Ketch Up

Приятное сочетание сливочного вкуса сыра Бри и сладости карамелизированного лука гармонично дополнено трюфельной заправкой, которая придаёт блюду особый шарм.

Бургер для тех, кто любит необычные вкусовые сочетания: солоноватый сыр дорблю прекрасно гармонирует со сладкой карамелизированной грушей.

Большой сытный бургер с сочным реберным мясом в сочетании со сладким вишневым соусом, салатом Коул слоу: смесь краснокочанной и белокочанной капусты, морковь, корень сельдерея и соусом из йогурта, меда, майонеза и сока лайма

Большой сытный бургер с сочным реберным мясом в сочетании со сладким вишневым соусом и салатом Коул слоу: смесь краснокочанной и белокочанной капусты, моркови, корня сельдерея и соусом из йогурта, меда, майонеза и сока лайма

Бургер с растительной котлетой Hi и овощами. На булочке — чесночный соус со шпинатом, а овощи смазаны соусом свит чили

Грибным жюльеном и домашним трюфельным майонезом. Этот сочный бургер обладает ярким грибным вкусом, который подчёркивает трюфельный соус. Пикантность бургеру придаёт бекон, обжаренный на гриле. В составе грибного жюльена также присутствует лук, котор

Необычный бургер с копчёным сулугуни, который имеет насыщенный пряный вкус

Этот бургер обладает восхитительным вкусом и насыщенным ароматом. Оливки, свежая итальянская моцарелла и руккола придают ему неповторимый итальянский колорит

В этом бургере отлично чувствуется котлета (лопатка мраморной говядины прожарки medium) и вкус сыра. Это классический бургер в лучшем виде.

Сладкий соус и карамелизированный лук прекрасно сочетаются с пряным куриным бедром, покрытым панировкой. Сыр чеддер и овощи добавляют блюду свежести и сбалансированности. Куриное бедро маринуется в красной паприке, благодаря чему оно остаётся розовым

Бургер с гуакамоле и острой томатной сальсой, среднего размера. Острота в меру

Бургер максимально приближен к классическим бургерам, но с нашим фирменным соусом, который придаёт ему особый вкус

Соус, приготовленный по оригинальному рецепту и с соблюдением точных пропорций, делает этот бургер по-настоящему запоминающимся. Насыщенный вкус грибов и фирменный вкус карамелизированного лука — вот что отличает его от других.

Основу бургера составляет сочное филе куриной грудки. Сбалансированный вкус этого блюда дополняется беконом, который прекрасно гармонирует со сладковатым карри

Вода, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), хинин

Безалкогольный газированный напиток Добрый Cola

Морс собственного приготовления

Кофе в дрип-пакете, арабика 100%, в аромате преобладают ноты вишни, смородины и красных ягод

Безалкогольный газированный напиток

Горячая закуска с фирменным сырным соусом и соусом барбекю

Ржаная булочка разрезана на отдельные ломтики. Сверху посыпается тёртым пармезаном. В качестве украшения используют желток перепелиного яйца, который безопасен в сыром виде, так как не содержит сальмонеллу

Гарнир с острым соусом, сыром и халапеньо

Хрустящие кусочки тигровых креветок в кисло-сладкой глазури чили-лайм подаются на йогуртовом соусе. Украшением служат кинза, копчёная паприка и зелёное масло

Наша интерпретация классического блюда

Шампиньоны в хрустящей панировке со специями. Подаются с долькой лимона и соусом тартар, а также посыпаются тёртым пармезаном

Перед тем как обжаривать на гриле куриную грудку, её несколько часов готовят в су-виде при низкой температуре. Это позволяет сделать блюдо максимально сочным

Филе кальмара, приготовленное на гриле, подаётся с картофелем стоун, соусом тартар, маринованными огурцами и долькой лимона

Сочные куриные котлеты подаются с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло), в которое добавлен сыр моцарелла. К котлетам предлагаются соус тартар с капелькой пряного масла, маринованные огурцы и лук фри. При подаче пюре поливают капельк

Мясо для стейка (отруб) из нижней части туши — пашина. Мясо с выраженной текстурой и насыщенным мясным ароматом. Рекомендуем готовить его со средней степенью прожарки

Стейк стриплойн, который также называют Нью-Йорк или Канзас, изготавливают из тонкого края быков породы блэк ангус. Мясо категории choice — это средняя степень мраморности, которая делает текстуру стейка нежной, а аромат — превосходным. При любой сте

Блюдо состоит из картофеля фри и белой рыбы, обжаренной в кляре. Подается с соусом тартар и ломтиком лимона

Пшеничный хлеб, моцарелла, куриная грудка, базилик, песто со шпинатом (шпинат, оливковое масло, пармезан, чеснок, соль)

Лёгкий и низкокалорийный салат. Краснокочанная капуста — это источник клетчатки, фосфора и калия, что делает этот салат полезным для организма

Классический салат Цезарь с сухариками, приготовленными из домашней булочки, которую пекут в нашей пекарне

Все ингредиенты для базы том ям обжариваются и тушатся в бульоне с кокосовым молоком, затем процеживаются. В этом бульоне отвариваются морепродукты, добавляются томаты, и блюдо подаётся со свежей кинзой. Отдельно подаётся отварной рис с долькой свеже

Посыпается хрустящими кусочками бекона, петрушкой и сладкой сухой паприкой. Подаётся с гренками из белого хлеба

Шаверма заворачивается в свежеиспечённый хрустящий армянский лаваш. В состав начинки входят овощи: китайская капуста, красный маринованный лук, свежие огурцы, свежие томаты. Также добавляются минтай и маринованный кальмар. Соус для шавермы готовится

Соус нежный и мягкий, без излишней остроты. В нём не так много чеснока, как в классическом варианте шавермы

Шаурма в хрустящем лаваше с рёберным мясом и соусом барбекю

Нежное суфле на бисквитной основе, покрытое сверху фруктовым желе, подаётся с пюре из манго