Когда бываем в Кисловодске, всегда стараемся побывать и полакомиться в этой хинкальной!Очень уютная и доброжелательная обстановка, вкусная еда, хинкали божественные, салаты, хачапури - восторг! Советую всем друзьям и знакомым обязательно посетить и насладиться кухней этого заведения! Спасибо работникам данного заведения за гостеприимность и профессионализм! Добра и процветания!
Недавно посетили чудесную хинкальную, и я просто в восторге! Интерьер выполнен в традиционном стиле, что создает уютную атмосферу и погружает в грузинскую культуру.
Меню разнообразное, хинкали — это просто нечто! Нежное тесто, сочная начинка, каждый кусочек тает во рту. Не могу не отметить, что шулюм был настоящим кулинарным шедевром, а дружелюбие персонала добавило радости нашему вечеру. Официанты были внимательными и отзывчивыми, помогли выбрать блюда и дали отличные рекомендации.
Каждый шаг обслуживания был безупречен, а улыбки работников создавали настроение. Это заведение обязательно стоит посетить! Мы обязательно вернёмся, чтобы снова насладиться атмосферой и кухней. Рекомендую всем! 🌟
Были на отдыхе в Кисловодске, нашли это чудесное место по отзывам. Понравилось все: аутентичный интерьер, музыка, обслуживание.. Ну и конечно еда... Выше всяких похвал! Хинкали волшебно вкусные, нежный, тающий во рту шашлык, сочные кутабы. Весь наш отпуск обедали только здесь! Хочу внести корректировки. Приехали через год-цены выросли в полтора раза, а качество стало хуже: принесли пересоленный шашлык и хинкали, соотношение теста и мяса в которых изменилось в пользу теста. Такая вот инфляция.... Поэтому снимаю 1 звезду
Добрый вечер. Обожаем ваши хинкали. Лучшие в городе. Обычно заказываем на дом, тут решили посетить ваше кафе. Все как всегда на высшем уровне. Очень вкусно. Администратор девушка, умничка, очень внимательно к нам отнеслась. Постоянно спрашивала все ли нас устраивает. Маленькому ребенку уделяла внимание, улыбалась, играла с ним. Умничка. Чаще таких сотрудников встречать бы. В такое заведение хочется возвращаться снова и снова.
Отличное заведение, с этнической музыкой, прекрасный антураж, два ютных зала оформленых в этническом стиле. Приветливый персонал, достаточно быстрая подача. Хинкали и хачапури всех видов на высоте, овощи на мангале чуток не дотянули, на картинке красивее, понравилось отличное грузинское нефильтрованное пиво. Спасибо за хороший приём и гостеприимство🖐
Начну с плюсов-хинкали с бараниной и с телятиной были просто идеальные,тесто тоненькое,мясная начинка очень вкусная,большие по размеру и на вид просто красота!Есть с чем сравнить,даже в Грузии не везде готовят так же вкусно .
Салат с баклажанами тоже был хорошим на вкус.
Но есть и минусы:Брали Оджахури с бараниной и курицей,очень не понравилось,приготовлено не вкусно,мяса очень мало,в обеих тарелках картошка была сырая.
Но больше всего не понравилась хачапури по Мегрельски,просто пласт сырого теста толщиной в сантиметр,слегка посыпана сыром,честно хуже не ела нигде.Возможно тесто было уже не пригодно для выпечки,поэтому так получилось.
Обслуживание понравилось,интерьер симпатичный.
Вино брала Алазанская долина, белое, очень вкусное ,ароматное,похоже что из самой Грузии привезёно. Единственное,что подали его реально теплым,что не очень понравилось .
Не хочется портить оценку этому заведению,надеюсь исправят приготовление некоторых блюд.
Спасли ситуацию хинкали,повторюсь они были очень вкусные!
Обедали сегодня в этом заведении. Обстановка приятная, все чисто. Есть на улице столики, сделано симпатично. Хороший салат, очень вкусные хинкали. Официанты вежливые. Но снижаю звезду только за долгое ожидание. Мы пришли в пустой зал, никого не было. Потом уже начали подходить люди. Ждали хинкали 40 минут. Это очень долго. Можно с голода умереть.
Во время отдыха в Кисловодске в 2023 году посетили кафе "Хинкальная". Очень были довольны, все блюда вкусные, цены приемлемые. Хинкали и классические и жаренные очень понравились. Перед планированием поездки в 2024 году из обязательных посещений запланировали и это кафе. Но в этот раз нас ждал сюрприз. После заказа терпеливо ждали наши хинкали час и 15 минут. После этого уточнили у девушки официанта когда же случится чудо и нас наконец накормят. Ответ был ещё нужно подождать 15-20 минут. Изначально при заказе нам никто не сказал что хинкали нужно ждать полтора часа. Заказ мы отменили и ушли голодные. Позорище откровенное. Первый раз я видела такое отвратительное обслуживание. Никогда теперь туда не вернусь. Меняйте ваш еле живой персонал.
Много где приходилось бывать. Очень любим блюда из баранины, хинкали настоящие обожаем и ценим кавказскую кухню во всëм ассортименте.
Но это место, эти блюда - это что-то бесподобное. Высший балл Вам, Мастера.
За ваше прекрасное заведение.
Хорошо б места побольше, чтоб легче попадать к Вам. Хочется приезжать в Кисловодск ещё и ещё, в т. ч. благодаря Вам.
Спасибо.
23.03.25 посетили данное заведение в составе 5ти человек после прогулки по Медовым водопадам.
Нашли по отзывам на Яндекс карте. Хотелось чего то вкусного и сытного и мы попали в правильное место.
Бронировать стол не стали, добрались с помощью навигатора, встретили нас доброжелательно, обслуживала приятная улыбчивая девушка.
Понравилось что можно поштучно заказывать хинкали разнообразие которых удивило. Как оказалось самые вкусные варенные. Мы остались довольны и на словах передали благодарность и свои восхищения повору, нам было очень вкусно.
Заведение уютное, компактное и аатмосферное, цены одекватные, обязательно загляну туда ещё не один раз.
Побывали в хинкальной на Фоменко 32 а,
Остались поужинать и провести вечер в хорошей грузинской атмосфере.
Вечер прошел очень хорошо, порадовала очень вкусная еда, очень техничное обслуживание. Официанты очень вежливые и улыбчивые встретили как дома, очень уютное место всем советую к посещению
Ресторан "Хинкальная" - это место, где можно насладиться великолепными блюдами грузинской кухни в уютной и атмосферной обстановке. Я посетила этот ресторан несколько раз и каждый раз осталась восторге от качества еды и обслуживания.
Меню в "Хинкальной" поражает своим разнообразием и оригинальными блюдами. Конечно, основное внимание уделяется хинкали, которые здесь просто бесподобны - сочные, ароматные, с нежным тестом и разнообразными начинками. Кроме того, здесь можно попробовать другие грузинские угощения, такие как хачапури, сациви, чахохбили и многое другое.
Обстановка в ресторане очень душевная и домашняя, создается ощущение, будто находишься у бабушки на кухне. Обслуживание также на высшем уровне - официанты дружелюбны, внимательны и всегда готовы помочь с выбором.
Цены в "Хинкальной" абсолютно адекватные, учитывая качество и изобилие блюд. В целом, этот ресторан - прекрасное место для тех, кто любит грузинскую кухню и хочет насладиться настоящими вкусами Грузии. Я с удовольствием рекомендую "Хинкальную" всем ценителям этой кухни!
Хорошее кафе все вкусно приготовлено. Мы были на отдыхе в городе Кисловодск в октябре 2023 года. Останавливались в гостинице Дали, где на первом этаже находилось это кафе в уютном дворике, аккуратная мебель,очень чисто и опрятно,приятный и расторопный персонал. Было чувство, что мы в гостях у радушных родственников😀 цены разные и блюда вкусно приготовлены. Рядом в комплексе отель весьма и весьма приличный, весь комплекс в целом хороший и вокруг красивые цветы и растения, украшено гирляндами и фонариками. Уютный дворик где можно посидеть за столиком на улице и отдохнуть. Ну прямо прелесть🥰 как понравилось
Потрясающе вкусно, уютно, как будто к родственникам на Кавказ приехали в гости
Очень вкусные хинкали, большие порции, сациви отличный, прекрасное качество овощей, чай приносят в турецких чашечках 😍
Будем в Кисловодске — приедем еще раз обязательно!!
Изумительная кухня!!!заказывали хинкали и хачапури,принести заказ быстро,не пришлось долго ждать,все очень вкусное,мы остались довольны!!очень уютный интерьер,приятная грузинская музыка,обслуживание очень вежливое,нам понравился официант Томара
Вернемся снова,рекомендую
Недавно посетили это заведение с женой и друзьями, и, если говорить о кухне, здесь всё на высшем уровне. Блюда действительно радуют вкусом и качеством. Особенно хочется отметить хинкали — они заслуживают отдельного внимания. Классические варианты просто превосходны: сочные, ароматные, идеально сбалансированные по вкусу. Это то блюдо, за которым точно стоит вернуться.
Однако, несмотря на восхищение кухней, обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты, к сожалению, были не так внимательны, как хотелось бы. Казалось, что они находятся где-то на задворках зала, и было практически невозможно привлечь их внимание. В итоге пришлось самому пройти через стойку ресепшена, чтобы позвать кого-то для принятия заказа. Это, конечно, не тот уровень сервиса, который ожидаешь от заведения с такой хорошей кухней.
Тем не менее, стоит отметить, что, хотя обслуживание и не было оперативным, персонал вёл себя вежливо. Никто не был груб или равнодушен, что несколько смягчило общее впечатление. Однако явно есть потенциал для развития в этом направлении.
Итог: еда вкусная, по-настоящему радует, но обслуживающему персоналу явно нужно подтянуть уровень своей работы, чтобы атмосфера в заведении соответствовала высокому качеству кухни
Достойная хинкальная. Каждый раз заезжаем сюда поужинать, когда бываем в Кисловодске. Вкусно. Есть, что выбрать в меню. Цены средние. Уютная обстановка. Официанты приветливые. Рекомендую.
Недавно с сестрой были в заведение. Мы очень любим грузинскую кухню и по кухни вопросов в принципе нет. Единственное чечевичный суп был не очень , сверху залили не вкусным маслом и сухарики были отсыревшие которые подавались вместе с супом. Хачапури по- аджарски , сыр сулугуни , хинкали , было вкусно)
Ну а теперь перейдем к самому интересному и самому печальному в нашем посещении.
Встретила нас официант и провела на веранду за столик, где за столом сидели другие официанты и ПРЕКРАСНЫЙ АДМИНИСТРАТОР… Все время пока мы там сидели эта девушка смотрела на нас с недовольным лицом
, крутилась около нашего стола и чуть ли в рот нам не заглядывала .
Смотрела на нас таким взглядом , как -будто, мы ей что-то должны.
Обстановка была ужасная .
Было очень не приятно сидеть .
Отвечала на вопрос сквозь зубы. И стоя рядом с нашим столом на ступеньках , смотря на нас , демонстративно и слышно обсуждала нас вместе с официантом.
А когда официанта не было на веранде , мы обратились к ней с вопросом , на что в ответ получили « (закатанными глазами и цоканьем) мол когда придет официант , он к вам подойдет и все объяснит»
После этого находится в заведение вообще не захотелось.
Администратор это лицо заведения и очень печально , что вот такой персонал портит все впечатление от посещения.
Ходим во многие заведения , но такое было впервые.
Каждый приезд в Кисловодск обязательно обедаем в Хинкальной на Фоменко. Вот, буквально на днях отведали неимоверно вкусные и сочные хинкали. Да еще под грузинский коньячок — так вообще замечательно. Персонал грамотный, атмосфера уютная, ждать обычно минут 15-20, но бывает и полчасика. Еда — ну, тут только самые хвалебные отзывы и впечатления — и вкусно необычайно, и недорого, и можно неделю ежедневно обедать разными блюдами. Интерьер оформлен ярко, изящно, уютно — словом, по-грузински.
Уютное место, обширное меню, приемлемые цены, быстрое обслуживание— что еще нужно от кафе? Да, находится не в центре, зато вечером можно найти свободный столик. Я заказала хинкали, айран и салат с говядиной, все было очень вкусно. Однозначно рекомендую
Пожалуй, это лучшая грузинская кухня, которую я когда-либо пробовала!
Красивая, вкусная еда, быстрое обслуживание, вежливый и приветливый персонал, приятные цены.
Однозначно рекомендую к посещению.
С удовольствием вернусь сюда, если представится возможность.
P.S. Заказывали жареные и варенные хинкали с телятиной, хачапури на мангале, хачапури по-аджарски с мясом, рулетики из баклажан, авторский лимонад.
Поужинали с семьей в данном заведении.
Признаться честно, никогда не ели таких вкусных хинкали! Очень все понравилось, очень вкусно, персонал очень вежливый, никаких задержек, все классно!
Повару просто отдельное СПАСИБО!!!👍👍👍
Закуски, напитки, горячие блюда- все на высочайшем уровне!!!
Очень рекомендую всем гостям славного города Кисловодск посетить данное место, поверьте, Вы будете очень рады и благодарны за столь вкусные блюда!
Ушли с полнейшим набором положительных эмоций и позитивом!!!
Так держать!!! Вы просто молодцы!👍👍👍
Были в первых числах октября. Нам очень понравилось. Атмосфера домашняя., умиротворяющая. Хинкали просто волшебные. Домашнее вино хоть и полусладкое в меню, на деле оказалось совсем не сладким и очень вкусным. Уже собирались уходить, но посовещавшись остались и заказали еще. Хотели отдельно отметить официантов. Исмаил окружил вниманием и заботой. Очень приятно. Заведение однозначно рекомендуем. Обязательно посетим в следующий приезд.
Лучшие хинкали в нашем городе. Обслуживание всегда на высшем уровне, приветливая администратор. Уютно, чисто, аккуратно. Хочется возвращаться в эту приятную атмосферу
Вкусно - да, но очень долго при условии, что занят был всего один стол на две персоны. Салаты принесли быстро, но хинкали мы ждали 45 минут. Как неуважение к гостю, подача блюда на сколотой посуде. Отдельное замечание за туалет. Персонал ходит в ту же уборную, что и гости. Причем занимая его на неограниченное время, что гостям невозможно туда попасть.
Также отмечу, что бронировали стол за два дня, но в день, когда мы планировали пообедать, решили перенести бронь на час раньше. Позвонили в заведении, оказалось, что у нас нет брони и нам повезло, что был почти пустой зал. (Хотя после нашего прихода набежали гости и были все столы заняты). С таким же успехом, мы могли бы заказать доставку на дом и не нервничать, что нам не хватит места в зале.
Очень вкусно приготовленные блюда грузинской кухни и замечательное вино, чистый и уютный зал, хорошая атмосфера. Есть желание вернуться снова сюда чтобы так же вкусно покушать.
Сегодня побывали в этом прекрасном месте. Красивая атмосфера, доброжелательный персонала. Пробывали авторские чаи и хачапури, было очень вкусные, особенно ягодный чай
24.08 посетили ресторан хинкальная кушали мангал мясо мягкое сочное, вино приятное на вкус, официант Элеонора очень приятная девушка помогла с выбором блю , ненавязчивое обслуживание вроде ее нет но стоит повернуться тут же подходит. Менеджер супер девушка Наталья это свет этого заведения 🤣 сколько мы смеялись с ней , не смиялись не где. Приходим уже 3 раз и всегда зовем Наталью. Спасибо руководству за такого светлого руководителя. Просьба премировать! Такие люди очен ценны !👏👏👏👏
В один день позавтракали и поужинали в этом заведении. На завтрак была недоваренная овсяная каша, у хачапури тесто не вкусное. Но нас уверили, что шашлыки, тут просто космос. Предложили выбрать столик на вечер, и забронировать.
Вечером, забронированный столик оказался занят ... Меню ждали 15 минут, суп 40 минут. Ассорти шашлыков из баранины состояло из языков, люля, и кусочков мяса, корейка была одна непонятная штучка, хотя в меню нарисовано , что ассорти состоит на 1/2 из корейки (пистолетов). Шашлык был пересолен, и холодный. Языки нам показались вчерашними.
Сет с пхали : в основном орехи и чеснок, зелени минимум.
Вкусными оказались только перцы с сыром, в сете, и все 🤷
Так как ресторан находится на территории гостиницы, то есть вы будете в тишине. Возможно кому то это будет плюсом.
Побывали в этом месте первый раз, очень понравилось. Вкусные блюда, красивый интерьер, доброжелательный и вежливый персонал. Обязательно вернемся туда и посоветуем друзьям
Хорошее место, уютно и вкусно. Нам все понравилось, особенно хинкали👍🏻Останавливались у них в отеле, очень удобно, что можно спуститься и вкусно поесть.
Очень хороший персонал, отличная атмосфера. Очень кучный хачапури, отличная уха, нереально вкусный травяной чай.
Первый минус, почему у официантов надо спрашивать номер для перевода чаевых, администрация сделайте что-нибудь с этим.
Второй минус, взяли хинкали с бараниной, очень сильно воняет, только откусили и сразу очень сильно начало вонять, это так сильно испортило впечатление. Всё остальное очень даже хорошо складывалось
Посетили с друзьями.
Все очень понравилось. Вкусные хинкали отличное вино. Блюда принесли быстро.
Очень понравилась летняя веранда. Обслуживание внимательное и быстрое.
Отличная хинкальная.
Внутри уютно и чисто.
Однозначно рекомендую к посещению.
Атмосферно, вкусно, доступно. Из минусов: расположено не в туристической зоне. Но место достаточно популярное, лучше заранее забронировать столик. Интерьер, блюда и обслуживание оставляют приятное впечатление. Цены бюджетные. Хинкали просто огонь! Однозначно за ними вернёмся.
Очень атмосферно, очень аутентично, очень вкусно 😋 Цены приемлемые: для сравнения в центре Кисловодска хинкали стоит 110-120 рублей за шт, здесь 75-85 рублей. Мне больше понравились именно жареные! Только вот рулетики из баклажан были совсем крошечные, а так- всё понравилось!
Наша любимая хинкальная. Хинкали и варенные и жаренные, вкусные салаты, супы и Натахтари) пробовали сезонное блюдо - хачапури с вишней, просто божественно.
Для ребенка тоже есть блюда. Наша любит сырные шарики с малиновым вареньем и мини хинкали.
Были здесь не менее 10 раз и еще вернемся
Отличная хинкальная, наверное, лучшая в городе. Всё вкусно, особенно жареные хинкали. Есть вопросы к обслуживанию: нет салфеток под посудой на столах или скатерти, пришлось просить салфетки для рук и специи. Но это мелочи. Персонал очень вежлив, цены умеренные. Рекомендую это заведение!!!
Были в этом кафе 17 октября 2023 года. Прилетели в Кисловодск в отпуск. Целый день не ели, с самолета заселились и только вечером смогли выбраться поесть первый раз за день. Были очень голодны и хотелось вкусной еды. Любим грузинскую кухню, поэтому выбор пал на это кафе. Выбирали в интернете по отзывам. Я так мечтала о горячем, вкусном супе весь день. В хинкальной заказала суп Чанахи. Я обожаю этот суп, сама умею его готовить и знаю, что он вкусный, прост в приготовлении и испортить его очень сложно. Ждали заказ очень долго, что нас удивило, т.к. кафе очень маленькое и посетителей было немного. Ну ладно, дождались, наконец. Суп принесли в горшочке, как положено. Но когда я его попробовала, вы не представляете как это было отвратительно невкусно. Это было такое разочарование! Во-первых суп был еле теплый. Я попросила официанта, что б мне его разогрели. Официант отнесла, долго грели и опять принесла еле теплый суп. Даже с этой задачей не справились. Во-вторых, бульон водянистый и не ароматный. Как будто его сильно разбавили водой. Как в рекламе из 90-х «юпи! Только добавь воды». Хотя он должен быть очень наваристый. В бульоне плавали небольшой кусок картошки и маленькая косточка с крохотным количеством мяса. Съела только эту картофелину и обглодала косточку))) к бульону даже не притронулась. Его не возможно было есть. Хотя я не привередливая в еде, хуже «супа» не пробовала. Официанту сказала, что суп отвратительный и это не Чанахи. Но никакой реакции не было. Больше ничего не захотелось заказывать в этом кафе после такого супчика, тем более ждать так долго заказ уже не было сил и ехать в другое кафе тоже. Вернулись в гостиницу. По дороге в Пятерочке купили готовую еду, которую надо только разогреть в микроволновке, так как из хинкальной уехали голодными. Это оказалось намного вкуснее и сытнее злополучного супчика, который я до сих пор не могу забыть и помню это ощущение разочарования от того, что ты целый день терпел, не ел всякую дрянь в сухомятку. Думал, что сейчас доберешься до хорошей кафешки и, наконец, поешь хорошей и вкусной горячей еды. Но увы… так что сумели вы испортить кайф. И я искренне не понимаю тех, кто ставит этому заведению пять звезд🤷♀️
Прочитали отзывы и решили пойти …. Пешком из центра )))) оказывается есть вариант проще : доезжаешь до станции Минутка и они там совсем недалеко ))). Мы шли очень долго, это не центр , не проходное место НО оно того стоит . Оооооочень вкусно нас накормили ! Положительные отзывы соответствуют действительности , пробовали хинкали и время ожидания не превысило 15 минут, официанты молодцы, салаты теплый с телятиной сказка !!! Повторить поход готовы))))) рекомендуем ресторан , но не пешком)
Отличное место! Пожалуй, лучшее в Кисловодске. Уютное помещение. Приятные грузинские песни. Картины Пиросмани и с Пиросмани. Милая зеленая веранда. И конечно, главное-еда! Это гастрономический экстаз! Вкуснее хинкали я не пробовала! Три вида-баранина, телятина, креветки. Даже не знаю, какие вкуснее. Нежнейшая долма. Отличное грузинское вино! Вкусный лимонад. Приезжая в Кисловодск, обязательно с преогромным удовольствием посещаем это место, причем многократно. Единственно, находится не в пешей доступности от центра. Но это не проблема. С огромной благодарностью поварам и всему персоналу! Держите марку! Успехов вам! Обязательно к вам будем возвращаться!
К сожалению, нет тут честных 5 звезд, 2 года назад было вкуснее все, и чище.
Сейчас очень или «зеленый» персонал или такой сам по себе потому что дешевый, хинкали с бараниной кислые, рулетики с баклажанами зачем-то поливают майонезом, разве что для красоты, но точно не для вкуса.
Не представляли , что практически в промзоне есть место с разнообразными грузинскими блюдами. Кто любит экзотику- рекомендуем хинкали с креветками. Но и традиционные заслуживают похвалы. Кафе уютное, с двориком, вкусное домашнее вино- полусухое. Ребята официанты внимательные но чтобы оплатить, нам пришлось их " покричать"
Тихое и уютное место! Вкусные блюда и приемлемый ценник. В меню есть национальная кухня. Официанты доброжелательные и общительные, помогают во всем разобраться. Места лучше бронировать заранее. Есть небольшая парковка перед входом.
Сегодня посетили прекрасное заведение, с очень вкусными хинкалями, кушали грибы сыр, телятина, оджахури пальчики оближешь , лимонад малина маракуйя собственного приготовления очень вкусный, персонал очень приветливый , отдельное спасибо официанту Исмаилу 👍 и менеджеру Натальи за высокий уровень работы! Так держать! Еще обязательно придем!❤️
Классическая кавказкая-грузинская кухня. Вкусное домашнее вино, неплохие хинкали, порции достаточно объёмные. Обслуживают быстро, интерьер аутентичный, в хорошую погоду - приятная летняя веранда.
Есть стихийная парковка около ресторана, но небольшая. Сам ресторан при отеле.
Средний чек 2000-2500, при заказе нескольких блюд.
Из минусов - всего один туалет)
Очень понравилось заведения, все было очень вкусно, хинкали были супер, официанты доброжелательны, кухня супер, спасибо этому заведению вернёмся не один раз
Очень хорошее заведение! Прияная музыка и комфортная обстановка. Очень уютно и красиво. Ну отдельная благодарность за невераятно вкусную кухню и блюда в отдельности! Много где пробовала данные блюда, но здесь они на порядок вкуснее и сочнее. Хорошое обслуживание официантов, в частности Клим и Валентина. Спасибо за приятное настроение и хорошие эмоции
Прекрасное место, всё было очень вкусно,кухня на высоте. Брали хачапури по аджарски, хинкали, люля кебаб и овощи на гриле-это просто пушка, наелись в удовольствие. Хочется сказать огромное спасибо за обслуживание официанту Исмаилу❤️