Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, подается с желтком и сливочным маслом
19 Br350 g
Хачапури по-мегрельски
Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни
19 Br320 g
Шампиньоны, запеченные в кеци
Начиняем шляпки шампиньонов сыром сулугуни и готовим в кеци, традиционной глиняной сковороде, в которой можно запекать блюда без лишнего жира и масел. Шампиньоны, сулугуни, подсолнечное масло, соль
17 Br150 g
Харчо
Острый наваристый суп с говядиной, томатной пастой, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями и свежей зеленью
14.5 Br290 g
Хинкали с бараниной и зеленью
Мешочки из тонкого теста с ароматным бульоном и сочным фаршем из баранины, с добавлением соли, перца, кумина и кинзы (1 шт.)
4 Br80 g
Хинкали с грибами
3.5 Br80 g
Картофель на мангале
Обжаренный картофель, с румяной корочкой снаружи, но мягкий и нежный внутри, лучшая пара для любого блюда с мангала. Картофель, соль, черный перец, масло подсолнечное