Бывает так - заходишь в небольшую шаурмичную и случайно натыкаешься на небольшое меню, где собственно представлен мой любимый Казан Кебаб по привлекательной цене, чтож значит надо его обязательно попробовать. Оплатив заказ можно покушать на месте, если хотя бы один из трёх столиков свободен или же забрать с собой. Касаемо вкуса - могу сказать исключительно одно - невероятно нежное мясо, с нежнейшей структурой, просто тающее во рту. Всё идеально по специям и соли, а рядом картошечка, огурчик, помидорчик и маринованный лучок... Ммм... Объединение одним словом, а да ещё и половина лепешки!
На мой скромный взгляд - самая лучшая шаурма в лаваше и в пите в Подольске! И в целом выпечка у них отличная, особо хочу выделить их пирожные "Наполеон". Жаль что редко можно успеть купить- разбирают быстро. Так же делают кофе. кто жалуется на очередь - так это очередное доказательство качества их работы. Находятся они не в месте с высокой проходимостью, не на вокзале или на рынке, а все равно у них- очередь. Люди прознали, распробовали и стали постоянными клиентами. Шаурму (особенно если надо несколько штук) у них можно заказать по телефону и через некоторое время подойти и забрать уже готовую . Мы с коллегами так делали. А шаурма в пите- это просто не передать- надо пробовать! Это огромное , сочное , наполненное мясом и добавками по желанию блюдо, которое легко можно разделить на двоих мужчин или троих девушек и все останутся сытыми. Мммм.. роняю слюнки..
Чем они выделяются особо для меня лично:
1. Чистота! да, у них всегда чисто. Сотрудники опрятные, на столах салфетки всегда есть, стол рабочий у повара чистый. Для посетителей висит дозатор с санитайзером для рук.
2. Всегда приветливые сотрудники. К ним приятно заходить ещё и ещё.. Ребята стараются так как понимают что только качеством и вкусом могут привлечь, а покупатель "голосует кошельком".
3. Очень вкусно! (если выпечка- дело вкуса каждого, то шаурма- вне критики). большие порции.
4. Выпечка разнообразна, нестандартна для заведений такого типа "Наполеон", "пирог с ветчиной и сыром", пирожки с капустой...
5. И последнее- но самое важное:
у них всегда!!! абсолютно всегда свежее мясо для шаурмы. Эта мясная бобина, которая вращается у огня- она всегда у них заканчивается , часто ещё существенно раньше закрытия заведения. На мой взгляд это большой плюс и отличие от других шаурмячных, где она висит ночью, тухнет без холодильника и всякие мухи/крысы/тараканы/ соответственно по ней не лазят.
Одним словом - рекомендую.
Был здесь 31.10.2023 г. Зашёл попить кофе в пекарню. Заказал капучино кофе капучино похоже только по пенки все остальное даже на кофе не похоже , какой-то кофейный напиток без запаха и вкуса. Поэтому уважаемые приезжие не покупайте ничего что связано с кофем. Все остальное сегодняшнее вкусная выпечка. Вчерашнее не желательно. Поэтому три звезды и то скорее много.
Долго обслуживают , хуже того - одновременно пытаются рассчитать двух клиентов - входит еще дольше и происходит путаница .
Грязные столы .
Выпечка сухая , хачапури по-аджарски вообще есть не возможно , попалась скорлупа, сыра там вообще нет , бортики пустые и пересушены-нарушена технология приготовления . В выпечке с грибами - грибы консервированные , противные на зуб , хоть бы обжаривали с луком - так они станут мягче и вкуснее перед тем как начинять тесто.
Желаю этому месту расти и развиваться , но для этого нужно поднять качество продуктов, качество и технологию приготовления и обязательно следить за чистотой в зале .
Шаурма самая бомбическая которую я пробовал, в пите это просто развал)) цена обычной шаурмы в Москве, сыр натёрт правильно от этого плавится , ну короче боооомба просто вот и все;)))
3
No neme
Level 12 Local Expert
June 24, 2023
Давно не был в этом месте , сегодня зашёл взял питу , скажу что качество стало ещё лучше , оценка 5 , спасибо вам !
Пекут прям на месте, выпечка всегда свежая да и выбор довольно большой. Шаверма в пите 🔥
1
Михаил Р.
Level 16 Local Expert
August 2, 2021
Шаурма так себе, белый соус 👎 наверное с манкой, старый рецепт (уже никто не использует) выпечка очень дрожжевая, слоенного теста вообще нет, кофе более менее за 30 ₽. На всё цены нормальные, как везде…