Kalmyk kitchen № 1
Awards:
Good place 2025
Business hours
Open until 00:00
Directions
Улица 28-й Армии
134 m
Information verified by owner
Customer traffic and business hours
14:00Usually busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Similar places nearby
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
5311 reviews
November 18, 2024
Отличное заведение! Вкусно и недорого! Крутой калмык с бараниной и крутой калмык с национальными блюдами - вкуснотища! Детское меню отличное! Все остались очень довольны)
Первый раз были ровно 2 года назад, тогда и написали восторженный отзыв выше и регулярно посещали это место. Но… к сожалению за последний год все очень сильно изменилось к худшему. Обслуживание очень медленное при половине зала к нам подошли минут через 10 принести меню. Меню то же, но приготовлено хуже (буузы, хуушуры - все как сухая котлета в тесте). Детям принесли сырые хуушуры, а после жалобы дожарили их же до состояния сухаря. Крутой калмык с печенью готовился час. При просьбе принести приборы наблюдали как официант не торопится и болтает с другим официантом. Очень жаль, что это место испортилось, будем искать другое
13
1
May 8
Ресторан "Калмыцкая кухня #1" уже в четвертый раз радует меня своим гостеприимством, вкуснейшими блюдами и неповторимой атмосферой. Каждый раз, проезжая через Калмыкию, я обязательно заезжаю сюда, чтобы насладиться аутентичной кухней и теплой обстановкой.
1. Бёреги– нежные рулетики из тонкого теста с сочной начинкой из мяса. Тесто просто тает во рту, а мясная начинка идеально пропитана специями.
2. Буузы– Очень сочные, с ароматным бульоном внутри, подаются горячими, с дымком.
3. Хуушур– хрустящие жареные пирожки с мясом. Тесто тонкое, но не пересушенное, а начинка – сочная и пряная. Идеально с чаем или айраном.
4. Джомба– традиционный калмыцкий зеленый чай с молоком и солью. Необычный вкус для тех, кто пробует впервые, но очень согревающий и питательный.
5. Борцг– сладкие жареные лепешки, напоминающие пончики. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, отлично сочетаются с чаем или молоком.
6. Калмыцкая лепешка– простая, но очень вкусная выпечка, которая идеально дополняет мясные блюда.
7. Хурсн махн – жареное мясо говядины с wok лапшой, луком и специями. Очень ароматное, нежное и сытное блюдо, которое точно оценят любители мяса.
Кафе разделено на несколько зон:
- Юрта– самая атмосферная часть, где чувствуешь себя как в настоящем калмыцком жилище. Попасть туда – большая удача, особенно вечером, когда внутри тепло и уютно.
- Закрытые беседки– удобный вариант для компании, можно уединиться и наслаждаться трапезой без лишнего шума.
- Банкетный зал– подойдет для больших компаний и праздников.
Большая парковка – еще один плюс, особенно для путешественников. Расположение удобное, недалеко от трассы, так что заехать сюда не составляет труда.
January 28
Раньше, до ремонта было вкусно, быстро и вежливый персонал, последний раз приехали с детьми, быстро поесть хотели, мы проездом всегда заезжаем когда в горы едем , а ездим часто. Нас посадили в ледяных беседках где мы должны были на холодных сидушках сидеть . Кое как уговорили пересадить в основной зал , в котором к слову было много свободных столиков! Меню ждали минут 20, заказ приняли примерно через стол ко же. Еду сказали ждать 40-50 минут так как банкет. Ну у нас уже не было просто выбора, согласились. Суп рыбный со сливками безумно вкусный, всем советую. Муж заказал какое то национальное блюдо- суп - всегда его берет , в этот раз был пересоленый, есть невозможно, пошли переделывать, опять ждали… я заказала закуску костный мозг замеченный в итоге про неё сначала забыли, потом сказали что готовится , в общем когда принесли уже всем десерты, моя закуска ещё не была готова)) сказали ещё 40 минут ждать) ну это смешно просто , конечно я отказалась, уже и так провели кучу времени в заведении.
Десерты на мой вкус вообще ни о чем .. ни один не нравится.
Интерьер приятный, туалет только как нам сказали в старом помещении, на отапливаемом, временно наверное , но хоть бы пушку тепловую поставили, детей в туалет сводить не могли…
Официанты ни рассказать не могут ничего, ни на вопросы ответить. Про программу лояльности сам конечно никто не говорит..
Ну очень надеюсь что временно так. Приедем в следующем месяце ещё посмотрим)
4