Kaspiyka

Ассорти из тигровых креветок, мяса мидий, хвостов тигровых креветок, кальмаров и мидий в ракушке — идеальный выбор для гурманов, любящих разнообразие морских деликатесов

Нежные щучьи котлеты, поданные с воздушным картофельным пюре, дарят наслаждение богатым рыбным вкусом

Нежные морские гребешки, слегка обжаренные на гриле, с легкой хрустящей корочкой и мягким, деликатным вкусом

Кясо камчатского краба на гриле, сливочное масло, чеснок

Нежный сибас в золотистой панировке, с ароматными печеными перцами, хрустящей текстурой и насыщенным вкусом

Нежное филе форели, запечённое с овощами, создаёт гармонию свежести и природного вкуса рыбы

Сочная форель, приготовленная на нежной подушке из свежего шпината, придаёт блюду легкость и утончённость

Хвосты тигровых креветок, запеченные на гриле до легкого хруста, с сочным мясом и насыщенным морским ароматом

Освежающий газированный напиток

Освежающий газированный напиток

Лимонад собственного приготовления. Кисло-сладкая вишня в дуэте с цитрусовой свежестью апельсина и нотками базилика. Ощущение свежести и гармонии в каждом глотке

Экзотическая маракуйя в компании спелого персика и нежного аромата тимьяна — напиток, который напомнит о летнем бризе и южном солнце

Сочный микс из свежей малины с лёгкой пикантной ноткой эстрагона, дополненный сладостью винограда. Яркий, как закат на берегу Каспия

Яркий, как рассвет над Каспием, апельсиновый сок наполнен свежестью спелых плодов и солнечным настроением

Вишневый сок с лёгкой кислинкой, напоминающий вкус летних ягодных компотов Освежающий и приятный в любое время дня

Освежающий и слегка горьковатый, грейпфрутовый сок пробуждает энергию и бодрость, словно свежий морской бриз

Нежный и насыщенный, этот морковный сок дарит витаминный заряд и согревает, как летний день у моря

Яблочный сок с естественной сладостью спелых фруктов. Легкий и освежающий, для тех, кто ценит натуральный вкус

Свежесть зеленых яблок в каждом глотке, как прохладное утро на берегу Каспийского моря

Классический Греческий салат с сочными овощами и нежным сыром фета, который гармонично дополняет блюдо своими мягкими нотками

Легендарная Мимоза с копченой форелью гармоничное сочетание сливочной текстуры и легкой дымной нотки рыбы

Салат с изысканным дополнением — сочными раковыми шейками, придающими блюду нежный и освежающий вкус

Тёплый салат с ассорти морепродуктов, который раскрывает свои вкусы с каждым кусочком сочный, ароматный и сбалансированный

Традиционный салат под шубой с домашней сельдью, нежный и сбалансированный по вкусу, идеально подходящий для любителей классики

Блюдо удивляет своей лёгкостью и изысканностью. В нём идеально сочетаются нежное мясо краба и свежий шпинат, которые придают вкусу особую свежесть и морскую утонченность

Лёгкий салат с сочетанием нежного тунца и сочных креветок, дарящий свежесть и наслаждение морскими деликатесами

Нежный тунец и сочные томаты создают простое, но изысканное сочетание, наполняющее блюдо яркостью и свежестью

Хрустящий баклажан в кляре с томатами черри и авокадо сочетание нежных текстур и насыщенного вкуса овощей

Яркий салат с освежающими нотами морских водорослей и хрустящей чукой, придающий блюду насыщенный вкус океана

Соус из битых томатов

со слабосоленой форелью

Нежный паштет, приготовленный с копченой форелью, раскрывает тонкий аромат дыма и насыщенный вкус рыбы

Нежная сельдь домашнего посола, поданная с хрустящим жареным картофелем. Сбалансированный и насыщенный вкус моря

Лёгкая и ароматная слабосоленая килька, дополненная золотистым жареным картофелем. Простое и невероятно вкусное сочетание

Тарама с икрой форели и лепешкой

Классический форшмак из нежной сельди, приготовленной по авторскому рецепту. Богатый вкус с идеально сбалансированной солёностью

С печеным перцем и лепешкой

Мидии, обволоченные сливочным соусом с добавлением красной икры, дарят богатство вкуса и роскошную текстуру

Нежные мидии, приготовленные в насыщенном сырном соусе с пикантным сыром горгонзола, создают утончённый вкус

Свежие мидии в ароматном соусе из томатов и базилика с сочными помидорами черри — легкое и освежающее блюдо

Филе форели, филе филе судака, филе сибаса в панировке, тунец, картофель беби, соус тартар, саламур, айоли

Хрустящие креветки в лёгкой панировке, напоминающей попкорн, станут идеальной закуской с насыщенным вкусом моря

Хрустящие стрипсы из нежного кальмара, поданные с ароматным соусом тартар для идеального сочетания

С соусом пармезан

Нежное мясо краба, завернутое в тонкий лаваш с овощами и соусами, — новая интерпретация шаурмы для гурманов

Аппетитная паста с миксом свежих морепродуктов, дарящая насыщенный вкус моря с каждым кусочком

Кремовый ризотто с нежными креветками, дополненный насыщенным трюфельным соусом — блюдо, которое покоряет гармонией вкусов

Изысканные спагетти с креветками в утончённом трюфельном соусе, который раскрывает уникальные ароматы и насыщенные морские ноты

Нежные феттуччине, сочетающие в себе сливочную мягкость и насыщенный томатный вкус, с деликатной форелью. Спагетти с креветками в трюфельном соусе

Командорский кальмар, идеально прожаренный на гриле, сохранивший свою мягкость и тонкий морской вкус

Толстый стейк из лосося, запеченный на гриле до совершенства. Насыщенный и сочный вкус с легким ароматом дымка

Нежное филе лосося, приготовленное на гриле, дарит насыщенный вкус и идеальный баланс свежести и дымности

Свежий сибас, приготовленный на гриле, с золотистой корочкой и сочным, нежным мясом, наполненным ароматами моря и огня

Ароматные овощи на гриле: кабачки, сочные помидоры, болгарский перец и баклажан — лёгкое и полезное дополнение к основным блюдам

Нежные спагетти, приготовленные в сливочном соусе с пармезаном и сливочным маслом простое, но изысканное удовольствие

Домашняя пшеничная лепешка

Классическая Итальянская чиабатта

С шоколадом и ванильным соусом

Классический сметанник, украшенный свежими фруктами, создаёт гармоничное сочетание кремовой нежности и яркой фруктовой свежести

Сочные томаты и нежная моцарелла на хрустящей основе с ароматным соусом песто — гармония свежести и вкуса (30 см)

Изысканное сочетание маскарпоне, горгонзолы, моцареллы и пармезана на тонком тесте — истинное удовольствие для ценителей сыра (30 см)

Насыщенная рыбная солянка с ароматными специями и мягким вкусом моря. Классика с изысканными нотами

С фисташками

Ароматная уха с насыщенным вкусом рыбы, приправленная пикантным саламуром и свежей кинзой, для истинных гурманов

тарама с лепешкой, рыбный бульон с перепелиным яйцом, салат греческий, филе форели, запеченное с картофелем и соусом бешамель, финики

баба гануш с лепешкой, рыбный бульон с перепелиным яйцом, мимоза с копченой форелью, лингвини с судаком и вялеными томатами, брауни, финики

Минеральная вода с легкой газацией, созданная для тех, кто любит бодрящую свежесть и ощущение лёгкости