Холодная закуска, способная удивить своей простотой и насыщенностью вкуса. Нежное сало в сочетании с пикантным бородинским хлебом создаёт гармонию, которая подчёркивается свежестью зелёного лука. Лёгкая острота чеснока и горчицы добавляет блюду харак