Провёл замечательный вечер в этом новом колоритом и уютном ресторане. Прекрасное место, как для дружеских, так и семейных встреч. Очень вкусная кухня, в традиционных Казачьих и Донских мотивовах, всё пропитано духом и гостеприимство Донских обычиев. На входе вас встречают рюмкой фирменной самогонкой (которой к сожалению нет в меню), но много есть вкусных и оригинальных настоек. Понравился гостеприимный персонал, в Донских нарядах. Очень приятная обстановка, если вы первый раз в Ростове-на-Дону будет хороший повод посетить этот ресторан, что б лучше узнать наш город и окунуться в Донские мотивы.
Красиво, вкусно, аутентично, шикарный сервис.
Донская кухня здесь лучшая из аналогов.
Классические донские продукты в современном прочтении. Хороша как классика-борщ, пирожки, жареная картошка с белыми грибами, так и современные интерпретации рыбных блюд.
Особого внимания заслуживают напитки, как безалкогольные, так и алкогольные, очень оригинальные вкусовые сочетания из натуральных ингредиентов, никаких химозных сиропов.
Раков здесь готовят по базовому рецепту, в этом их прелесть, получается идеально.
Интерьер заслуживает отдельного поста, ощущение, что находишься в музее донского казачества🐎
Интересно продуманный ин/экстерьер, стилизованная форма официантов, меню.
Вкусные(местами по-домашнему) блюда, красивая и достаточно быстрая подача при большой посадке, приятная работа всех официантов, знают меню, делают все на бегу.
Из небольших минусов, комплимент у входа или предлагают с вопроса - вы за рулём или не предлагают вовсе. Ребят, по Донскому гостеприимству, в большинстве рестиков на входе угощают абсолютно всех, есть или пить гость сам решит, а так выглядит как будто экономите.
Подали салат с баклажанами и мясом, они оч пересолены при том, что остальные ингредиенты в порядке, но официант вместо извинений сказал, так положено, маринад... Вареники с вишней, борщ на наш вкус через чур сладкие, первые прям приторно, пояснение почему нам дали - соус и сахар. Но вообще в некоторых блюдах эта экстра сладость присутствует, возможно это чисто наше впечатление, но стоило бы поубавить.
В остальном, очень вкусно, местами необычно, порции достаточные, продукты свежие, цены высокие, возможно где-то стоило бы добавить больше специй, хоть конечно это и не Грузия, но в целом место посетить стоит.
Любимый ресторан в городе, всегда очень вкусно и по домашнему! Шикарный оливье и холодец, как дома у бабушки❤️ очень атмосферно, весело и тепло. Свой день рождения отмечала здесь. Всем безумно понравилось, пели и плясами вместе с казаками и казачками. И настойки здесь вкусные, после них болеть не будете)
Мне нравится, когда уделяют внимание деталям, а их здесь много. Весь интерьер завораживает!
Ой, я редко когда остаюсь в огромном восторге от ресторана, но этот ресторан стал исключением))) поставила бы 10, но есть только 5ка)
Приветливый персонал, замечательный официант, все рассказал, отлично обслужил, все наше время был в неприрывном контакте, не пришлось искать и звать, что очень важно для меня.
Кухня отдельная прекрасная история) Порции достаточно большие, после селёдки под шубой я уже засомневалась, что говяжий язык с перловкой мне поместиться))) но оба блюда были просто великолепными. Интерьер заслуживает отдельного внимания. Прекрасно продуманные детали, роспись на стенах, декорации, все это так вдохновляет и располагает к прекрасному отдыху.
Мы с мужем относительно часто бываем в разных городах и ресторанах, но ресторан Казак занял в моем сердце одно из главных мест.
Спасибо большое, вернёмся обязательно еще)
Отличный ресторан. Были дважды, первый раз по рекомендации. Стилизованный интерьер, в котором даже посуда поддерживает статус названия заведения. Очень вкусные блюда: брали и закуски, и супы, и рыбу, и мясо, напитки (настойки). Порции зачастую немаленькие!!! Что особенно удивило, так это десерты: вкусно и интересно!!! Очень хорошее и внимательное обслуживание. В понедельник были в свободном зале, в четверг- уже плотная посадка, хотя и два зала в ресторане. Бронь стола думаю, что необходима
Первое, что хочу отметить - это божественная кухня! Сало, вареники, салаты, десерты - все выше всяких похвал! Шеф-повару - просто браво! Больше про еду добавить нечего - нужно просто приходить и есть :D
Само заведение очень интересное: выдержанный интерьер, форма персонала, их общение.. но очень уж шумное место. На небольшую площадь налеплено слишком много посадочных мест, а поскольку заведение явно пользуется спросом, людей очень много - все разговаривают громко, стараясь перекричать друг друга, дабы собеседник их услышал. Это убивает весь уют.
Я бы посоветовала сюда заходить в дневное время, когда народу поменьше. Вечером чувствуешь себя как в непонятной набитой забегаловке именно из-за этого гомона.
Оценку снижаю именно за атмосферу. Она, во-первых, мешает насладиться едой: хочется поскорее доесть и уйти. Во-вторых, мы приехали пообщаться, один человек вообще из другого города приехал, нам было о чем поговорить и что обсудить, но к сожалению, это было очень сложно и некомфортно.
Супер приятное и очень атмосферное заведение!
Спасибо большое за такие отличные блюда, они очень вкусные и очень красивые)
Все больше влюбилась в это заведение, а ещё очень приятно видеть свои расписанные тарелки, где каждый их рассматривает и с восторгом говорит: - Это же Семикаракорская керамика!
С большим удовольствием вела роспись посуды для вашего заведения!)
Понравилось расположение, интерьер, официанты большие молодцы, окружили вниманием, заботой, помогли определиться с заказом.
Что касается кухни- не впечатлена. Заказала риет из утки, сало, салат с ростбифом и борщ. Подача хорошая, но все очень средне на вкус. А вот салат с ростбифом есть не стала вообще, было ощущение, что ростбиф был заморожен и его размораживали в микроволновой печи, переборщили и подали в жутком состоянии.
Но 2 звезды сняла за ситуацию с администраторами. Звонила несколько раз, чтоб забронировать стол, никто трубку не взял, но возмущена я тем, что мне не перезвонили. Приехав, меня сразу на входе спросили, бронировала ли я стол, я вежливо спросила, почему администратор не перезванивает гостям, ответа не получила.
Однозначно вернусь чтоб попробовать рыбное меню. Отзыв дополню
Если бы приложение позволяло ставит ь более точные оценки, то я бы поставила 4,5, а не 5.
Место само по себе прекрасное: очень атмосферное, теплое, уютное. Кухня вкусная. Если приезжаешь в Ростов, где есть своя история, культура, традиции, то, конечно же, хотелось бы прикоснуться к этому ближе и ресторан Казак полностью соответствует данному запросу.
Но есть небольшие замечания по работе в обслуживании:
1. Дети заказали пельмени свино-говяжьи в бульоне. Вот вам придет в голову, что бульон при этом будет куриный? Мне нет. А у ребёнка непереносимость курицы и это важно нам знать. Такие нюансы обязательно должны быть прописаны в меню! Что свино-говяжьи пельмени в курином бульоне! Людей с непереносимостью курицы масса! И если бы я сама не попробовала случайно бульон и не уточнила у официанта, то могла бы случиться проблема!
2. Я заказала вырезку говяжью в перечном соусе. Ранее я ела такое блюдо в разных местах и соус никогда ранее не бывал ядрёно-острый и подавался отдельно. Здесь мясо было все полито соусом сразу, никакого уточнения от официантки, что "мясо будет островато и нужно ли его сразу добавить или принести в отдельном соуснике" не было. Оно было настолько острым, что из глаз текли слезы) так, мне кажется, делать нельзя. Нужно уточнять. И очень важный момент: вырезку принесли с максимально слабой прожаркой! Я ок, не против, но никто не уточнил какую степень прожарки подать! Ну это как понимать? На мой взгляд такие нюансы в подаче стейков просто недопустимы. Если конкретно в данном ресторане принципиально вырезку делают полусырой и это их оригинальная рецептура, то хорошо, но укажите это в меню, чтобы при заказе можно было понять подходит тебе это или нет.
Очень надеюсь, что данные недочеты будут исправлены и кто-то еще не столкнется с этим.
Но в целом, благодаря общей картине ресторана, индивидуальности и нашему хорошему в тот день настроению, мы скорее остались очень довольны 👍
Ресторан настоящее открытие! Меню продумано до мелочей: традиционные блюда, но в современной интерпретации, интересные и вкусные. Оформление с отсылкой к казачеству, сотрудники в костюмах, рисунки на стенах, плетенки, гармонист, рождественские гадания. Персонал – отдельная тема: обслуживают быстро, ненавязчиво, грамотно. Рассказывали о концепции ресторана, о меню и рецептах. Посоветовали что попробовать, чтобы познакомиться с донской кухней. Это был наш единственный день в Ростове и Казак оставил прекрасные впечатления и воспоминания.
Вполне приятный ресторан практически в центре города. Стилизован а-ля Донские казаки.
По выходным, говорят, живая музыка, исполняются казачьи песни.
Кухня, на мой взгляд, имеет рыбный уклон, я к рыбе никак, поэтому для меня минус 😄, но это имхо.
Напитки: довольно много сухих вин. Кстати имеется вино производства Галицкий и Галицкий (если кто в курсе кто такой Сергей Галицкий). Так же есть прекрасный самогон.
Да, особое спасибо официантам, все молодые ребята и девчонки, очень расторопные и благожелательные. И про блюдо расскажут и в выборе посоветуют. Чек за вечер составил порядка 2500 с человека-лица. В общем мне понравилось.
Отличное место. Самое вкусное место с местной кухней, которое мы посетили в Ростове на Дону. Все понравилось: и интерьер, и посуда, и обслуживание и конечно же еда. Оочень вкусно. Шеф повару огромное спасибо. Даже самые обычные вареники, венигрет и пельмени он превратил в шедевр. Отдельное спасибо официантам: очень быстрое и внимательное обслуживание. Рассказали и про блюда, и про историю ресторана и т.д. А уж таких ухоженных санузлов я вообще не встречал давно. В них вы даже найдёте крем для рук, губку для обуви и зубную нить ))). На летней веранде над столиками подается охлажденный пар, такого я тоже не встречал давно. Интерьер проработан до мелочей. Дизайнер постарался на славу. Цены для подобного уровня, да и вообще для уровня цен ресторанов в Ростове нормальные. Рекомендую однозначно.
Одно из самых необычных мест, а самое главное вкусных и по адекватной цене
Персонал 10/10, очень вежлив и внимателен к клиентам
Так же очень вкусные десерты, брали медовик и маковый торт
Очень сытно и вкусно
Так же безупречные и сытные завтраки, которые сделаны прям как у бабушки в деревне с проработкой всех деталей
Очень понравились лимонады из кизила, давно такого вкусного и необычного не пробовал
Побывали 13.10 в ресторане. Многие знакомые хвалили кухню, не смогли удержаться. Встретили самогонкой и салом. Мужу очень понравилось. Интерьер очень колоритный, все детали учтены. Даже номерок от вешалки очень красивый. Кухня - шикарная. Официанты-восторг! Остались под приятным впечатлением. Заказывали борщ, уху с судаком, котлетки из щуки, курник, овощи на гриле. На десерт - тыквенное яство и черемуховый торт. Всё безумно понравилось. Вернемся снова обязательно!
Ресторан "Казак" — это настоящий восторг! Блюда здесь невероятно вкусные, каждый кусок продуман до мелочей, а порции радуют щедростью. Отдельный комплимент официантам: внимательные, улыбчивые и искренне заботливые, создали атмосферу теплого приема. Однозначно рекомендую для тех, кто ценит гостеприимство и кулинарное мастерство! Обязательно вернусь снова.
P.s. Вареники с тютиной бесподобны!
Отличный новый ресторан с превосходной кухней. Обслуживание очень быстрое, через 15 мин после заказа уже начали выносить блюда. Все блюда очень понравились и основные и салаты, и десерты. При ресторане есть парковка, что очень удобно для центра города. Единственный минус, музыка немного громче необходимого, что вынуждало повышать голос при общении а это создавало общий гул. Но плэйлист отличный.
Место шикарное! Авторский проект Владимира Бектемирова, известнейшего ростовск ого шеф-повара, участника кулинарных шоу на ТВ.
На входе встречает девушка в сарафане и предлагает испить хмельную чарку да закусить бутербродиком со смальцем!
Тут продумано все до мелочей: интерьер, одежда официантов, подача блюд. Даже санузел сделан в казачем стиле!!!
Дополняют послевкусие казачий ансамбль, который очень красиво поёт!!! Наилучшие рекомендации этому месту!!! Хочется сюда возвращаться снова и снова
Прекрасный уютный и красивый ресторан. Продуманный интерьер с казачим колоритом, как приветливый персонал, качественное обслуживание. Всегда очень хорошее настроение после посещения данного места. Блюда изысканные, очень вкусно ❤️ советую всем друзьям и знакомым
Пожалуй один из лучших ресторанов локальной кухни в Ростове. Все блюда очень вкусные, размер порций достаточный. При ресторане есть парковка и парковщик.
Но в последний визит официант ошиблась, заказал с собой два курника, а положили один((( возвращаться за ним из Батайска - так себе занятие. Хотел позавтракать им, но официант меня лишил этой возможности.
Очень понравилось место. Рекомендовала девушка на ресепшене моего отеля неподалёку и я ей очень благодарна. Борщ отменный, сало исполнено в виде пасты, намазываешь на хлеб - очень вкусно. Салат с ростбифом великолепный, сытный. Двух блюд хватило, чтобы сытно поесть, а главное - вкусно. Ну и лимончеллу ещё брала, вкусная. В зале играет хорошая музыка, атмосфера максимально домашняя и тёплая. Сервис отличный! Рекомендую место👍🏻 Спасибо!
На днях с семьёй посетили ресторан Казак и остались очень впечатлены!
Место очень атмосферное и уютное. Обслуживание персонала просто прекрасное, все дружелюбные, в традиционном стиле, давно такого не встречали. Есть гардероб, а так же сан узел, в котором имеется даже крем для рук.
Меню порадовало, всë было очень вкусно, но иногда было такое ощущение что чего-то не хватает. Цены вполне доступные. Но есть минус, стоит шумная обстановка. В целом всё понравилось, однозначно 5 звёзд.
Вчера ужинали в Казаке, впервые, очень атмосферное заведение, все оформлено с любовью, приятная музыка. Сейчас до 24 ноября проходит «фестиваль южной кухни», на пробу заказали одно меню, при подаче к нам вышел шеф-повар Александр, рассказал про блюда, ответил на вопросы. Все оказалось невероятно вкусным! В основных блюдах порции большие, сытные. Отдельное спасибо обслуживающему персоналу, все внимательные и вежливые, Олегу отдельное Спасибо!
Впервые в Ростове-на-Дону, впервые в вашем заведении. Сказать, что мне понравилось, это мало сказать. Очень стильное заведение с отличной кухней, с прекрасным антуражем. Но официант Артур просто покорил наши сердца: консультировал и предлагал блюда, ничего не навязывая, проявил высокий уровень обслуживания, заслуживающий самой высокой оценки. Спасибо. Сто раз спасибо.
Всё понравилось, и сервис, и еда, и интерьер, и всё в целом. По субботам отличные выступления казаков, советую посмотреть, это супер! 👍 Без преувеличения- лучший ресторан Ростова, прихожу сюда неоднократно, даже предложение любимой сделал именно тут при поддержке труппы казаков, официантов и администрации ресторана, лучшие просто, люблю Вас❤❤❤
Если хотите получить от Ростова не только гастрономические, но и национальные культурные впечатления — Казак то самое место. Кухня, подача блюд, оформление, аксессуары, все продумано до мелочей и вишенкой на торте мини-шоу донского казачества с песнями и гуляньями. Вот это я считаю достойный проект для презентации лучших сторон нашей Родины в широком смысле. Разумеется, кухня топ. Таких вкуснейших котлет из щуки в жизни не пробовала! Рекомендую абсолютно всё
Очень атмосферное заведение. От внешнего оформления, др внутреннего интерьера. На входе встречают с приятным "комплиментом" для разогрева. Персонал приветливый, внимательные. Все что заказали вкусно. Не к чему придраться. Заслуженно 5 звёзд
Кухня шикарная, очень вкусные блюда. Интерьер и музыка прекрасно сочетаются. Небольшой минус могу выделить, так это обслуживание. Нас обслуживал парень и чувствовался дискомфорт, он особо приветлив не был, и только когда счет забирал улыбнулся) а так в целом все замечательно !
Ресторан "Казак" оставил впечатление очень приятным и запоминающимся. Уютная атмосфера, стильный интерьер и вежливый персонал сразу же создали хорошее настроение.
Меню порадовало разнообразием блюд и напитков. Особенно понравилась кухня с уклоном в традиционные казацкие блюда, которые готовились и подавались с большим мастерством. Блюда были свежими, ароматными и вкусными.
Обслуживание на высшем уровне, официанты были внимательны к каждому посетителю и старались удовлетворить все наши пожелания.
Цены на блюда и напитки были вполне приемлемыми, относительно качества сервиса и еды.
В целом, впечатления от посещения ресторана "Казак" были только положительными, и я бы с удовольствием вернулся сюда еще раз. Очень рекомендую это заведение всем, кто ценит хорошую кухню и приятную обстановку.
Замечательное место! Были с компанией в пятницу! Вкусно было очень! А уж весело то как стало с приходом казаков!!! Замечательно поют и играют! Так же несколько раз была на завтраке и обеде !!! Очень хорошая подача : и вкусно и красиво! Рекомендую!!!!!! И ещё …. Очень хороший парковщик Владимир Левенцовский, внимательный , душевный и аккуратный !
Замечательное заведение! Уютно, вкусно и очень приветливый персонал! Спасибо Вам за чудесно проведенное время и отличный обед! Вкусно, как дома! А встреча гостей с самогоном и салом - отдельный плюсик к карме!
Любимое заведение в Ростове, атмосфера, обслуживание, колорит, еда, всё на высшем уровне!
За борщом, настойками и дистиллятами однозначно сюда)
За семечки с булочками, которые подаются комплиментарно к столу, отдельный лайк👍🏻
Пыталась повторить их дома, но не получалось😂
Был там! Душевно, вкусно. 2 зала, но в верхний не попали, был арендован. Нижний зал не понравился. Как то неуютно. Обслуживание на высоте, очень вкусно. Столики для двоих очень маленькие, что то пришлось ставить на подоконник. Все равно 5 звезд. Видно ребята стараются, очень внимательные и отзывчивые. Не совсем понял дегустацию самогона на пороге заведения. С удивлением отказался, поэтому, обсуждать не буду
Понравилось всё: меню, кухня, большие размеры порций, посуда, интерьер, персонал и их форма - всё прекрасно! Но полностью атмосфера раскрывается в мелочах. На столе салфеточка ручной работы, в туалетной комнате зубная нить, плейлист составлен специально под атмосферу заведения, соломенная крыша на веранде, макияж официанток, шкатулочка для счета и мятные конфетки, как у бабушки. Это малая доля того, что мы успели отметить. Возможность проработать такие детали появляется только тогда, когда все остальные процессы налажены. И это действительно так: в ресторане приветливо встречают и вкусно кормят. Ценник выше среднего, но деньги отдаешь без сожаления. Такой ресторан - больше, чем просто еда для насыщения. Это событие, впечатление, ростовская достопримечательность. Непременно рекомендую и однозначно вернусь сюда.
Недавно посетил ресторан "Казак" и остался очень доволен. Интерьер ресторана создает ощущение уюта и тепла. Деревянная отделка, национальные элементы декора, приятная музыка - все это располагает к неспешному и комфортному времяпрепровождению. Персонал был очень внимательным и приветливым. Официант ответил на все наши вопросы, дал ценные рекомендации по выбору блюд и напитков. Цены на блюда в ресторане "Казак" вполне приемлемые, учитывая качество и размер порций.
Итог:
Ресторан "Казак" - это отличное место для тех, кто хочет попробовать настоящую казахскую кухню, насладиться уютной атмосферой и получить качественное обслуживание. Я рекомендую его всем, кто ищет интересное и вкусное место для обеда или ужина.
Однозначно отличное заведение по всем параметрам! Кухня, обстановка, атмосфера, официанты - все на пятерочку. Свекольно-гранатовый сок отдельное сердечко! Мясо и рыба свежие, не мороженые. В общем, Казак занесен нами в список обязательных к посещению ресторанов Ростова.
Не разделяю восторженных отзывов об этом месте. Обслуживание среднее, некоторые официанты не оче нь доброжелательны и немного недовольны. Самогон, которым угощают на входе, хорош, но заказать его нельзя. Тот, что в меню (попробовали половину) плох. По кухне: курник да, восхитителен, насыщенный грибной вкус; сельдь под шубой хороша; уха - не уха (слабенький рыбный бульон); баранина с баклажанами, пельмени и винегрет не ахти. Казаки, которые с 20.00 начали петь и плясать вроде по стилистике заведения должны вписаться, но из-за них сложилось впечатление, что находишься в кабаке. В общем, вряд ли вернемся сюда.
Посещаем регулярно. Нравится все: от сетов из фестивального меню до каждо го из блюд!!! Очень вкусно, сытно, прочная атмосфера, внимательный персонал. Обязательно для посещения гостей города -очень аутентично!!
Очень красиво, вкусно и приятно. Замечательный персонал. Обслуживание на высоте. Борщ очень вкусный и большая порция, оригинальный тар тар из говядины, вкусные коктейли на собственных настойках, красивая подача!
Красиво и уютно. Лучше бронировать, не всегда есть места. Очень вкусно. Русс кая кухня. Есть блюда на мангале. В начале принести комплимент: булочки с семечками. Очень вкусный борщ и селёдка под шубой. Цены приемлемые.
Ресторан оставил смешанные впечатления. С одной стороны, атмосфера уютная, интерьер стилизован под казачий быт, что создает приятный антураж. Блюда в целом вкусные. Однако обслуживание оставляет желать лучшего: официанты были невнимательны, забывали о заказе... В целом, место неплохое, но есть куда расти.
Ресторан донской кухни в городе. Это прекрасно! Приветливый персонал, качественное обслуживан ие, в определенные дни выступает мини казачий хор, создавая прекрасный настрой. Донская, современная кухня, атмосферное место, есть своя парковка. Отдельная фишка завтраки. Бронировать заранее.
Считаем, что рестора н Казак однозначно стоит посетить, если Вы находитесь в Ростове-на-Дону
Стильный интерьер, вежливый, внимательный и позитивный персонал, интересная музыка, необычные блюда и главное всё очень-очень вкусно!
Пробовали окрошку на кефире с рыбой, пельмени из щуки (подаются с щучьей икрой), сазана с печеными томатами и закрученными картофельными слайсами под соусом! Вкус божественный! Словами не передать и подача красивая!
С радостью посетим ещё раз это место, когда будем в Ростове-на-Дону! И всем советуем
Отличная кухня. Шашлык просто волшебный. Брали и каре ягнёнка и свинину и даже говядина меня вречатлила!! Интересные интерьеры. Очень хорошо работали официанты, вса быстро четко. Очень понрпаились напитки к примеру сок из свеклы с гранатом прям очень вкусно. Все что мы брали всем все очень понравилось. Рекомендую данное заведение!!!
Всё вкусно, большой выбор блюд, закусок, вкусное красное полусухое вино, посоветовал официант, очень быстрая подача блюд, внимательный персонал, музыка на любителя, ного казачьих песен, красивый интерьер
Отличное место вкусно покушать, встретиться с друзьями или просто семейно поужинать. При всей атмосферности заведения очень приятное обслуживание. Очень вкусные блюда, чувствуешь себя дома в истинно русском интерьере.
Были тут 20 января , атмосфера крутая , на входе встречают очень милые и доброжелательные хостес. К столику провели быстро . Все , что пробовали было очень вкусно , особенно котлетки из судака и нежнейшая индейка 🤤
Вкусная русская кухня, традиционные рецепты в современном прочтении. Персона л внимательный, атмосфера пропитана традициями, фольклором. Отличное место для встречи компанией друзей или для семейного ужина.
Самый лучший ресторан русской кухни который я когда либо посещала,безумно вкусные блюда.
Вежливый персонал ,красивый дизайн интерьера,самый замечательный парковщик -который поможет припарковаться.
Ну очень вкусно! Бронировали с девочками столик, встретили как надо)) уютно, к омфортно, весело и необычно, подача блюд быстрая,еда-восторг! Я под отличным впечатлением. Вернемся еще раз))