Restaurant “Kaluzhane” is a true culinary discovery in Kaluga! It combines a cozy atmosphere, exquisite cuisine, and excellent service.
Atmosphere:
Every detail in the restaurant is well thought out. The interior reflects the spirit of Kaluga, creating a warm and welcoming setting. Manager Anastasia has put her heart into this place, and you can feel it in every aspect.
Cuisine:
Chef Nikita, with 20 years of experience, creates true masterpieces. His dishes blend classic techniques with modern trends. Every ingredient is chosen with care, and the presentation is a delight to the eyes.
Bar Menu:
Bar manager Vladimir, who has been here for eight years, offers signature cocktails. These are not just drinks but real stories in a glass that capture the essence of the city.
Team:
Restaurant “Kaluzhane” is the project of Kirill Okunev, a well-known restaurateur who has already opened several successful establishments. His experience and approach to hospitality can be felt in everything—from the menu to the service.
Conclusion:
“Kaluzhane” is a place where you can enjoy not only great food but also a welcoming atmosphere. It is perfect for a family dinner or a night out with friends. Highly recommended for anyone who appreciates quality cuisine and a cozy setting!
If you haven’t visited “Kaluzhane” yet, make sure to stop by—it will be a pleasant culinary discovery!
Это уникальное место, где чувствуешь себя максимально комфортно и уютно. Кухня на высшем уровне - вкусно, красиво, безупречно. А, для ресторана, всегда самое главное это, именно, кухня. Но, и интерьер безупречен. Здесь нет забитого приевшегося глянца, долгое время используемого в ресторанном бизнесе начиная с 90-х годов, здесь реализованы эстетически необычные идеи для интерьера, погружающие гостей в теплый и уютный уголок гастрономического удовольствия. Вечерняя подсветка создаёт неописуемое удовольствие от нахождения в этом заведении. Возвращаясь к кухне, можно сказать, что все блюда, которые нам посчастливилось попробовать, были безупречны и очень вкусны. Нужно отметить, что в данном ресторане пекут собственный хлеб и производят собственный сыр. Это жирный плюс этому заведению. Персонал приветлив и отзывчив. Нас обслуживал официант Владимир, огромное ему спасибо. Парень безупречно разбирался в меню, давал грамотные советы, четко и вовремя обслуживал наш стол. Он настоящий профессионал своего дела. Цены на уровне других Калужских ресторанов. В целом, моя оценка 100 из 100!!! Обязательно посетим это заведение не один раз.
Были в ресторане Калужане в Калуге — и это просто восторг! С первых минут впечатляет всё: интерьер продуман до мелочей, стильный, уютный, с потрясающим вниманием к деталям. Даже в туалете — ароматное мыло и крем для рук, который реально увлажняет. Это уровень!
Отдельное спасибо официанту — вежливый, грамотный, с отличным знанием меню. Всё рассказал, посоветовал, помог выбрать — чувствуется любовь к своему делу.
Теперь о главном — о еде. Это просто нечто! Мы пробовали щи и борщ по старорусским рецептам — вкус такой, будто попал в детство, но с современным изящным акцентом. Домашний хлеб — только из печи, тёплый, ароматный. Сыры собственного производства — невероятные. А медовик — это вообще отдельная песня! Настоящий, насыщенный, ароматный — дикий восторг!
Если бы в России вручали звёзды за гастрономический опыт — Калужане получил бы не одну, а две! Это место, где всё сделано с душой. Обязательно вернёмся!