Ароматный и вкусный люля - рубленая котлета из говядины с говяжьим жирком уже с острым соусом в лаваше и луком. Кавказ, с любовью
650 ₽200 g
Люля куриные на мангале порция 200 гр
Ароматный и вкусный люля из мяса курицы с добавлением говяжьего жира в лаваше с маринованным луком и соусом. Кавказ, с любовью
470 ₽340 g
Люля куриные на мангале* 1 кг
Ароматный и вкусный люля из мяса курицы с добавлением говяжьего жира в лаваше с маринованным луком и соусом. Кавказ, с любовью
2300 ₽1 kg
Печень говяжья в сетке, порция 250гр
700 ₽
Ребра говяжьи на мангале, порция 250гр
1600 ₽
Ребра свиные на мангале, порция 250гр
725 ₽
Семга на мангале, порция
770 ₽
Сет мясной мангал, 1 кг (колбаски, купаты, шашлык из курицы, из свинины)
Ароматный и вкусный люля - рубленая котлета из говядины с говяжьим жирком уже с острым соусом в лаваше и луком. Кавказ, с любовью
2500 ₽1 kg
Стейк из толстолоба на гриле, порция
440 ₽
Стейк из форели на гриле, порция
850 ₽
Форель на мангале, 5 шт=1кг
3250 ₽1 kg
Форель на мангале, порция
Радужная форель, запеченная на гриле, подается с белым соусом. Кавказ, с любовью
900 ₽300 g
Хачапури на углях
Если домашний сулугуни обернуть в слоеное тесто, запечь на мангале, получится хрустящая корочка с дымком и растаявший нежный сыр внутри - так и подаем. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в ме
600 ₽200 g
Шампиньоны на мангале, 1 кг
2200 ₽1 kg
Шашлык из баранины (корейка) (порция 250гр и 30 и 50)
Ароматная корейка ягненка, укутанная в лаваш, с маринованным луком и авторской аджикой. Кавказ, с любовью
1600 ₽200 g
Шашлык из курицы (голень)
Куриные ножки, маринованные в аджике, протомленные на углях, доведенные до хрустящей корочки, уже с соусом в порции. Кавказ, с любовью
550 ₽340 g
Шашлык из курицы (крылья) (Порция 250гр и 30 и 50 и 10)
Куриные крылышки, маринованные в пикантной аджике и запеченные на углях до хрустящей корочки, подаются с острым соусом. Кавказ, с любовью
470 ₽340 g
Шашлык из свинины (шея) 1 кг
Сочное мясо на углях. Рекомендуем дополнить заказ горячей хлебной лепешкой и соусами
3200 ₽1 kg
Шашлык из свинины (шея) Порция 250гр
Сочное мясо на углях в лаваше, с маринованным луком и домашней аджикой
750 ₽200 g
Язычки (ягненка) на мангале, 1 кг
3500 ₽1 kg
Язычки (ягненка) на мангале, порция 250гр
950 ₽250 g
Горячее
Долма из говядины
Мы готовим по классическому рецепту: мясной говяжий фарш, виноградные листья для заворачивания и получившаяся из всех соков сбалансированная подливка. Основной соус для долмы готовится на бульоне, в котором она тушится. Чтобы раскрыть весь букет вкус
630 ₽250 g
Жареный сулугуни с айвовым вареньем
Нежный, тягучий сулугуни, обжаренный до золотистой корочки в хрустящей панировке. Каждый кусочек этого блюда тает во рту, раскрывая богатый вкус сыра. И как финальный аккорд - айвовым варенье, которое добавляет яркую нотку и делает вкус еще более нас
420 ₽260 g
Жульен из куриных потрошков, порц
420 ₽250 g
Креветки в кляре с соусом чили
Креветки в сырном кляре с соусом чили - простая в приготовлении закуска, которая приятно удивит вас и ваших гостей
650 ₽200 g
Оджахури (свинная)
Жаркое с мясом, картофелем, тушеными овощами с аджикой Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в меню на картинке
650 ₽346 g
Оджахури курица
Это жаркое с мясом курицы, картофелем и тушеными овощами, приправленное аджикой, станет вашим любимым блюдом благодаря богатству вкусов и насыщенности. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в ме
550 ₽346 g
Судак в кляре с картофельными чипсами
570 ₽330 g
Цыпленок тапака
Цыплёнок табака, обжаренный до хрустящей корочки, обладает насыщенным вкусом и ароматом, который невозможно забыть. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в меню на картинке
710 ₽456 g
Чебуреки, порция 2 шт
420 ₽180 g
Чкмерули курица
Нежная курица в сливках с пряными травами - это блюдо, сочетающее в себе мягкость мяса и богатство ароматов, создающих гармонию вкуса. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в меню на картинке
550 ₽374 g
Язык говяжий запеченный в сливках
Топлёный в сливочно-кавказском соусе язык говяжий - это деликатес, который удивит вас своей нежностью и утончённостью. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображ ений в меню на картинке
850 ₽230 g
Салаты и холодные закуски
Бадриджани
Бадриджани - это блюдо грузинской кухни, которое обязательно стоит попробовать, если вы любите яркие вкусы и ароматы. Это тонкие хрустящие баклажаны, запечённые с орехами и чесноком, а внутри - нежный сливочный соус. Кавказ, с любовью... Внешний вид
500 ₽212 g
Острая закуска Кавказская, порция
Свекла печенная
180 ₽100 g
Паштет из куриной печени, порц
300 ₽140 g
Салат Грузинский с жареным сулугуни
Жареный сулугуни, много свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец), зелени, ароматные травы, грецкий орех, пряная заправка - всё это настоящий грузинский салат. Кавказ, с любовью
495 ₽375 g
Салат Кавказ, порц
Острый и пряный фирменный салат ресторана Кавказ с копченой куриной грудкой, запеченными баклажанами и сладким перцем, грецкими орехами и зернами граната. Неотъемлемая часть - домашняя заправка и душистая кавказская зелень. Кавказ, с любовью
490 ₽285 g
Салат Оливье с говядиной
Классический салат Оливье, приготовленный с нежной говядиной, станет отличным выбором для любителей традиционного вкуса с мясным акцентом. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в меню на картинк
480 ₽250 g
Салат Оливье с семгой
Классическое блюдо, обновлённое добавлением слабосолёной семги, придаёт салату особую изысканность и делает его ещё более праздничным. Кавказ, с любовью... Внешний вид блюда может не соответствовать или отличаться от изображений в меню на картинке