Caravan

Деликатесная говядина, приготовленная с сезонными тушеными овощами по специальному рецепту многовекового достояния

Обжаренные бараньи ребрышки и картофель со специями

Куриное мясо, специи, сыр, батон

Мелко нарезанное филе баранины с луком, завернутое в нежное тонкое тесто, готовится на пару (1 шт.)

Рис с бараньим мясом, горохом нохат, морковью и изюмом

Жареный сазан

1 шт

Тонко нарезанные спелые помидоры розового сорта Pink Paradise, белый лук и острый перец

Редис и огурцы с зеленью в катыке (кислое молоко)

Мелко нарезанные отварные овощи, отварная говядина и зеленый горошек, заправленные майонезом домашнего приготовления

Райхон, кинза, зелёный лук, огурцы свежие

Помидоры, варёное яйцо, укроп, кинза, чеснок, заправляется катыком

Запеченные на углях баклажаны, болгарский перец и помидоры, приправленные растительным маслом, чесноком и зеленью

Филе тунца, помидоры и листья салата, заправленные оливковым маслом и лимонным соком

Сыр с зеленью

Казы традиционный, казы с курицей, рулет из конины и баранины, рулет из говяжьего языка, вяленая говядина

Отварная лапша и конина

Ассорти из помидоров, огурцов, моркови, болгарского и стручкового перца, зеленого лука, зелени, сюзьмы и брынзы

Сыр пармезан, гауда, российский, брынза домашняя и фета. Сезонные фрукты

Баклажаны и кабачки нарезаны тонкими пластинами и обжариваются на растительном масле и после заправляется начинкой

Кубиками нарезанные баклажаны, обжариваются во фритюрнице, отдельно нарезанные помидоры, соль, кисло-сладкий соус всё перемешивается и с верху посыпается кунжутом

Нежный картофель и солёная селёдка создают гармоничный вкус, который порадует любителей традиционной кухни

Напиток употребляется горячим, имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики

Сладкий напиток сваренный из черной кураги, которая ценится своим сладким вкусом и неповторимым ароматом. Существует легенда, что даже полководец Александр Македонский любил полакомиться черной курагой

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом

Мелко нарезанная баранина с овощами и лапшой, изготовленной вручную

Национальный узбекский рисовый суп с говядиной и овощами

Традиционный, домашний, узбекский, машевый суп с говядиной и овощами

Лапша по-татарски, отварная курица и бульон со специями

Узбекские пельмени с начинкой из баранины, подаются с прозрачным бульоном

Обжаренные национальные узбекские пельмени

Конвертики из нежного теста, с начинкой из яиц, подаются со сливками (6 шт.)

Два вида кишмиша, арахис в сахаре, арахис в кунжуте, курага, халва или пашмак

Десерт с нежным творожным сыром на хрустящем песочно-ореховом тесте

Из бисквитно-шоколадного теста

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

Отварной рис лазер