бородинского хлеба.

Обжаренная утиная грудка со свежей спаржей, отварной цветной капустой, фенхелем и брокколини. Заправляется соусом винегрет. Украшается дольками апельсина и свежей малиной

Свежие томаты, запечённый болгарский перец, свежая кинза и мята, заправленные соусом сальса и оливковым маслом. Сверху выкладывается жареный сыр халуми и натёртая цедра лайма

Маринованные в лимонном соке ломтики норвежского лосося. Подаются с красным луком, авокадо, нори и перуанским соусом ахи панка

Мелко нарезанное филе норвежского лосося, приправленное смесью оливкового масла и лимонного сока. Подаётся с мелко нарезанным репчатым и зелёным луком

Мелко нарезанное филе тунца блюфин, приправленное оливковым маслом с лимонным соком. Подаётся с мелко нарезанными авокадо и томатами и кунжутным понзу

Обжаренные несколько секунд до хрустящей корочки снаружи ломтики сырого норвежского лосося. Подаются с японским соусом вафу

Обжаренные несколько секунд до хрустящей корочки снаружи ломтики сырого тунца блюфин. Подаётся с тонко нарезанным зелёным луком, кунжутом и малиновым понзу

Брускетта из деревенского поджаренного хлеба с мелко нарезанным камчатским крабом, зелёным луком и творожным сыром

Брускетта из деревенского поджаренного хлеба с томатной сальсой, слайсами спелого авокадо и слабосоленым норвежским лососем

Брускетта из деревенского поджаренного хлеба с томатной сальсой, свежими томатами, рукколой, пармской ветчиной и страчателла

Итальянский свежий сыр с мягким сливочным вкусом и тонкой текстурой. Подаётся с нарезанным спелым авокадо, свежими огурцами без кожуры, натёртой цедрой лимона, соусом велюте из шпината и фокаччей (традиционная итальянская лепёшка)

Изысканный и сбалансированный набор вкусов, идеально подходящий для гурманов. Проволоне - полутвёрдый сыр с нежным ореховым вкусом. Пекорино с трюфелем - овечий сыр с ярко выраженным ароматом трюфеля. Пармезан 24 месяца выдержки - твёрдый насыщенный

Маковый пирог, выпекаемый без использования муки. Украшается запечёнными яблоками и кунжутным крастом. Подаётся с пломбиром

Шоколадный бисквит брауни с шоколадным муссом пат-а-бомб (на основе взбитых яиц и шоколадного ганаша) и малиновым сорбетом. Украшается ягодами свежей малины

Бисквит с нежным молочным суфле (готовится с добавлением бурбонской ванили). Украшается сусальным золотом и подаётся в соусе из бельгийского шоколада

Кекс из тёмного шоколада с жидким шоколадным центром. Подаётся с ванильным мороженым

Куриный бульон готовится два часа с добавлением репчатого лука, моркови, сельдерея и специй - тимьян, гвоздика, перец чили, лемонграсс, лавровый лист и имбирь. Подаётся с филе дорадо, креветками, белым рисом, кинзой и зелёным луком