Kalachnaya Mark i Lev

Горячие блюда
Калачи
Супы
Калачи
Калач с запеченными овощами и соусом из орехов и пряной зеленью
300 gБольшой или маленький калач
460 ₽
Калач с фермерским сливочным маслом
180 gБольшой или маленький калач
240 ₽
Калач с сыром камамбер, печёной в меду тыквой, и вареньем из малины
260 gБольшой или маленький калач
620 ₽
Калач с молодым фермерским сыром, помидорами и зелёным соусом с орехами
260 gБольшой или маленький калач
480 ₽
Калач с томлёной бараниной, помидорами и сливочно-чесночным соусом
260 gБольшой или маленький калач
680 ₽
Калач с уткой, капустой и соусом чатни из местных яблок
260 gБольшой или маленький калач
620 ₽
Калач с мурманской форелью слабой соли
220 gБольшой или маленький калач
820 ₽
Калач с ростбифом свежими овощами и перечным соусом
260 gБольшой или маленький калач
620 ₽
Калач с щучьей котлетой и соусом тар-тар
260 gБольшой или маленький калач
460 ₽
Тобольский калач с говяжьим языком
200 gСредний калач закрытой формы
480 ₽
Тульский обварной калачик. Подаётся зелёным сливочным маслом и паштетом
120 gДва маленьких обварных калачика. Подаются отдельно с начинками.
240 ₽
Горячие блюда
Колбаски «по-болотовски» с капустой
280 gФермерские колбаски с тушёной капустой
580 ₽
Бефстроганов с гречневой кашей и местными солениями
380 gБлюдо с фермерской говядиной и органической гречкой
680 ₽
Котлеты из индейки с пюре и сливочным соусом с горчицей
260 gНежные котлетки из натуральной индейки
580 ₽
Пельмени с говядиной и сметаной
260 gПельмени ручной лепки
580 ₽
Щучьи котлеты с гречневой кашей и соусом с солёными груздями
280 gРыбные котлетки с орловскими груздями
540 ₽
Филе морской форели с печёным картофелем
340 gНастоящая морская рыба
1180 ₽
Супы
Борщ с говядиной и сметаной
380 gНастоящий тульский борщ
420 ₽
Уха из мурманской форели
400 gСуп из мурманской рыбы
480 ₽
Тыквенный крем-суп с молодым сыром
380 gНасыщенный, густой крем-суп с сыром
460 ₽
Похлёбка с томленой бараниной
380 gБогатая похлёбка из молодой баранины
380 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization