Хинкальня

пряная ореховая паста с баклажаном.

пряная ореховая паста со свеклой

пряная ореховая паста со шпинатом.

свежий сладкий перец, томаты с брынзой и петрушкой, заправка из растительного масла с зеленью.

свежий сладкий перец, томаты с брынзой и петрушкой, заправка из растительного масла с зеленью

свежие томаты, огурцы и лук с ореховой заправкой, кинзой и петрушкой

сулугуни, брынза, копченый сыр, мед, грецкий орех

маринованные томаты, огурцы, капуста по-гурийски.

острый мясной пирог с начинкой из рубленой говядины и свинины со специями.

хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра, шпината и грибов.

закрытый хачапури в форме полумесяца с начинкой из отварных яиц с зеленью.

открытый хачапури в форме “лодочки” с сыром, желтком, сливочным маслом.

закрытый хачапури с начинкой из сыра, запеченный с сырной корочкой.

виноградные листья с начинкой из рубленой говядины с рисом, томленные в томатном соусе, подаются со сметаной.

жареная свинина с картофелем, сладким перцем, луком и чесноком.

обжаренные до золотистой корочки куриные бедрышки в сливочно-чесночном соусе.

томленая говядина в соусе из томатов, сладкого перца, репчатого лука и специй.

Говядина, свинина, лук репчатый, мука пшеничная, кинза, соль, перец черный.

Грибы шампиньоны, лук репчатый, мука пшеничная, кинза, соль, перец черный.

Сыр имеретинский, сыр сулугуни, сливки, яйцо куриное, мука пшеничная, соль.

Свинина, лук репчатый, кинза, соль, перец черный.

люля-кебаб из говядины с острым соусом сацебели, запеченный в хрустящем тесте.

шампиньоны, запеченные с имеретинским сыром и зеленым луком.

Люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб из курицы, с капустой по-гурийски, маринованный лук и зелень, с соусами сацебели и ткемали

580/150/50/100 грамм люля-кебаб из говядины, шашлык из свинины и курицы с картофельными дольками и маринованным луком, с соусами сацебели и ткемали.

густой пряный суп с говядиной, рисом, овощами и специями.

традиционный грузинский суп с куриной ножкой, взбитым яичным белком, кинзой и петрушкой.