Быстрое вежливое обслуживание, ассортимент (сети) - довольно полный, ожидая ж/д транспорт, всегда можно и перекусить, и кофе выпить. Локация тоже неплохая, можно даже довольно уютно устроиться.
Не все посетители самостоятельно убирают за собой использованную посуду, и тогда она может скапливаться на каком-то столике.
Но мне нравится бывать в этом "Хлебнике", когда я оказываюсь на Финляндском вокзале
Выглядит все красиво, чистенько. Вообще часто в вашу сеть захожу не только за кофе, но и за едой, потому что тут самые вкусные сытные круассаны как по мне.
Но сегодня взяла кофе перед поездкой, предвкушала отличное утро, а в итоге…большой капучино на миндальном молоке: горелый эспрессо, молоко как будто разбавленное водой, холодный, без пенки, и все это с лицом бариста «да вы достали». Сделала глотков 5 и выкинула это недоразумение.
Больше именно на финляндском кофе брать не буду.
И еще, молоко при приготовлении капучино вливается в эспрессо с определенной техникой, а не как в доширак кипяток 😡
Единственное чистое место на вокзале. Где всегда уютно и потрясающе пахнет свежей выпечкой. Кофе потрясающий, всегда одинаковый на вкус, никогда не бывает сюрпризов. Каждый раз пробую разные булочки и пирожки. Всегда свежие. Как вы это делаете?)
Езжу на работу на электричке, всегда беру с собой сосиску, чтобы позавтракать. В основном все достаточно быстро, но когда много народу и работает один кассир, то можно опоздать на поезд, это конечно упущение руководства. Сейчас начинается летний сезон, в выходные будет шквал людей, может стоит открыть вторую кассу? Очень приятная девушка, которая работает 23.04.25, всегда веселая и с улыбкой, запомнила что я беру, спасибо ей)
Отличная кофейня, давно здесь беру кофе и основные блюда, всё очень вкусно и разнообразно! Всегда быстро и с душой готовят кофе! Всем рекомендую данную кофейню!
Хлебник находится на вокзале. Все спешат на электрички в основном берут продукцию с собой. Работает один человек. Он же и выдает продукцию и варит кофе. Остальные пргогуливаются не спеша. Обслуживание одного человека по 10 мин. На замечание было сказано, встаньте сами и поработайте. Спасибо. Сделайте тогда самообслуживание. Может толку будет больше. Заходить в хлебник расхотелось. Лучше уж как нибудь без вас На электричку чуть не опоздала. В послений момент заскочила.
Сегодня была на вокзале, пришлось ждать электричку, решила скоротать время за чашкой какао в Хлебнике. Разочарование было даже ни на одну звезду, а на минус 5 звезд. Начнем с заказа, заказала суп-пюре грибной, маффин с апельсином и какао. Суп грибной оказался не плох, затем решила попробовать какао, каково же было мое удивление, когда я, во первых им обожглась, потому что в кружке был крутой кипяток, а второе, я не обнаружила там молока, от слова совсем. Думаю ладно, бывают у бариста неудачные дни, подхожу заказываю молочный коктейль, чтобы хоть кака то погасить ожог от чудо какао за 149 рублей , получаю ответ, что молочного коктейля нет в наличии, а в наличии только кофе и какао, говорю что какао невозможно пить, получаю в ответ недобрый взгляд «бариста» , почему написала бариста в кавычках , уверяю поймете чуть позже. Ладно говорю, сделайте мне тогда маленький капучино, плачу еще порядка 150 рублей и получаю обжигающую жижу с пенкой в виде плевка молока сверху . Итак поводим итог: бариста - не бариста , а просто тетя из зажопинска которая нацепила модную кепочку и решила что она умеет круто варить кофе и не только, поэтому выше я и написала бариста в кавычках. А я выпила свою ряженку Сарафаново, которая у меня была в сумке, спасибо сыну, позаботился и съела таки маффин апельсиновый, который кстате говоря, оказался тоже не пределом мечтаний.
Итог: 550 рублей, обожженное дважды нёбо, испорченное настроение, посредственная еда, про напитки вы и так всё поняли, лучше со своим. Всегда говорю, делом нужно заниматься с любовью или не заниматься им совсем, тем более когда ты что то делаешь для людей! Надеюсь, на то что руководство компании Хлебник, которое отвечает за сервис предоставляемый в ресторанах сети, обратит внимание на негативные отзывы, ведь отзыв про отвратительный кофе , не единственный. Ну а «бариста» данного заведения, пусть тренируется на кошках😎
Сил уже нет с этим хлебником. Каждое утро езжу на работу и захожу в этот хлебник , покупаю маленький капучино и практически каждый божий раз мне делают какой то полный шлак, молоко буквально не умеют взбивать,а просто подогревают, пенки нет. При чем когда я прихожу в рабочей форме ( работаю на производстве по обжарке кофе в хлебнике) мне делают более менее нормальный кофе, но когда прихожу в обычной одежде, у персонала начинает просыпаться какое то полное неуважение к посетителям. Хочу очень отметить девушку Марию, которая как раз таки и готовит кофе крайне ужасно и за место молока какая то харча получается. Попрошу принять какие то меры, я прихожу и каждый раз надеюсь что мне сделают вкусный кофе и я спокойно поеду на работу в хорошем настроении,но каждый раз получается одно и тоже. Не советую этот хлебник абсолютно.
19 января 2025г. 9:30 , Хлебник, Финляндский вокзал. Три человека в кафе.
Каждую неделю перед электричкой я захожу купить кофе с выпечкой ( раньше были каши овсяная и рисовая, давно нет в наличии ). Попросила убрать столики. Ответ - у нас нет уборщицы. Я спросила - посетители сами должны протирать столик и стулья , если захотят присесть в кафе. Ответ тот же - нет уборщицы. До этого также было грязно , но девушка кассир всегда говорила, да конечно , сейчас уберём . 9:38 - в кафе только я одна. Но сотрудники не вышли привести в порядок помещение. А продавец одев куртку ушёл. Всех столиков нет смысла делать фото. Вопрос к управляющему кафе. Эта ситуация и ответ сотрудников является нормой для вашего общепита?
18 января в 12.00 я пришла купить кофе и сосиску в тесте в хлебник! Везде , где бы я не брала кофе, есть три обьема -0,2,0,3 и 0,4!
Я сказала кассиру, что я буду капучино 0,3 и сосиску в тесте, она молча начала пробивать мне капучино 0,4. Я поправила ее и сказала, что буду кофе 0,3! Она наорала на меня и сказала, чтобы я читала информацию и у них нет такого размера!!! Я спросила, зачем она орет на меня! Она могла просто мне сказать это спокойно, что логично для обслуживающего персонала!!! Далее она положила сосиску в пакт и швырнула на стойку! Спасибо, что не в лицо! Я ее спросила, зачем она так делает и вообще почему она себе это позволяет! На что она просто молча проложила делать кофе, мне оставалось следить, чтобы мне туда не плюнули! От растерянности и шока такого поведения я растерялась и не посмотрела на бейджик! Но надеюсь по времени и дате вы сделаете хоть какой-то выговор вашему персоналу! На меня НАОРАЛА КАСССИРША И ШВЫРНУЛА СОСИСКУ В ТЕСТЕ, за то, что я не правильно выбрала объем кофе!
Бываю несколько раз в неделю в этом заведении, так как каждое утро еду на учёбу, всегда пахнет просто безумноо, хочется всё слопать сразу. Кофе беру всегда флэт уайт с разными сиропчиками(ассортимент присутствует ) . Короче очень вкусно, советую
Сотрудники топ, улыбаются, получала даже комплименты несколько раз(очень приятно)))🥰
хочу оставить слова благодарности сотрудникам Марие и Наири, за прекрасное обслуживание , опаздывала на электричку , максимально быстро и вежливо ребята подсказали что да как по составам
Купила Лате на карамельном и круассан гриль. Кофе в кофе, по ощущениям не было, одно молоко обжигающее с сиропом, и я в свежести молока не уверена🤷♀️ а круассан по ходу был вчерашний - твердый и заветреный😔
Поставила не единицу т.к. начинка круассана вроде свежая и по моей просьбе мне вытащили из него огурцы...
Очень значительная разница в качестве с другим хлебником, где я всегда покупаю 💁♀️ +обожгла язык😔
Девушка за стойкой отпустила одного клиента, отвернулась и начала заниматься своими делами. Так как я спешила на электричку, пришлось попросить всё же обслужить меня. Она сделала одолжение, что приняла заказ, ни "здрасьте", ни "спасибо-пожалуйста". Слойку мне просто швырнула на стойку🤷🏼Ну каааак быыыы...!!! Хотелось уже даже оказаться от заказа, больше ни ногой!!!
Попросила кофе на кокосовом, так как есть непереносимость лактозы, сделали кофе обычное, и просто добавили кокосовый сироп
Наверное, думали, что человек не может отличить кокосовое молоко от кокосового сиропа
Спешила на электричку и не обратила внимание, естественно пришлось выкинуть
Место очень чистое и красивое, но сервис… мы заказали Бамбл и айс латте, девушка сказала что напитки подадут без крышечек, это не страшно у всех может случиться форс мажор. Но если бы дело было только в этом… спросила о наличии сэндвича-круасана с ветчиной, так как ценник был, девушка мне дала простую выпечку, я сказала о том что мы друг друга не поняли и попросила поменять, поменяли на обычный сэндвич.. ладно, я смирилась и взяла его, может быть девушка была новичок или просто рассеяна на тот момент, все это не критично. Но! Кофе это просто какая-то трагедия, бамбл, в котором должны быть апельсиновый сок, чуть-чуть воды, сироп и кофе, а на деле оказались вода, и кофе разбавленное той же водой… айс латте, которое оказалось молоком со льдом без попрошенного сиропа это грустно. Заведение находится на финляндском вокзале, чаще всего посетителями являются туристы, и оставлять такое первое или последнее впечатление о поездке в Санкт-Петербург просто недопустимо. Уровень ниже некуда.
Не умеют готовить кофе совершенно - капучино настолько горячий, что обожгла язык, они там молоко, такое чувство что закипятили в питчере, много пены, причем как будто мыльной,все в пузырях… обучите сотрудников готовить кофе, либо как-то контролируйте, вводите экзамены… потому что пить это ну невозможно!
Еда действительная вкусная. На этом плюсы заканчиваются. Заказала кофе в 11:01. Обещали сделать за 5, после за 7 минут. Сделали за 17. С хамским видом объяснили, что надо ждать. Максимально мерзкие ощущения. Ужасный кофе на вкус. Ну и крышечек как обычно нет
Отличное место, в котором делают вкусные напитки и еду. Вчера была там и удивилась приятным сотрудникам, очень мило разговаривали с клиентами. Кроме того, удивило, что они сами предлагали скачать приложение для получения дополнительной скидки. Брала лимонад и десерт макарон, было очень вкусно)
Доброго дня. Скажите пожалуйста где побывал этот стакан перед тем как туда налили какао? (((
Девушка за кассой сказала он нормальный.
Помят и сморщен, на фото не очень видно, но всё же
Комфортное, атмосферное место. Чистые столики, большой выбор изделий, дружелюбный персонал, имеются, помимо, сладостей и прочих булочек, чуть ли не полноценные обеды и завтраки. 🥐🥨
Приятное кафе, уютная обстановка, приятный персонал, вкусный кофе. Очень удобно, что можно скоротать время ожидания электрички или поезда) обязательно вернусь)
И вновь Хлебник- разочарование. Утром, когда основной поток на Финляндском вокзале и все хотят успеть перед электричкой кофеек и булочку, у них недвижимая очередь. И 1,5 неспешных сотрудника. В соседнем заведении при не меньшем спросе, очереди нет в это же самое время. Так что рекомендовать не могу, сервис системно хромает, увы. Хотя локация более чем удачная.
Зашла сюда перед учебой. Людей на смене не хватает, кофе сделали чересчур горячим, хотя просьбы такой не было. В итоге, обиженная губа и язык. Минус настроение на весь день
Очень интересная точка. По ассортименту здесь все нормально, но вот на кассе стоят две забавные барышни. У них в этот день либо не было настроения, либо они кого-то заменяли. В итоге по общению и обслуживанию все очень печально. Развеселил момент, когда мне предложили «экспрессо» 🙈 я не поверил своим ушам 😆
Заходила вечером сегодня,девушка сделала вкусный кофе)даже сердечко на рисовала
Кофе вкусный не горчит,но в заведение грязновато,все таки это общепит должно быть почище,на витрине крошек много,а так все хорошо🤗
Замечательное место. Персонал - вежлив, дружелюбен и приветлив. А булочки - это что-то с чем-то. Слойка с заварным кремом - мед, а круассан с шоколадом - ну просто медятина
С утра способны испортить настроение. Запросил американо маленькое, согласно меню это 220 мл, а оказалось 110. При этом мне сказали что я сам должен был догадатся. Книга предложений и жалоб не прошнурована, не прошита и страницы не пронумерованы. Персонал по хамскт сказали ждать директора, так как они простые работники.
Прекрасное заведение с вкусной выпечкой и изящными десертами, персонал вежливый, приятно что соблюдаются санитарные нормы на внешний осмотр. 😍🥰
Хочется чтоб с утра было чуть больше выпечки😄
Не очень понравилось.продавщица с самого начала нахамила (потому что клиент не понял, что уже можно подходить..) заказали маленький какао и большой горячий шоколад, в итоге объем один и тот же..и на вкус тоже два одинаковых какао. Готовили два напитка 20 минут(хотя очереди большой не было)..Спасибо, больше не зайдём к вам.
Вежливый персонал, быстрое обслуживание, шикарный латте, свежие и хрустящие рулеты с маком и изюмом, очень вкусно! Чисто в помещении
1
Show business's response
Анна Шатерникова
Level 8 Local Expert
March 30
Одна сотрудница в воскресенье днем в привокзальном Хлебнике это даже не смешно. Я вынуждена была уйти из очереди, хотя объективно успела бы при наличии второго сотрудника или хотя бы кассы самообслуживания для тех, кто не хочет кофе и берет только что-то из холодильника. Помимо меня ушли еще 5 человек, считаю, рекорд для тех 10 минут, что я там стояла)
Покупала капучино большой с сиропом, но сироп не добавили.
Деньги заплатила за сироп, мелочь а обидно, потому что капучино пью только с сиропом, без сиропа очень горький и пришлось выкинуть.
Show business's response
ника
Level 2 Local Expert
April 12
Часто подкладывают не ту выпечку, которую ты заказываешь и оплачиваешь. Хлеб не всегда свежий, да и качество выпечки не очень.
Понимаю что это может быть франшиза, и что расчет на то, что человек уедет на электричке и претензий не предъявит.
Так что лучше на вокзале не покупать.
Прекрасное место для того чтобы покушать, интерьер простой, но неплохой , продавец Никита позаботился и подогрел сэндвичи за что отдельный респект. Советую зайти