Хлеб собственной выпечки, есть в наличии и всегда свежий. На этом положительные моменты заканчиваются. Хлеб вкусный пока свежий, в течении суток, потом быстро теряет свой вкус, присутствуют добавки для улучшения вкуса, технология изготовления сложного хлеба - ржаного, бородинского и т.п. не выдержана, у производителей существующих с советских времён в этом плане гораздо лучше (типа Новосибхлеб, Восход)