Хачапури-лодочка с мягкими бортиками и начинкой из сыра, сливочного масла и яйца. Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар, дрожжи), сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр им
387 ₽250 g
Имерули
Хачапури родом из Западной Грузии - закрытый круглый пирог с начинкой из имеретинского сыра. Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар, дрожжи), сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермен
362 ₽290 g
Мегрули
Хачапури с сыром сулугуни сверху и внутри. Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар, дрожжи), сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский
410 ₽360 g
Жареный картофель с кинзой
Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле с запечёнными томатами и кинзой. Состав: картофель мини запеченный (картофель стоун, масло растительное), томаты, кинза, соль, сахар. Обжаривается на сливочном масле
230 ₽180 g
Куриный шашлык
Кусочки куриного филе, маринованного в аджике, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: куриное бедро, аджика сухая, газированная вода, лук репчатый, масло растительное. томатная паста, соль. Сверху у
530 ₽225 g
Свиной шашлык
Кусочки свежей свинины, маринованные в сванской соли, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: Свинина шея, лук репчатый, вода, масло растительное, соль, перец черный. Сверху украшаем кинзой, луком ма
Почти никогда не пишу отзывы, но в этот раз заведение действительно приятно удивило!
Действительно ооочень вкусно! Очень уютно, милые официанты, аутентичная посуда и очень приятные цены!
А еще есть варианты для вегетарианцев - это отдельный огромный плюс для меня т.к. я частично соблюдаю пост (исключаю мясо).
В общем, супер!
Еда в целом вкусная, подача быстрая, официант вежливый. Но случилась ситуация от которой не рекомендую это место:
В составе блюд указаны не все ингредиенты. Так же в меню указано: «предупреждать об аллергиях».
О том, что блюдо подаётся с орехами нигде в меню не сказано (а орехи очень популярный аллерген).
На просьбу убрать орехи из блюда получили ОТКАЗ. Нас так же попросили заплатить за блюдо, которое мы не трогали даже.
Со слов менеджера: предупреждать надо абсолютно об всех аллергиях, а если мы хотим узнать полный состав, нам надо искать контрольное меню.
В общем, наша проблема осталась нашей проблемой, навстречу нам не пошли, взяли денег за то, что причинит вред здоровью, персонал предпочёл остаться правым, мы предпочли не портить настроение и больше в это заведение не заходить и остальным не рекомендовать.
Не знаю, почему все в восторге - вкус и качество довольно посредственные. Три звезды не ставлю только из-за персонала - девушки обслуживают вежливо, учтиво и быстро. Но кухня, извините, на эту самую троечку. Тесто у хинкали бахромится, а должно быть гладким, как шелк и не развариваться. Всё очень соленое. При условии, что мы были очень голодными, даже этот факт не снизил градус удивления. Меню какое-то не до конца грузинское. Мечтала о чихиртме и жареным на кеци сулугуни - нет ни того, ни другого. Не в стоп-листе, а вообще нет. Как это? Это же классика!