Kavkaz
137 reviews
January 27
Хочу выразить огромную благодарность ресторану Кавказ за отличный праздник для наших родителей ❤️
Все было очень вкусно. Весь персонал большие умнички, администратор Екатерина очень грамотно помогла составить меню, показала и рассказалагде будет проходить наше мероприятие. администратор Сюзанна и официанты, весь вечер провели на ногах и всегда были рядом, спасибо вам большое🙂 однозначно теперь это наше любимое место. Отдельная благодарность певцу Александру за шикарное музыкальное сопровождение нашего праздника🥰🎉Были в ресторане впервые и остались очень довольны 👍🏻 однозначно рекомендую ❤️
4
May 25
24.05.2025 отмечали банкет. Хочу сказать большое спасибо персоналу за обслуживание. Официанты молодцы со своей работой справились на отлично. Отдельное спасибо поварам блюда были очень вкусные. Особенно всё гости отметили блюда бадриджани, булгалури, салат Батумский. Шашлык был очень вкусный. Соленья были обалденные. И слоёный хачапури на мангале это 🔥. Все блюда оставили только положительные впечатления на 100%.
Отдельное спасибо администратору Сабине за правильный подход к клиентам. Очень жаль, что в этот день она была выходная, а второго администратора мы так и не увидели.
Но есть и НО.
Вместо заказанного хачапури по Мегрельски , почему то подали осетинские пироги ( цена у них разная). Так же не было соуса к креветкам в кляре.
Есть ещё некоторые моменты, но их озвучивать не буду.
Праздник удался на все 💯
Ещё раз спасибо большое персоналу и поварам.
Единственное, что меня очень сильно удивило, что контейнеры для еды, оставшейся на столе платные ( причём 50 рублей за штуку) Обычно во всех заведениях их дают бесплатно, чтобы можно было забрать, что осталось, а здесь нет. Денег за них не жалко, но вы тогда предупреждайте об этом. Просто я столкнулась с этим впервые.
Итог. Не смотря на некоторые моменты я не сколько не пожалела, что выбрала именно этот ресторан, хотя сама проживаю в Сочи. Но свой банкет я решила отметить именно здесь и гости, которые тоже приехали из других городов ни сколько об этом не пожалели. Все были в восторге.
Ещё раз огромное спасибо всем, принимавшим участие в обслуживании и приготовлении блюд.
February 10
Отличное место. Спасибо огромное за прекрасно проведенный вечер. Были в банкетном зале на 3 этаже. Вид потрясающий, обстановка очень уютная, кухня выше всяких похвал, обслуживание на пять. Все блюда - пальчики оближешь, особенно хочется отметить безумно вкусно приготовленную баранину, лобио, салат с баклажанами, острую закуску из свеклы, вся выпечка- огонь. Однозначно топовое место в Новочеркасске. Большая благодарность шеф-повару и всему персоналу. Все большие молодцы.
2
January 21
Ресторан «Кавказ» создает атмосферу гостеприимства и тепла, предлагая посетителям погрузиться в мир грузинской кухни. Интерьер заведения, оформлен в приятных, приглушенных тонах. Деревянные панели на потолке и паркетный пол, кирпичная кладка, и мягкая мебель создают уютную обстановку. Зал просторный и не перегружен деталями, что располагает к спокойному отдыху.
Стоит отметить также, что столы накрыты скатертями с национальным орнаментом, что добавляет колорита.
Что касается блюд, то я заказывал салат с жареным сулугуни, о чем не пожалел. Выглядит он весьма аппетитно, сулугуни имеет золотистую, хрустящую корочку, что указывает на его свежесть и правильное приготовление. Салат дополнен свежими овощами — огурцами, красным перцем, зеленью и луком. Это сочетание текстур и вкусов обещает быть интересным. Яркий цвет перца и зелени контрастирует с теплым цветом жареного сыра, что также добавляет блюду привлекательности.
Исходя из своих ощущений, могу сказать что Кавказ - это ресторан, где сочетаются уютная атмосфера и качественные блюда. Заведение подойдет как для ужина в кругу семьи, так и для делового обеда, а так же для простых встреч с друзьями.
3
February 3
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальные виды! Приятная атмосфера, очень стильное оформление. Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Отдельная благодарность администратору Екатерине.
Имеется парковка, что не мало важно! В общем это место, куда хочется вернуться!!!
3
December 19, 2024
Очень понравился ресторан. Обедали сегодня с мужем. Впервые здесь после смены владельцев. Заведение преобразилось, стало уютнее, атмосфернее что-ли. Вкусные грузинские блюда порадовали, цены адекватные. Само место потрясающее, удобный подъезд, красивые виды из окон. Будем постоянными клиентами. Всегда огорчало, что в нашем красивом городке не хватает уютных мест с хорошей кухней. Кавказу процветания и новых хороших посетителей!
3
April 29
26.04.2025 года в этом прекрасном месте прошла свадьба моего брата. Хочется выразить от лица всех наших родных и близких огромную благодарность персоналу заведения. Вы сделали наше мероприятие не только вкусным и комфортным, но и взяли на себя все неожиданности, в виде сорванного времени и изменившихся в последний день пожеланий по декору. Спасибо большое Вадиму, что быстро, профессионально и спокойно принял все обстоятельства и справился с ними. Выражаем огромную благодарность поварам! Наши гости в восторге от ваших пирогов и баранины! Даже те, кто говорил что не любят баранину уплетали ее за обе щеки! Пироги сочные, но не мокрые, вкуснейшая начинка, нежное тесто, тоненькое и хорошо пропеченное. Замечательно прожарены овощи, мясо... долго можно перечислять, просто - СПАСИБО ЗА ВСЁ! Наша благодарность официантам - все на контроле, бесконечно убирали, наливали, подносили, все просьбы тут же выполнялись, не приходилось ждать, чтоб подошли; только повернешь голову в их сторону - тут же прибегают. И при этом как-то незаметно исполнялась их работа! Спасибо вам, ребята! Еще раз благодарность всему коллективу!!!
Кавказ - это то место, в которое мы точно будем возвращаться!
1
January 20
Одно из любимых мест в Новочеркасске, атмосфера ресторана также на высшем уровне: всё украшено, играет приятная музыка, ничего лишнего.
Еда вкусная, всё понравилось. Персонал тоже очень классный и приветливый. Всегда уточнят, принесут быстро и сделают ваше времяпрепровождение максимально комфортным.
Обязательно еще придём в данное заведение
1
1
January 14
На первом этаже уютный зал, для романтического ужина, семейного торжества, небольших компаний. На втором этаже большой банкетный зал с танцполом, светом и звуком. В нем можно провести отличное торжество, такое как банкет или свадьба. Вежливый персонал, хороший ассортимент блюд кавказской кухни. Парковка у ресторана вмещает с десяток машин. Интерьерные фото не делал, но их легко найти на сайте ресторана!
1
November 17, 2024
В ресторане "Кавказ" были впервые. Место очень удобное, есть куда заехать, парковка. Очень уютный, располагающий к общению и отдыху интерьер. Разнообразное меню, блюда вкусные. Очень понравились осетинские пироги и манты. Закуски, нарезки все очень вкусно и качественно. Это замечательное место, в которое хочется возвращаться снова и снова, и обязательно большой компанией. Огромная благодарность шеф- повару Александру, который хотел нас накормить вкусненько и сытно. Прекрасная профессиональная команда. Желаем развития и процветания заведению. Настоятельно рекомендуем это место отдыха и вкусной еды!!!
4
February 20
Хотите вкусно и весело провести время?! Тогда вам сюда. Прекрасное место с отменной кухней и очень красивой подачей блюд. Были большой компанией, пробовали разное, все великолепно, шеф-повару - браво! Дополнительно - фантастический вид из окон на знаменитую триумфальную арку и отличное музыкальное сопровождение.
3
January 20
Отличный ресторан. Уютная атмосфера. Спасибо обслуживающему персоналу, работающему в зале с гостями. Максимально доброжелательные, компетентные - профи в своём деле. Вся заказанная еда очень вкусная. Чай изумительный. Однозначно если вы хотите покушать вкусную грузинскую еду, то вам сюда
1
February 11
Редко оставляю отзывы, но сейчас, очень хочется поделиться своим впечатлением от посещения ресторана Кавказ ❤️
Приятная, уютная, стильная атмосфера, прекрасный, внимательней персонал, а когда вспоминаю кухню и блюда, которые мне повезло попробовать, просто восторг!
Крем суп из раковых шеек- волшебный! Подача, вкус💯 из 💯 Даже фото сделала)
Рекомендую всем 🙌
1
March 31
Выражаю благодарность сотрудникам ресторана "Кавказ" за качественное проведение нашего мероприятия!!! Доброжелательные, внимательные администраторы и официанты! Кухня замечательная, спасибо поварам, всем гостям было вкусно!!!
Отдельное спасибо музыканту Александру за атмосферу вечера!
March 9
Делюсь своим мнением по поводу данного заведения: еда разнообразная, хороший ассортимент и вкусная. Персонал очень приветливые и мальчики и девочки, обслуживание на 5+. Интересный интерьер и уютная атмосфера. Рекомендую
March 12
Бомба, красиво, весело для корпоратива🥰 , благодарность особая ведущей и музыкантам, молодцы.
Персонал супер отзывчивый и приятный. Кухня очень вкусная!!! Всем огромное спасибо за такой вечер!!!
May 13
Отмечала свой юбилей 8.05.25г. Хочу сказать огромное спасибо администратору, очень приятная и общительная девочка, все подсказала и рассказала. 👍 умнички мальчишки официанты. Сидели на втором этаже, зал уютный, место много для танцев и конкурсов! Еда вкусная. Спасибо! Приду снова!
1
January 26
Отмечали день рождения 25.01.2025г., очень понравилось,. Все блюда шикарные, очень вкусные, повар- волшебник. Персонал вежливый, ненавязчивый, но услужливый. Всем очень понравилось, мы в восторге.
1
December 20, 2024
Очень вкусная еда. Вполне бюджетно. Доставили быстро. Очень вежливый и понимающий персонал. Спасибо за понимание. Когда будем в вашем городе ещё раз, обязательно закажем ещё. И друзьям посоветую
1
February 13
Прекрасный ресторан. 8.02.25г я там был, спиртное пил и вкусняшки ел.
Вкусная еда, внимательные и отзывчивые официанты. Шеф порав Сергей подал прекрасное блюдо мясо ягнёнка с дымком, очень красиво и вкусно. Молодцы. Рекомендую.
3
January 23
Были на старый, новый год,очень все понравилось,очень уютно,вареники с сюрпризами,новогодняя атмосфера,что особенно понравилось,так это музыканты,которые делают всё, чтоб всем было весело.Обязательно придём ещё!тем более ,что зал позволяет отмечать банкеты и дни рождения в большой компании☝️👍
February 8
Попробовал шашлык из курицы и салат с аджикой. Шашлык был с идеальной корочкой, внутри сочный и нежный. А салат — лёгкий, с приятной остротой от аджики. На десерт порекомендовали пахлаву, и это был отличный выбор: сладкая, насыщенная, в меру ореховая. Очень понравилось!
1
February 6
Были и в самом ресторане на мероприятии, и заказывали на вынос. Атмосфера уютная, персонал доброжелательный, чувствуется, что нас там ждут. Все было на высшем уровне. Канапе и тарталетки на вынос произвели фурор среди гостей.
1
February 27
Красивый вечерний вид из окна - панорама города 🤩
Ели вкусные салаты из овощей нв гриле и салат с фасолью, основное блюдо - жаркое со свининой было очень вкусным 😋
Пили молочный улун с меренговым рулетом
Спасибо за обслуживание и рекомендации по выбору в меню администратору Сабине и официанту Даниилу 👌🏻
1
1
February 8
Недавно посетила ресторан Кавказ, осталась приятно удивлена обслуживанием, вкусной едой(особенно понравился шашлык из свинины), уютным интерьером. Однозначно рекомендую!
3
1
January 27
Добрый вечер. Сегодня заказывали еду в офис из ресторана Кавказ. Все блюда были безумно вкусные, просто "отвал башки". Спасибо большое коллективу ресторана, а также руководителям Кавказа. Обязательно приедим ещё и в сам ресторан.
3
1
February 28
Прекрасное место, атмосферно . Замечательная кухня, обслуживание на прекрасном уровне, живая музыка. Все очень понравилось! Значительно отличается от кавказа несколько лет назад.
1
February 23
Вечер полностью был испорчен от начала до конца. Заказывали мероприятие. К назначенному времени столы были почти пустые - сервировка, свежие овощи и один салат. Гости стояли ждали, мялись - через 30 мин от времени начала, уже стали гостей мы гостей просить садиться, т.к. было неудобно. Через час от начала стол был более менее накрыт. Администратору Сабине тогда сделали первое замечание. Далее, через 1,5 часа попросили притушить свет и включить музыкальное оформление - администратор заявила, что не знает как это делать (у пульта села батарейка). Долго пыталась включить - возникла очень неловкая ситуация. Второе горячее, для почти 20 человек принесли вообще почти не разложив - вынуждены были блюда передавать из края в край, официантов в в итоге сами попросили разложить. Организация сервировки стола блюдами - очень расстроила, администратор этим не занималась. Это все несмотря на то, что в ресторане были мы одни. Выясняя при заказе о живой музыке - администратор Сабина нам сказала, что них нет музыкантов, если надо - вызывают диджея. А на самом деле на первом этаже весь вечер был певец Александр - первый эиаж был пустой - знали бы - наняли бы его. Никаких скидок на испорченный вечер нам не предоставили, в конце даже вышла с тетрадкой, чтобы записать - все, что нас не устроило!!! Так еще администратор заявила, что для нас специально закрыли зал, а мы тут возмущаемся, но это неправда, такого условия с нашей стороны не было - ресторан, кроме нас был пустой! Никогда больше не пойдем в данное место, Вечер и настроение испортили. Ужасное место - очень не рекомендую, даже 1 звезды не стоит из за таких администраторов.
2
January 28
В первые посетил это заведение на старый новый год, атмосфера и стиль самого заведения превосходна, отдельный комплимент хочется выразить официанту Илье Андрианову, обслуживание было на лучшем уровне. Советую посетить это роскошное заведение
3
February 18
Случайно посетил это заведение и оказался приятно удивлен, отличный сервис, быстрая подача, превосходная атмосфера, однозначно рекомендую!
3
November 18, 2024
Кавказ - настоящая жемчужина кавказской кухни! Уютная атмосфера, приветливый персонал и, конечно же, восхитительная еда. Хачапури просто тает во рту, а шашлыки из баранины - выше всяких похвал. Порции щедрые, а цены разумные. Рекомендую всем любителям кавказской кухни! 5 из 5 звезд!
3
November 15, 2024
Очень понравилось место, были в Новочеркасске проездом, порадовало расположение ! Очень вкусная кухня с авторским подходом, рекомендую
Сотрудники были доброжелательны, а атмосфера теплой и уютной !!!
4
April 28
Это заведение существует в Новочеркасске сколько я себя помню. В 2000-х я его посещал часто. Потом он был закрыт, и вот спустя 18-20 лет я в очередной раз приехал в Новочеркасск и узнал, что Кавказ открыт и посетил с удовольствием.
Теперь это совсем другой ресторан, с хорошим ремонтом с красивым видом на пойму реки и на посёлки города. Кухня грузинская, вкусно приготовленная. Когда буду посещать Новочеркасск, это место обязательно к посещению для меня.
January 7
Отмечали Мамин Юбилей . Очень всё понравилось !!! Кухня хорошая всё вкусно . Обслуживание нормальное ребята молодые стараются . Музыка 🔥. Александру огородное спасибо . Пел отлично и подбор песен и музыки по возрасту и по настроению . Мы были на 2 этаже много места ,красиво всё оформлено и прекрасные виды на ночной город . Вообщем рекомендую это Место 👍
1
March 10
Посетили ресторан 7 марта 2025г., второй этаж. Очень огорчила кухня. Есть блюдо поданное было невозможно. Заветреная курица была залита непонятной жижей. Всё холодное. Администратор вела себя очень корректно, пыталась уладить очень некрасивый момент, предложила заменить блюдо. То, что принесли на замену, оказалось тоже не очень съедобно. Повару надо поменять подход к работе. Ведущая весь вечер отработала на ура, умничка. Живая музыка тоже хорошая. Атмосфера приятная, красиво.
1
December 9, 2024
Праздновали свадьбу сыну у вас,, местоположение бомбезное особенно ночью вид супер,официанты и администратор умнички👌👌, но ваши люля и шашлык просто что то нечто(рвалась в день свадьбы к вашему повару чтоб лично ему пожать руку, но дети не пустили😅😅поэтому передайте повару он мой фаворит ставлю 5❤❤❤❤(сами мы из краснодарского края😉
February 13
Прекрасное заведение с отличным видом из окон! Приветливый персонал, очень вкусная еда, все блюда, которые пробовали - выше всяких похвал!
3
January 21
Хочу поблагодарить ресторан "Кавказ" за отличный сервис и то, чего не хватает многим в Новочеркасске - клиентоориентированность! Отдельное спасибо (и, надеюсь, приятная премия) - Екатерине. Вы выбрали правильного человека для общения с посетителями и проведением консультаций на 100%! Вежливая, тактичная и опытная (подсказала про блюда, что лучше всего заходит обычно гостям, сколько порций лучше брать и прочие очень важные мелочи). БЕЗ навязывания!!! Никто вам тут не будет пытаться навязать то, что вам не нужно, что вызывает доверие! Написала за 3 дня до торжества (камерная свадьба) в 4 ресторана... Так вот, только "Кавказ" довёл со мной диалог до конца. Я была шокирована тем, что другие просто проигнорировали, а здесь ответили практически сразу! Это однозначно плюс этому ресторану! Что касается еды: все было настолько вкусно и сытно, что весь вечер мы сидели и нахваливали друг другу с гостями блюда. В основном кавказская кухня, но есть и классические блюда. Семга - бесподобная, тает во рту. Все настолько было идеально по качеству блюд, что даже и придраться не к чему) Очень сытно, большие порции. Мы много забрали домой, просто потому что наелись минимумом)) Если это шашлык, то мясо мягкое. Если это салат, то это не три ложечки на тарелке, а хорошая порция. Овощи и зелень наисвежайшие! Меренговый рулет - улёт. Хлеб пекут сами - у нас гости ели его просто без ничего - настолько он им понравился!👌🏻 Морсы вкусные, в меру сладкие, в меру кислинка. Отдельное спасибо официантам - не навязчивые, но всегда подойдут, уточнят, уберут, заменят приборы. Молодцы, ребята! Всего восхищения и благодарности и не передать в одном отзыве... Спасибо вам за сервис, за то, что не игнорируете потенциальных клиентов, оперативно реагируете, консультируете и работаете честно и искренне! Процветания ресторану "Кавказ"✨
January 27
Прекрасное место. Крутой интерьер. Отличная кухня. Гуляли с коллективом новогодний корпоратив. Остались очень довольны.
1
March 11
Очень приятная отмасфера,божественная кухня спасибо поваром!Отдельное спасибо официанту Илье,хорошо знает меню и подсказал блюда на наш вкус!
March 7
Впервые проводила мероприятие в этом классном ресторане.
Как Ведущая ставлю 💯 из 💯.
Очень приветливый персонал и отличная атсюмосфера в целом!!!
2
November 12, 2024
Очень классное заведение. Уютное и в то же время располагающее к общению в компании. Превосходная кухня.
Обслуживание быстрое, а официанты доброжелательны и всегда могут подсказать, если затрудняетесь с выбором.
3
March 7
Вкусная кухня, веселая программа, отличное обслуживание😍
Безусловно рекомендую ресторан «Кавказ»
Прекрасная атмосфера 😉
1
February 25
Хочу поблагодарить управляющую ресторана за чётко организованный банкет! Кухня на высоте, столы ломились, всему коллективу все понравилось! Закажем еще не раз 👍
3
November 13, 2024
Очень вкусного готовят. Официанки умнички, помогли сделать заказ, предложили вкусный десерт. Планирую провести здесь новогоднюю ночь. Девочки готовят шоу))
На самом деле, рекоедую это место. Этот ресторан один из немногих в Новочеркасске где сейчас можно веусно поужинать.
3
February 15
Спасибо за прекрасный вечер ,вкусный ужин . Перепробовали все блюда ,все супер. Обязательно посетим еще раз .
3
March 7
Все на высшем уровне, будем всегда ходить , кухня самая вкусная, обслуживание отличное , цены приемлемые
1
May 26
Место шикарное, очень вкусное меню
И очень хорошие официанты Тамара и Роман 👍
Будем приезжать снова и снова.
Все на высшем уровне 👍👍
1
December 13, 2024
Заказал доставку в Кавказе, ждал чуть больше часа, но мангал оправдал все ожидания, люля просто супер, шашлык вкусный, хачапури с мангала вообще улет...
Я с тобою, Кавказ!
3
January 27
Отличная кухня, быстрое обслуживание. Каждый праздник отмечаем семьей в этом ресторане!
Новый год прошел на УРА!!!
3